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Prova FEPESE - 2020 - Prefeitura de Coronel Freitas - SC - Nutricionista

ID
5189878
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

A forma estilizada do brasão do Município de Coronel Freitas é uma alusão:

Alternativas
ID
5189881
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Geografia
Assuntos

Imenso aquífero que abrange partes dos territórios do Uruguai, Argentina, Paraguai e, principalmente, o Brasil.

Alternativas
Comentários

  • GAB-E

    GUARANI

    Aquífero Guarani é um imenso aquífero que abrange partes dos territórios do Uruguai, Argentina, Paraguai e, principalmente, Brasil, ocupando 1 200 000 km².

    PARA QUEM ESTUDOU DE VERDADE, BOA PROVA!!

    PARA QUEM FICOU CURTINDO, BOA SORTE!!!

ID
5189884
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Geografia
Assuntos

Organização econômica intergovernamental, fundada em 1961 para estimular o progresso econômico e o comércio mundial.

Alternativas
Comentários
    1. FMI e OMC: 1944 em Bretton Woods
    2. CEE: 1957 no Tratado de Roma
    3. MERCOSUL: Tratado de Assunção em 1991

  • Em 1961, a OCEE foi transformada na Organização para Cooperação e Desenvolvimento Econômico e a adesão foi estendida a países não europeus. Sua sede fica no Château de la Muette, em Paris, França.

    Fundação: 30 de setembro de 1961 (59 anos)

ID
5189887
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Conhecimentos Gerais
Assuntos

Ao longo de sua história, o Brasil teve três capitais sediadas nas cidades de:

Alternativas
Comentários

  • Gabarito: letra B.

    Desde que você nasceu, e bem antes disso, a capital do Brasil é Brasília, no Distrito Federal. Mas você sabia que o país já teve outras duas capitais? A primeira foi Salvador, na Bahia, que ocupou o posto entre 1549 e 1763. Depois, o título passou para o Rio de Janeiro, até seguir para Brasília em 1961.

    Fonte: http://chc.org.br/capitais-do-brasil/#comment-31861

ID
5189890
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

Segundo dados do censo realizado pelo IBGE em 2010, o Índice de Desenvolvimento Humano (IDH) de Santa Catarina alcançou 0,774 pontos, numa escala que vai de 0 a 1.

Com esse resultado, Santa Catarina ficou posicionado como:

Alternativas
Comentários

  • Santa Catarina aparece em terceiro lugar no ranking nacional do Índice de Desenvolvimento Humano Municipal (IDHM), uma versão local do IDH, o índice social sintético usado pela ONU para avaliar o grau de desenvolvimento humano em países. Com o indicador em 0.774, em uma escala que vai de 0 a 1, Santa Catarina ficou atrás apenas do Distrito Federal (0.824) e de São Paulo (0.783).

    Fonte: https://www.sc.gov.br/noticias/temas/desenvolvimento-social/santa-catarina-tem-posicao-de-destaque-no-ranking-do-idhm

  • 1º DF

    2º SP

    3º SC

    4º PR

    5º RS

    Esse dados de mais de uma década atrás. Muito curiosa para saber quais serão os novos índices depois de tanto tempo. Acredito que essa lista venha a mudar bastante!

ID
5189893
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Leia o poema de João Cabral de Melo Neto

O ferrageiro de Carmona

Um ferrageiro de Carmona,
que me informava de um balcão:
“Aquilo? É de ferro fundido,
foi a fôrma que fez, não a mão.

Só trabalho em ferro forjado
que é quando se trabalha ferro;
então corpo a corpo com ele;
domo-o, dobro-o, até onde quero.

O ferro fundido é sem luta,
é só derramá-lo na fôrma.
Não há nele a queda de braço
e o cara a cara de uma forja.

Existe grande diferença
do ferro forjado ao fundido;
é uma distância tão enorme
que não pode medir-se a gritos.

Conhece a Giralda em Sevilha?
De certo subiu lá em cima.
Reparou nas flores de ferro
dos quatro jarros das esquinas?

Pois aquilo é ferro forjado.
Flores criadas numa outra língua.
Nada têm das flores de fôrma
moldadas pelas das campinas.

Dou-lhe aqui a humilde receita
ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

Forjar: domar o ferro à força,
não até uma flor já sabida,
mas ao que pode até ser flor…
se flor parece a quem o diga.

Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ).

