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Prova OMNI - 2021 - Prefeitura de Piratuba - SC - Nutricionista

ID
5163133
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Equipe do Centro de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Sociedade


Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.

Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar. O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui. Suas realizações estão presentes desde o domínio do fogo até às imensas potencialidades derivadas da moderna ciência da informação, passando pela domesticação dos animais, pelo surgimento da agricultura e indústria modernas e, é claro, pela espetacular melhora da qualidade de vida de toda a humanidade no último século.

Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade. Viver mais tempo e com mais saúde, trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos – seja por meio de mais canais de comunicação ou de melhores meios de transporte – são alguns dos desafios e aspirações humanas para os quais, durante séculos, a ciência e a tecnologia têm contribuído.

https://www.ipea.gov.br/cts/pt/central-de-conteudo/artigos/artigos/

Com base no texto sobre a curiosidade humana é CORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • GABARITO B

    "Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano."

ID
5163136
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Equipe do Centro de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Sociedade


Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.

Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar. O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui. Suas realizações estão presentes desde o domínio do fogo até às imensas potencialidades derivadas da moderna ciência da informação, passando pela domesticação dos animais, pelo surgimento da agricultura e indústria modernas e, é claro, pela espetacular melhora da qualidade de vida de toda a humanidade no último século.

Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade. Viver mais tempo e com mais saúde, trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos – seja por meio de mais canais de comunicação ou de melhores meios de transporte – são alguns dos desafios e aspirações humanas para os quais, durante séculos, a ciência e a tecnologia têm contribuído.

https://www.ipea.gov.br/cts/pt/central-de-conteudo/artigos/artigos/

“O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui.” Em relação os vocábulos em destaque a interpretação é a seguinte:

Alternativas
Comentários

  • Assertiva A

    O projeto técnico e digital do ser humano ao longo de sua história é , sem dúvida alguma , o primordial equilíbrio por tudo que a humanidade construiu até aqui.

  • Sei não ein, confusa pra caramba

  • Questão controversa, na minha humilde opinião.

    Marquei a Letra B e errei, e acho que pode estar errada pelo termo 'convencional'. Porém acabei marcando ela por eliminação. A Letra A também não faz sentido ao usar 'equilíbrio' em equivalente à 'principal responsável'. Puts...

  • Gabarito A

    Muito confusa a questão.

    Mas se analisarmos bem, a alternativa A é a que mais chega perto.

    A expressão EMPREENDIMENTO vem do ato de empreender, PROJETAR. Ou seja, "O projeto técnico e digital do ser humano ao longo de sua história é..."

    é a única explicação que encontrei para o gabarito ser A

    ERROS? AVISEM-ME

    ÓTIMOS ESTUDOS PRA TI.

  • rpz, que questão mal feita

  • marquei a A mais sem entender direito.

  • Gabarito: A.

    Fui pela menos errada, mas não concordo com esse "primordial equilíbrio".

    Com relação as outras alternativas, aponto aqui os motivos que me levaram a descartá-las:

    b) "o principal alienado";

    c) "indiferença experimental" e "mentecapto", esse último significa alto insensato;

    d) "obsoleto" e "fundamental insanidade".

  • essa banca.... ah ah

  • A pergunta deveria ser: Marque a alternativa menos errada.

ID
5163139
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Equipe do Centro de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Sociedade


Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.

Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar. O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui. Suas realizações estão presentes desde o domínio do fogo até às imensas potencialidades derivadas da moderna ciência da informação, passando pela domesticação dos animais, pelo surgimento da agricultura e indústria modernas e, é claro, pela espetacular melhora da qualidade de vida de toda a humanidade no último século.

Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade. Viver mais tempo e com mais saúde, trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos – seja por meio de mais canais de comunicação ou de melhores meios de transporte – são alguns dos desafios e aspirações humanas para os quais, durante séculos, a ciência e a tecnologia têm contribuído.

https://www.ipea.gov.br/cts/pt/central-de-conteudo/artigos/artigos/

“Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade.” A palavra em destaque pode ser classificada quanto ao grau do adjetivo em:

Alternativas
Comentários

  • Assertiva C

    Superlativo absoluto sintético. = importantíssimo 

  • GABARITO C

    A variação de grau, concernente aos adjetivos, torna-se materializada quando se deseja comparar ou intensificar as características a que lhes são atribuídas. Para tanto, este se subdivide em duas modalidades: o grau comparativo e o superlativo.

    O grau comparativo estabelece uma comparação entre dois ou mais seres, uma vez apresentado sob a seguinte forma:

    * Comparativo de igualdade: Lucas é tão extrovertido quanto seu irmão.

    * Comparativo de inferioridade: Lucas é menos extrovertido (do) que seu irmão.

    * Comparativo de superioridade: Lucas é mais extrovertido (do) que seu irmão.

    Observações passíveis de nota:

    * Há formas sintéticas para o grau comparativo de superioridade no que se refere aos adjetivos “bom”, “mau”, “grande” e “pequeno”, as quais são representadas por “melhor”, “pior”, “maior” e “menor”.

    Exemplos:

    Este procedimento é melhor (do) que o outro.

    Meu desempenho foi pior (do) que o seu.

    A falta de segurança é maior (do) que a de saneamento básico.

    * As formas analíticas representadas por “mais bom”, “mais mau”, “mais grande” e “mais pequeno”, apenas devem ser utilizadas quando se comparam duas características de um mesmo ser.

    Exemplos:

    Pedro é mais bom (do) que esforçado.

    O garoto é mais mau (do) que esperto.

    Aquele cão é mais pequeno (do) que bravo.

    Já no grau superlativo, a característica que se atribui ao adjetivo é intensificada de forma relativa ou absoluta. Em virtude disso, analisemos:

    No que tange ao grau superlativo relativo, a intensificação é feita em relação a todos os demais seres de uma coletividade, sendo este assim subdividido:

    * Superlativo relativo de superioridade:

    Aquele aluno é o mais participativo de todos.

    * Superlativo relativo de inferioridade:

    Aquele aluno é o menos participativo de todos.

    A intensificação a que se refere o grau superlativo absoluto é demarcada pela ideia de excesso, subdividido em analítico e sintético.

    * O superlativo absoluto analítico, geralmente, se constitui de um advérbio.

    Exemplos:

    Esta garota é muito educada.

    Carlos é demasiadamente gentil.

    * O superlativo absoluto sintético é expresso por meio de sufixos, os quais, na maioria das vezes, se manifestam por “-íssimo”.

    Todos os ambientes são agradabilíssimos.

    Fonte:https://www.portugues.com.br/gramatica/o-grau-dos-adjetivos.html

  • c-

    Superlativo absoluto sintético. - importantíssimo

    superlativo absoluto analítico: muito importante

  • ·        Superlativo Absoluto Analítico = extremamente competente.

    ·        Superlativo Absoluto Sintético = Competentíssimo.

    Para nunca mais errar.

     

    Analítico, análise, mais detalhes, a expressão é maior " 2 palavras".

    Sintético, síntese, menos detalhe é menor pois é sintetizado "reduzido".

  • ·        Superlativo Absoluto Analítico = extremamente competente.

    ·        Superlativo Absoluto Sintético = Competentíssimo.

    Para nunca mais errar.

     

    Analítico, análise, mais detalhes, a expressão é maior " 2 palavras".

    Sintético, síntese, menos detalhe é menor pois é sintetizado "reduzido".

  • Superlativo absoluto sintético - SUFIXADO. EX: LINDÍSSIMO

    Superlativo absoluto analítico - ADVÉRBIO + ADJETIVO. EX: MUITO BONITO

  • Superlativo Absoluto Sintético = íssimo

  • GABARITO - C

    Vai te ajudar a resolver:

    SINTÉTICO - SUFIXOS

    Esquematizando essa Joça:

    Comparativo:

    De igualdade tão / quanto ou como

    Ela é tão bonita quanto / como sua irmã.