( ) A frase: “O ferro não deve fundir-se” poderia apresentar corretamente uma próclise na colocação pronominal: “O ferro não se deve fundir”.
( ) Estão corretas quanto à acentuação as seguintes frases: “A forma de bolo é redonda.” e “Eu dou a forma que quero ao meu trabalho”.
( ) O poema termina com aspas para representar o final de uma resposta dada a uma pergunta não explícita no texto.
( ) A expressão “corpo a corpo” não possui crase já que “corpo” é palavra masculina. Diferente seria em “cara a cara”, em que a crase é facultativa, pois “cara” é vocábulo feminino.
( ) Na primeira estrofe do poema (as quatro primeiras linhas), há a explicação do que é forjamento no trabalho com ferro.

Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.

Alternativas
Comentários

  • Gabarito letra A

    O Acordo Ortográfico de 2008 tomou as seguintes providências nesse campo: a) manteve a abolição genérica do acento diferencial de timbre; b) fez permanecer, com obrigatoriedade, a exceção do acento sobre pôde (terceira pessoa do singular do pretérito perfeito de poder) para diferenciar de pode (terceira pessoa do singular do presente do indicativo de poder); c) em inovação, facultou o uso do acento circunflexo em fôrma (substantivo de timbre fechado) para distingui-la de forma (substantivo de timbre aberto ou verbo no presente do indicativo ou no imperativo).

    https://www.migalhas.com.br/coluna/gramatigalhas/127901/forma-ou-forma

  • gab. banca A

    meu GAB. NÃO TEM, seria V,V,F,F,F

    (V) A frase: “O ferro não deve fundir-se” poderia apresentar corretamente uma próclise na colocação pronominal: “O ferro não se deve fundir”.

    Palavra negativa atrai pronome, gerando próclise.

    (V) Estão corretas quanto à acentuação as seguintes frases: “A forma de bolo é redonda.” e “Eu dou a forma que quero ao meu trabalho”.

    Fôrma/Forma de bolo é FACULTATIVO.

    (V/F) O poema termina com aspas para representar o final de uma resposta dada a uma pergunta não explícita no texto.

    A banca disse está certa.

    Mas na minha concepção essa está errada, não vejo se quer aspas. Se aparece para alguém aí avisa.

    (F) A expressão “corpo a corpo” não possui crase já que “corpo” é palavra masculina. Diferente seria em “cara a cara”, em que a crase é facultativa, pois “cara” é vocábulo feminino.

    Em palavras repetidas a crase é PROIBIDA.

    (V/F) Na primeira estrofe do poema (as quatro primeiras linhas), há a explicação do que é forjamento no trabalho com ferro.

    A banca disse está certa.

    Mas na minha concepção essa está errada, não vejo explicação do que é forjamento na 1ª estrofe, talvez na 2ª.

    1ª estrofe:

    Um ferrageiro de Carmona,

    que me informava de um balcão:

    “Aquilo? É de ferro fundido,

    foi a fôrma que fez, não a mão.

    2ª estrofe

    Só trabalho em ferro forjado

    que é quando se trabalha ferro;

    então corpo a corpo com ele;

    domo-o, dobro-o, até onde quero.

    A cada dia produtivo, um degrau subido. HCCB

  • Alternativa A deveria está com o gabarito errado, afinal, palavra negativa atrai a próclise tornando obrigatório seu uso. Não???

  • BANCA DESGRAÇADA

ID
5189896
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Leia o poema de João Cabral de Melo Neto

O ferrageiro de Carmona

Um ferrageiro de Carmona,
que me informava de um balcão:
“Aquilo? É de ferro fundido,
foi a fôrma que fez, não a mão.

Só trabalho em ferro forjado
que é quando se trabalha ferro;
então corpo a corpo com ele;
domo-o, dobro-o, até onde quero.

O ferro fundido é sem luta,
é só derramá-lo na fôrma.
Não há nele a queda de braço
e o cara a cara de uma forja.

Existe grande diferença
do ferro forjado ao fundido;
é uma distância tão enorme
que não pode medir-se a gritos.

Conhece a Giralda em Sevilha?
De certo subiu lá em cima.
Reparou nas flores de ferro
dos quatro jarros das esquinas?

Pois aquilo é ferro forjado.
Flores criadas numa outra língua.
Nada têm das flores de fôrma
moldadas pelas das campinas.

Dou-lhe aqui a humilde receita
ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

Forjar: domar o ferro à força,
não até uma flor já sabida,
mas ao que pode até ser flor…
se flor parece a quem o diga.