    De Superioridade mais que / do que

    É mais bonito que / do que ...

    De inferioridade menos que / do que

    É menos bonito que / do que

    SUPERLATIVO

    Relativo

    Superioridade

    Mais / de

    Inferioridade

    Menos / de

    Absoluto

    Analítico - Vem com uma palavra de reforço.

    é extremamente inteligente

    Sintético - sufixo

    Importantíssimo

  • BIZU: Este motor é o mais importante - superlativo absoluto analítico

    Este motor é importantíssimo - superlativo absoluto sintético

    GABARITO: C

    @simplificandoquestoescombizus (Jefferson Lima)

  • SUPERLATIVO ABSLUTO SINTÉTICO: usa sufixos

ID
5163142
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Equipe do Centro de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Sociedade


Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.

Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar. O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui. Suas realizações estão presentes desde o domínio do fogo até às imensas potencialidades derivadas da moderna ciência da informação, passando pela domesticação dos animais, pelo surgimento da agricultura e indústria modernas e, é claro, pela espetacular melhora da qualidade de vida de toda a humanidade no último século.

Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade. Viver mais tempo e com mais saúde, trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos – seja por meio de mais canais de comunicação ou de melhores meios de transporte – são alguns dos desafios e aspirações humanas para os quais, durante séculos, a ciência e a tecnologia têm contribuído.

https://www.ipea.gov.br/cts/pt/central-de-conteudo/artigos/artigos/

Assinale a alternativa CORRETA que apresenta somente verbos no infinitivo:

Alternativas
Comentários

  • Resposta correta letra D.

    “...de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.”

  • gab. D

    A “... trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos...” INCORRETA.

    B “ Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar.” INCORRETA.

    C ” A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento,...” INCORRETA.

    D “...de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.” CORRETA.

    A cada dia produtivo, um degrau subido. HCCB

  • Verbos terminados em R.

  • Infinitivo AR, ER, IR

    Particípio ADO, EDO, IDO

    Gerúndio NDO

ID
5163145
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Português

Equipe do Centro de Pesquisa em Ciência, Tecnologia e Sociedade


Um dos principais motores do avanço da ciência é a curiosidade humana, descompromissada de resultados concretos e livre de qualquer tipo de tutela ou orientação. A produção científica movida simplesmente por essa curiosidade tem sido capaz de abrir novas fronteiras do conhecimento, de nos tornar mais sábios e de, no longo prazo, gerar valor e mais qualidade de vida para o ser humano.

Por meio dos seus métodos e instrumentos, a ciência nos permite analisar o mundo ao redor e ver além do que os olhos podem enxergar. O empreendimento científico e tecnológico do ser humano ao longo de sua história é, sem dúvida alguma, o principal responsável por tudo que a humanidade construiu até aqui. Suas realizações estão presentes desde o domínio do fogo até às imensas potencialidades derivadas da moderna ciência da informação, passando pela domesticação dos animais, pelo surgimento da agricultura e indústria modernas e, é claro, pela espetacular melhora da qualidade de vida de toda a humanidade no último século.

Além da curiosidade humana, outro motor importantíssimo do avanço científico é a solução de problemas que afligem a humanidade. Viver mais tempo e com mais saúde, trabalhar menos e ter mais tempo disponível para o lazer, reduzir as distâncias que nos separam de outros seres humanos – seja por meio de mais canais de comunicação ou de melhores meios de transporte – são alguns dos desafios e aspirações humanas para os quais, durante séculos, a ciência e a tecnologia têm contribuído.

https://www.ipea.gov.br/cts/pt/central-de-conteudo/artigos/artigos/

” A produção científica movida simplesmente...” A palavra em destaque apresenta:

Alternativas
ID
5163148
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Em uma prova de corrida 6 participantes tinham duas horas para realizar a prova . Sendo que o resultado foi o seguinte que conseguiram realizar 16Km, 18km, 19km, 21km, 22km e 25km. Qual foi a média em quilômetros da prova aproximadamente?