Em uma das frases apresentadas, o verbo sublinhado pode ficar no singular ou ir para o plural, ou seja: a concordância verbal pode sofrer variação sem que a norma culta seja descumprida. Assinale-a.

Alternativas
Comentários

  • "um dos que mais" pode vir no plural ou no singular

  • GABARITO OFICIAL - D

    A) Mais de um aluno saiu.

    Regra: O sujeito é formado pelas expressões mais de um,

    cerca de, perto de, menos de, coisa de, obra de etc.

    O verbo concorda com o numeral. 

    – Mais de um aluno não compareceu à aula. 

    -------------------------------------------------------------

    B) Deu duas horas o relógio do ferrageiro.

    A concordância com os verbos dar / soar / bater

    concordam com o número de horas ou vezes (sujeito)

    ou quando o sujeito for a palavra relógio, sino, carrilhão..

    O relógio deu duas horas.

    --------------------------------------------------

    C) O ferrageiro ou o poeta ganhará a discussão.

    Concordância com " ou " ou "nem"

    ideia coletiva ⇾ Plural

    Bebida ou fumo fazem mal a saúde.

    ideia exclusiva ⇾ Singular

    João ou Marcos casará com Maria.

    -----------------------------------------------------------

    D) O ferrageiro foi um dos que mais falou.

    CUIDADO!

    Com a expressão um(a) dos(as) + substantivo/pronome vindo antes

    do pronome relativo que,

    o verbo pode concordar com um(a) ou com o substantivo/pronome.

    – Aquela aluna é uma das pessoas que precisava/precisavam de ajuda.

    ---------------------------------------------

    E) Vendem-se ferros forjados.

    Partícula apassivadora - VTD ou VTDI + SE

    Vendem -se Ferros

    Ferros são vendidos.

ID
5189899
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Leia o poema de João Cabral de Melo Neto

O ferrageiro de Carmona

Um ferrageiro de Carmona,
que me informava de um balcão:
“Aquilo? É de ferro fundido,
foi a fôrma que fez, não a mão.

Só trabalho em ferro forjado
que é quando se trabalha ferro;
então corpo a corpo com ele;
domo-o, dobro-o, até onde quero.

O ferro fundido é sem luta,
é só derramá-lo na fôrma.
Não há nele a queda de braço
e o cara a cara de uma forja.

Existe grande diferença
do ferro forjado ao fundido;
é uma distância tão enorme
que não pode medir-se a gritos.

Conhece a Giralda em Sevilha?
De certo subiu lá em cima.
Reparou nas flores de ferro
dos quatro jarros das esquinas?

Pois aquilo é ferro forjado.
Flores criadas numa outra língua.
Nada têm das flores de fôrma
moldadas pelas das campinas.

Dou-lhe aqui a humilde receita
ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

Forjar: domar o ferro à força,
não até uma flor já sabida,
mas ao que pode até ser flor…
se flor parece a quem o diga.

Analise as afirmativas abaixo em relação ao poema.

1. O poeta compara o trabalho do ferrageiro com o do poeta.
2. Uma das inferências que se pode fazer do poema é que a poesia deve ser forjada, ou seja, bem trabalhada.
3. No trabalho com o ferro, a fundição dá originalidade à peça criada.
4. O texto nega a imitação e afirma a criação.
5. O forjamento implica imitação e tem valor negativo.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • Letra C

    1. O poeta compara o trabalho do ferrageiro com o do poeta. Correto ele compara o ferro forjado que é feito pelo ferrageiro com o ferro fundido que é uma metáfora

    2. Uma das inferências que se pode fazer do poema é que a poesia deve ser forjada, ou seja, bem trabalhada. Correta. Dou-lhe aqui a humilde receita ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

    3. No trabalho com o ferro, a fundição dá originalidade à peça criada. Errado O ferro fundido é sem luta, é só derramá-lo na fôrma.

    4. O texto nega a imitação e afirma a criação. Correto Só trabalho em ferro forjado que é quando se trabalha ferro; então corpo a corpo com ele; domo-o, dobro-o, até onde quero.

    5. O forjamento implica imitação e tem valor negativo. Errado Só trabalho em ferro forjado que é quando se trabalha ferro; então corpo a corpo com ele; domo-o, dobro-o, até onde quero.

  • QUE TEXTO DESGRAÇADO.

ID
5189902
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Leia o poema de João Cabral de Melo Neto

O ferrageiro de Carmona

Um ferrageiro de Carmona,
que me informava de um balcão:
“Aquilo? É de ferro fundido,
foi a fôrma que fez, não a mão.

Só trabalho em ferro forjado
que é quando se trabalha ferro;
então corpo a corpo com ele;
domo-o, dobro-o, até onde quero.

O ferro fundido é sem luta,
é só derramá-lo na fôrma.
Não há nele a queda de braço
e o cara a cara de uma forja.

Existe grande diferença
do ferro forjado ao fundido;
é uma distância tão enorme
que não pode medir-se a gritos.

Conhece a Giralda em Sevilha?
De certo subiu lá em cima.
Reparou nas flores de ferro
dos quatro jarros das esquinas?

Pois aquilo é ferro forjado.
Flores criadas numa outra língua.
Nada têm das flores de fôrma
moldadas pelas das campinas.

Dou-lhe aqui a humilde receita
ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

Forjar: domar o ferro à força,
não até uma flor já sabida,
mas ao que pode até ser flor…
se flor parece a quem o diga.

Considere as frases segundo a norma culta.

1. Gostei da peça de arte a que me referi.
2. Lembro-me sempre que todos os ferrageiros possuem a arte na alma.
3. Sobrou ainda, naquele concurso realizado muitas vagas a serem preenchidas.
4. Prefiro isto àquilo.
5. Para quem a felicidade está proibido?

Assinale a alternativa correta.

Alternativas
Comentários

  • GABARITO C

    A - Se em 1 os verbos fossem invertidos, teríamos a seguinte construção e escrita corretas: Me referi a peça de que gostei.

    Referi-me a peça de que gostei.

    ____________

    B - A frase 2 está correta.

    2. Lembro-me sempre de que todos os ferrageiros possuem a arte na alma.

    ____________

    C - Em 3, temos dois desvios da norma culta.

    3. Sobrou (sobraram) 1 ainda, naquele concurso realizado, 2 muitas vagas a serem preenchidas. 

    ____________

    D - Em 4, temos uma frase sem sentido pela sequência de dois pronomes demonstrativos.

    Escolher algo ou alguém em detrimento de outra coisa ou pessoa:

    ela preferiu o sobrinho ao filho.

    ____________

    E - A frase 5 apresenta corretamente um exemplo de concordância nominal.

    5. Para quem a felicidade está proibido (a)?

    ____________

  •  Crase antes do que.

    Em geral, não ocorre crase antes do que. Ex: Esta é a cena a que me referi.

    Pode, entretanto, ocorrer antes do que uma crase da preposição a com o pronome demonstrativo a (equivalente a aquela).

    Para empregar corretamente a crase antes do que convém pautar-se pelo seguinte artifício:

    I.                   se, com antecedente masculino, ocorrer ao que / aos que, com o feminino ocorrerá crase;

    Ex:      Houve um palpite anterior ao que você deu.

                                          ( a + o )

             Houve uma sugestão anterior à que você deu.

                                          ( a + a )

     

    II.                 se, com antecedente masculino, ocorrer a que, no feminino não ocorrerá crase.

    Ex:      Não gostei do filme a que você se referia.

                  (ocorreu a que, não tem artigo)

             Não gostei da peça a que você se referia.

                   (ocorreu a que, não tem artigo)

     

    Observação:

    O mesmo fenômeno de crase (preposição a + pronome demonstrativo a) que ocorre antes do que, pode ocorrer antes do de. Ex:

    Meu palpite é igual ao de todos.

    (a + o = preposição + pronome demonstrativo)

     

    Minha opinião é igual à de todos.

    (a + a = preposição + pronome demonstrativo)

    http://www.tudosobreconcursos.com/materiais/portugues/crase-regras.html

  • 1.Me referi a peça de que gostei.

    Não iniciamos frase com pronome

    ______________________________________

    2. Lembro-me sempre que todos os ferrageiros possuem a arte na alma.

    Esquecer e lembrar podem ser VTD

    Esqueci o seu nome

    ou

    VTI - preposição + Pronome

    Esqueci do seu nome ( errado )

    esqueci me seu nome ( errado )

    Esqueci me do seu nome

    __________________________________________________________

    5. Para quem a felicidade está proibido?

    Concordância com é bom, é permitido , é proibido ...

    Sem determinante = invariável

    É proibido entrada

    É permitido entrada

    Cerveja é bom

    Com determinante = Variável

    É proibida a entrada

    É permitida a entrada

    A cerveja é boa.

    ------------------------------------------------------------

    BONS ESTUDOS!

  • Gab. C

    Em 3, temos dois desvios da norma culta - certo.