Alternativas
Comentários

  • 16 + 18 + 19 + 21 + 22 + 25 = 121

    Agora divide pelo número de participantes : 121/6 = 20,16 aproximadamente

    Resposta: letra C 20,1 KM

  • 16 18 19 21 22 25 OS NUMEROS QUE FICARAM NO MEIO FOI O 19+21= 40 DIVIDE POR 2 E VAI DAR O NUMERO APROXIMADO.

  • Como diria jack, o estripador, "Iremos parte por parte" {É BRIMCADEIRA, OK?!}

    I- Pegamos todos os valores apresentados :

    16 + 18 + 19 + 21 + 22 + 25 = 121

    II- Agora pegamos o resultado e dividimos pelo numero de componentes:

    121/6 = 20,1 Aproximadamente.

    Logo a respota é a letra C 20,1

ID
5163151
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

A largura de uma quadra esportiva retangular corresponde a 5/3 da sua altura , sabendo que a área total da quadra esportiva retangular é de 1215m2 . Quais as dimensões desta quadra esportiva?

Alternativas
Comentários

  • Gabarito letra A.

    Área to retângulo => base (largura) * altura = 1215.

    A questão disse que a largura = 5/3 da altura, logo => largura = 5/3h. substituindo na fórmula:

    • 5/3h * h = 1215;
    • 5/3h^2 = 1215;
    • h^2 = 729
    • h = 27.

    A largura é 5/3 h, então: 5/3 * 27 = 45.

    Não entendeu? Faça pela tentativa em cada alternativa, vc sabe que base * altura = 1215, pega cada alternativa e multiplique os valores, aquela que der 1215, vai ser sua resposta.

  • Simplificando : multiplicar o valor da largura pelo valor da altura fornecidos em cada opção ( A, B, C e D ), e observar se o resultado será o valor total fornecido no enunciado.

ID
5163154
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Qual o resultado da seguinte expressão numérica: 54 + [ 42 x (53 – 62)]=

Alternativas
ID
5163157
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

A ordem de quatro segmentos proporcionais são MN, OP, QR, ST . Sendo o comprimento do segmento MN 24cm e tendo com razão de proporcionalidade 3,2. Calcule o comprimento de OP.

Alternativas
Comentários

  • Gabarito B

    podemos dizer que proporção estabelece uma razão entre duas medidas, nesse caso, utilizaremos a razão entre MN e OP. O valor dessa razão é igual a uma constante de proporcionalidade K ( K=3,2, nesse caso)

    MN/OP=K

    então : 24/OP=3,2

    OP=7,5 cm

  • 24 / 3,2 =

    240 / 32 =

    7,5 cm

    Gab. B

ID
5163160
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Comprando uma televisão a vista o valor seria de R$2.337.00, mas a televisão foi comprada a prazo no valor de R$ 2.679.00 com um desconto de 6%. Se tivesse sido comprado à vista qual seria o desconto?

Alternativas
Comentários

  • 2679/x = 94/100

    x = 2850

    ______

    2850/ 2337 = 100/x

    x= 82

    100-82= 18

  • 2679 ___________ 94%

    X ___________ 6%

    94x= 2679 . 6

    94x = 16074

    x= 16074 / 94

    x= 171

    2679 + 171 = 2850 ( que é o valor sem o desconto de 6%)

    2850 _______ 100 %

    2337________ x

    100/x = 2850/2337

    2850x = 233.700

    x= 233.700/2850 = 82%

    100% - 82% = 18%

    mais trabalhoso mas eu fiz dessa maneira.

  • Nem vendo o pessoal postar a resposta eu entendi.

  • 2679/0,94= 2850

    2850-2337 = 513

    513/2850 =0,18=18%

  • Fiz assim:

    valor a prazo menos o valor à vista: 2679-2337=342

    Ai regra de três

    2679 ------94% (enunciado diz que esse valor possuía desconto de 6%)

    342----------x

    Resolvendo resultou em x=12%

    Aí somei esses 12% com os 6% e cheguei nos 18%.

  • Os enunciados das questões de certas bancas são mais dificeis que a própria resolução. Estou treinando e com fé em Deus vou melhorar.

ID
5163163
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

O munícipio de Piratuba – SC pertence a Microrregião do:

Alternativas
ID
5163166
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

O clima considerado no munícipio de Piratuba –SC está classificado em:

Alternativas
ID
5163169
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

Em relação ao munícipio de Piratuba –SC , o nome Piratuba significa:

Alternativas
ID
5163172
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Conhecimentos Gerais
Assuntos

Sobre desenvolvimento sustentável territorial assinale a alternativa CORRETA:

Alternativas
Comentários

  • Sou eu que estou desaprendendo a ler, ou as questões dessa banca que são muito mal formuladas e escritas?

  • O conceito de “desenvolvimento sustentável" nasceu a partir do Relatório Bruntland – Nosso Futuro Comum- publicado em 1987, pela comissão de pesquisadores do Massachussets Institute of Technology – MIT , chefiado por Gro Bruntland. À época de formação da comissão, a Sra Bruntland era a primeira ministra da Noruega. Tal comissão foi criada na Conferência de Meio Ambiente e Desenvolvimento, também conhecida como Conferência de Estocolmo , convocada pela ONU. Ela foi realizada na cidade de Estocolmo em 1972.

    A grande questão em pauta foi como articular desenvolvimento e crescimento econômico com manutenção do meio ambiente. A conferência é considerada como um divisor de águas na história do movimento ambientalista. A partir da elaboração do conceito de desenvolvimento sustentável são apresentados desdobramentos, de acordo com os problemas e as soluções que vão se apresentando. 

    Acerca de um destes desdobramentos- desenvolvimento sustentável territorial – há uma alternativa correta. A bibliografia sobre o tema vem se tornando cada vez mais vasta ao longo dos anos. São de fácil acesso as publicações do Partido Verde no Brasil e as do Ministério do Meio Ambiente. A obra de John McCormick, Rumo ao Paraíso- história do movimento ambientalista, é clássica e com uma imensidão de detalhadas informações. 
    A) INCORRETA- Sistema de Sustentação de Vida é suporte da sustentabilidade da vida das pessoas, e não é apenas o territorial 

    B) CORRETA- Uma distribuição equilibrada de população e recursos é a proposta do desenvolvimento sustentável territorial 

    C) INCORRETA- A viabilidade econômica de um país pode, ou não, estar vinculada a um projeto de desenvolvimento sustentável territorial. 

    D) INCORRETA- Esta afirmativa ficou sem sentido e não se relaciona com a proposta da questão. 

    Gabarito do Professor: Letra B.
ID
5163175
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

O estado de Santa Catarina está dividido em regiões intermediárias e imediatas, são sete regiões geográficas intermediárias e 24 regiões geográficas imediatas: As regiões geográficas intermediárias são:

Alternativas
ID
5167954
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Compete ao Nutricionista, no exercício de suas atribuições em Unidades de Alimentação e Nutrição, planejar, organizar, dirigir, supervisionar e avaliar os serviços de alimentação e nutrição. Realizar assistência e educação nutricional a coletividade ou indivíduos sadios ou enfermos em instituições públicas e privadas, para realizar essas atribuições deverá desenvolver algumas atividades obrigatórias: Analise as afirmativas sobre as atividades:


I-Planejar, elaborar e avaliar os cardápios, adequandoos ao perfil epidemiológico da clientela atendida, respeitando os hábitos alimentares.

II-Coordenar e executar os cálculos de valor nutritivo, rendimento e custo das refeições/preparações culinárias.