    Erro 1: concordância verbal incorreta.

    Erro 2: pontuação incorreta.

    Vejamos:

    Sobrou ainda, naquele concurso realizado muitas vagas a serem preenchidas - errada.

    Sobraram ainda, naquele concurso realizado, muitas vagas a serem preenchidas. - correta.

    A luta continua !

ID
5189905
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Leia o poema de João Cabral de Melo Neto

O ferrageiro de Carmona

Um ferrageiro de Carmona,
que me informava de um balcão:
“Aquilo? É de ferro fundido,
foi a fôrma que fez, não a mão.

Só trabalho em ferro forjado
que é quando se trabalha ferro;
então corpo a corpo com ele;
domo-o, dobro-o, até onde quero.

O ferro fundido é sem luta,
é só derramá-lo na fôrma.
Não há nele a queda de braço
e o cara a cara de uma forja.

Existe grande diferença
do ferro forjado ao fundido;
é uma distância tão enorme
que não pode medir-se a gritos.

Conhece a Giralda em Sevilha?
De certo subiu lá em cima.
Reparou nas flores de ferro
dos quatro jarros das esquinas?

Pois aquilo é ferro forjado.
Flores criadas numa outra língua.
Nada têm das flores de fôrma
moldadas pelas das campinas.

Dou-lhe aqui a humilde receita
ao senhor que dizem ser poeta: O ferro não deve fundir-se, nem a voz ter diarreia.

Forjar: domar o ferro à força,
não até uma flor já sabida,
mas ao que pode até ser flor…
se flor parece a quem o diga.

Observe os pares de frases. Eles possuem pontuação diferenciada.

Assinale a alternativa em que o uso (ou não) da vírgula deixa inalterado o sentido das frases.

Alternativas
Comentários

  • Direto ao ponto!

    Observe os pares de frases. Eles possuem pontuação diferenciada.

    Assinale a alternativa em que o uso (ou não) da vírgula deixa inalterado o sentido das frases.

    A) Vamos beber vovô! Vamos beber, vovô!

    (Altera o sentido: 1ª) Exclamativa! 2ª) Convidativa/chamativa = é um vocativo)

    B) Não espere; ele vai desaparecer deste lugar. Não, espere; ele vai desaparecer deste lugar.

    (Altera o sentido de: 1ª) Não espere, não fique parado... 2ª) Está chamando (vocativo) para esperar)

    C) João Cabral de Mello Neto trabalha sua poesia. João Cabral de Mello Neto, trabalhe sua poesia.

    (Altera o sentido: De frase Afirmativa -> Imperativa (Vocativo + ordem))

    D) Seu pedido parece autoritário! Aceito, obrigado! Seu pedido, parece autoritário! Aceito obrigado!

    (Altera o sentido: 1ª) Está afirmando que o pedido parece autoritário e na 2ª) Está explicando que o pedido é autoritário)

    E) Quando a pandemia chegou, estavam desprevenidos. Estavam desprevenidos, quando a pandemia chegou.

    (NÃO ALTERA O SENTIDO: A frase tem mesmo sentido. só passa a vírgula de obrigatória para facultativa)

    GABARITO: E)

    Olá, estou corrigindo redações para concurso, para mais informações envie email para fuvio10@outlook.com ou chame aqui! Experiência comprovada, por meio de provas corrigidas por bancas.

ID
5211274
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

Ao utilizar o Windows 10 pro em português, qual tecla ou conjunto de teclas de atalho emula o comportamento de clicar com o botão direito do mouse sobre um arquivo listado no Explorador de Arquivos do Windows, de modo a acionar o menu de ações aplicáveis a esse arquivo?

Alternativas
Comentários

  • E: Shift + F10

  • Gab. E

    Shift + F10 - Mesmo comportamento do clique com o botão direito;