III-Programar, elaborar e avaliar os cardápios, adequando-os as faixas etárias e perfil epidemiológico da população atendida, respeitando os hábitos alimentares.

IV-Identificar clientes/pacientes portadores de patologias e deficiências associadas à nutrição, para o atendimento nutricional adequado.


Estão CORRETAS somente as afirmativas:

Alternativas
Comentários

  • LETRA B

    III- Isso era atribuição do nutricionista no âmbito escolar de acordo com RESOLUÇÃO CFN Nº 380, DE 28 DE DEZEMBRO DE 2005. Mas essa resolução foi revogada pela RES CFN 600/2018 e não consta mais no texto.

ID
5167957
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As proteínas séricas mais frequentemente avaliadas para determinação do estado nutricional são albumina, transferrina e pré-albumina. A respeito da pré-albumina assinale a alternativa CORRETA:

Alternativas
Comentários

  • B- Pré-albumina: Transporta T4 e age como um transportador para a proteína de ligação do retinol; PAB também chamada de proteína de ligação da tiroxina; meia-vida de 2 dias. 

  • Pré-albumina: meia-vida de 2 a 3 dias; age no transporte de hormonios da tireoide e tiroxina.

    VR: >20mg/dl

ID
5167960
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Doença transmitida por alimento aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, atribuída à ingestão de alimentos ou água contaminados e podem ser causadas por toxinas que são produzidas pelas bactérias:

Alternativas
Comentários

  • Há dois tipos de DTA por bactérias. As infecções e as intoxicações.

    infecção: quando ingere-se o alimento com a bactéria e ela desenvolve-se no TGI. As infecções que não são mediadas por toxinas são: salmonella, Shigella, Listeria, Campylobacter e E. coli

    Toxinfeção: ocorre liberação de toxinas no intestino devido ingestão de formas vegetativas da bactéria. Neste grupo, podemos citar a E. coli (enterrohemorragica), Víbrio, Bacillus cereus e Staphylococcus aureus.

  • O enunciado diz que é um alimento contaminado e que ele pode ter toxinas que são produzidas pelas bactérias.

    A questão não diz se é um toxina pré-formado no alimento ou dentro do intestino do Homem (TGI).

    Logo: Staphylococcus aureus, Clostridium spp, Bacillus cereus, são toxinas produzidas no alimento (pré-formado).

    Dentro da classe da "infecção alimentar" temos Vibrio cholerae e Escherichia coli, que ao se multiplicarem no intestino liberam toxinas, toxigênicas.

    E a Escherichia coli ainda é considerada enterotoxigênica, ou seja, provoca um doença (doença do viagem).

ID
5167963
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A respeito dos indicadores gerais de contaminação do alimento assinale a alternativa CORRETA sobre a contagem de bactérias psicrotróficas e termófilas:

Alternativas
Comentários

  • LETRA A

    A classificação se refere à temperatura que as bactérias se reproduzem.

    PSICROTRÓFICAS: temperatura mais baixa (refrigeração)

    MESÓFILAS: temperatura ambiente

    TERMÓFILAS: temperatura mais altas (aquecimento)

  • A questão exige do candidato conhecimentos acerca de indicadores gerais de contaminação do alimento, especificamente sobre a contagem de bactérias psicrotróficas e termófilas. Vamos a análise das alternativas:

    A) CERTO – Os indicadores gerais de contaminação fornecem informações sobre as condições durante o processamento do alimento. As contagens de bactérias viáveis baseiam-se em meios e temperaturas determinadas. Portanto, serão contadas apenas bactérias com capacidade de se multiplicar nestas condições. 

    B) ERRADO – A presença de bactérias anaeróbias é indicativa de condições favoráveis para a multiplicação de microrganismos patogênicos anaeróbios, como Clostridium botulinum e Clostridium perfringens.

    C) ERRADO – A contagem de bolores e leveduras é indicada para frutas, vegetais, cereais, sucos de frutas, queijos, alimentos congelados, desidratados e picles. 

    D) ERRADO – Identificamos que a alternativa A está correta.
     

    Gabarito do Professor: LETRA A.
ID
5167966
Banca
OMNI
Órgão
Prefeitura de Piratuba - SC
Ano
2021
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Analise os contextos abaixo a respeito de algumas espécies bacterianas que provocam infecção alimentar :

[1] As infecções por Clostridium perfringens estão normalmente associadas com a ingestão de pratos de carne ou frango pré-cozinhados que não sejam adequada e rapidamente refrigerados, permitindo assim a germinação dos esporos que sobrevivam à pré-cozedura, as infecções de C. perfringens é caracterizada pelo aparecimento de diarreias, dores abdominais e náuseas. Geralmente, não ocorrem vómitos nem febres. Usualmente, estes sintomas iniciam-se entre 8 a 20 horas após a ingestão dos alimentos contaminados.

[2] Brucella responsável por enterites agudas, numa escala comparável às provocadas pelas salmonelas. Esta espécie apresenta bastonetes espiralados, não esporulados, móveis por um único flagelo polar, Gram negativos e microaerofílicos. Possui como habitats preferênciais o tracto intestinal e oral de animais, como ovinos, aves, cães e gatos. As infecções alimentares associadas a esta espécie têm ocorrido pela ingestão de produtos lácteos, os principais sintomas manifestam-se por gastrenterites agudas e diarreias, aparecendo normalmente 2 a 10 dias após a ingestão dos alimentos.


Assinale a alternativa CORRETA:

Alternativas
Comentários

  • Brucella é um gênero de bactérias gram-negativas, cocobacilos, - formando colônias pequenas e lisas, com tom branco, São imóveis, O aparecimento dos sintomas surge entre cinco dias, os sintomas surgem com aparecimento súbito de arrepios e febre, fortes dores de cabeça, dores generalizadas, sensação de mal-estar e, diarreia, febre noturna seguida de obstipação intensa, perda de apetite, perda de peso, dores abdominais, articulares, de cabeça e de costas, fraqueza, irritabilidade, insónia, depressão e instabilidade emocional.

  • Brucella NÃO é DTA

  • As DTAs de natureza biológica se subdividem em duas categorias:

    a- Intoxicações Alimentares - são causadas pela ingestão de alimentos contendo toxinas microbianas pré-formadas. Estas toxinas são produzidas durante a intensa multiplicação do microrganismo patogênico no alimento. Neste grupo estão: Clostridium botulinum (C. botulinum), Clostridium perfringens (C. perfringens), Staphylococcus aureus, Bacillus cereus forma emética, e os fungos produtores de micotoxinas (CÂMARA, 2002).

    2 b- Infecções Alimentares - são causadas pela ingestão de alimentos contendo células viáveis de bactérias patogênicas. Estes microrganismos aderem à mucosa do intestino humano e proliferam colonizando-o. Em seguida, pode ocorrer invasão da mucosa e penetração nos tecidos, ou ainda produção de toxinas. Entre as bactérias invasivas, destacam-se: Salmonella, Shigella, Escherichia coli invasora e Yersinia enterocolitica. Entre as toxigênicas que utilizam mecanismo de aderência, estão: Vibrio cholerae, Escherichia coli enterotoxigênica e Campylobacter jejuni (CÂMARA, 2002).

  •  A brucelose humana é uma doença que pode ser transmitida ao ser humano por animais, ... Considerada uma das zoonoses mais comuns do planeta, logo Brucella NÃO é DTA.

  • Clostridium perfringens provoca intoxicação.

    Brucella os sintomas são totalmente diferentes e às vezes nem febre o individuo e não ocorre vômitos.

    Salmonella provoca febre tifoide seguindo de diarreia e vômitos.

  • não entendi a 1 está correta pois a c.perfringens causa TOXINFECÇÃO e o período de incubação é de 8 -- 22 h...