  • Shift + F10

    • F1 – Abre a aba de ajuda do programa em uso
    • F2 – Renomeia um arquivo selecionado no Explorador de Arquivos
    • F3 – Abre a janela de busca
    • F4 – Abre a barra de endereços para digitação do caminho de uma pasta
    • Shift + F10 – Executa a mesma função que clicar com o botão direito do mouse
    • F1 – Abre a aba de ajuda do navegador
    • F3 – Abre a janela de busca por palavra na página
    • F5 – Atualiza a página
    • F11 – Ativa o modo tela cheia no Google Chrome
    • F1 – Abre a aba de ajuda
    • F2 – Move a palavra selecionada (selecione uma palavra, aperte a tecla F2, mova o ponteiro do mouse até a parte desejada do texto e clique Enter)
    • Shift + F3 – Muda o texto selecionado para letras maiúsculas ou minúsculas.
    • F4 – Repete o último comando executado
    • F7 – Verifica a ortografia
    • Shift + F7 – Abre o dicionário de sinônimos
    • F8 – Quando pressionado 2 vezes, seleciona a última palavra. Quando pressionado 3, seleciona a frase. Quando pressionado 4, seleciona o parágrafo e quando pressionado 5, seleciona o texto todo
    • F9 – Atualiza um documento do Word; no Outlook, funciona como um Enviar/Receber para checar se há novos e-mails
    • F12 – Abre a opção “Salvar como”

  • A questão aborda conhecimentos acerca do uso dos atalhos no Windows 10, mais especificamente quanto ao atalho que tem como função acionar o menu de ações.

     

    A)     Incorreta – O atalho F6 percorre os elementos da tela.

    B)     Incorreta – O atalho F10 aciona a barra de menus.

    C)     Incorreta – Não há função para o atalho CTRL + F6.

    D)    Incorreta – Não há função para o atalho CTRL + F10.

    E)     Correta – O atalho SHIFT + F10 aciona o menu de ações.

     

    Gabarito – Alternativa E.

  • GABARITO - E

    Shift + F10

    Shift + 10 para abrir o menu contextual (mesmo comando do botão direito do mouse);

    Ctrl + F10

    Ctrl + F10, conseguimos maximizar janelas do Word

  • Guardava essa na manga , achei que nunca iria cair !!!!

  • AVANTE PMPR!

    • F1 – Abre a aba de ajuda do programa em uso
    • F2 – Renomeia um arquivo selecionado no Explorador de Arquivos
    • F3 – Abre a janela de busca
    • F4 – Abre a barra de endereços para digitação do caminho de uma pasta
    • Shift + F10 – Executa a mesma função que clicar com o botão direito do mouse
    • F1 – Abre a aba de ajuda do navegador
    • F3 – Abre a janela de busca por palavra na página
    • F5 – Atualiza a página
    • F11 – Ativa o modo tela cheia no Google Chrome
    • F1 – Abre a aba de ajuda
    • F2 – Move a palavra selecionada (selecione uma palavra, aperte a tecla F2, mova o ponteiro do mouse até a parte desejada do texto e clique Enter)
    • Shift + F3 – Muda o texto selecionado para letras maiúsculas ou minúsculas.
    • F4 – Repete o último comando executado
    • F7 – Verifica a ortografia
    • Shift + F7 – Abre o dicionário de sinônimos
    • F8 – Quando pressionado 2 vezes, seleciona a última palavra. Quando pressionado 3, seleciona a frase. Quando pressionado 4, seleciona o parágrafo e quando pressionado 5, seleciona o texto todo
    • F9 – Atualiza um documento do Word; no Outlook, funciona como um Enviar/Receber para checar se há novos e-mails
    • F12 – Abre a opção “Salvar como”

    WINDOWS

    Geral

    1.       CTRL+A – seleciona todos os itens da Área de Trabalho (Desktop).

    2.       CTRL+C – copia os itens selecionados.

    3.       CTRL+X – recorta os itens selecionados. 

    4.       CTRL+V – cola os itens selecionados.

    5.       CTRL+Z – desfaz a última ação. GABARITO

    6.       CTRL+Y – refaz a última ação desfeita por meio do CTRL+Z.

    7.       CTRL+ESC – aciona o Menu Iniciar.

    8. CTRL+SHIFT+ESC – abre o Gerenciador de Tarefas do Windows.

    9. ALT+TAB – alterna entre as janelas abertas, exibindo uma bandeja com miniaturas das janelas.

    10. CTRL+ALT+DEL – exibe a tela de segurança do Windows, que dá as opções para bloquear o computador, trocar de usuário, fazer logoff, alterar senha e iniciar o Gerenciador de Tarefas.

    11. ALT+F4 – fecha a janela atual.

    12. ALT+I – aciona o Menu Iniciar.

    13.   DELETE – envia o item selecionado para a Lixeira do Windows.

    14.   SHIFT+DELETE – exclui o item selecionado definitivamente.

    • F1 – Abre a aba de ajuda do programa em uso
    • F2 – Renomeia um arquivo selecionado no Explorador de Arquivos
    • F3 – Abre a janela de busca
    • F4 – Abre a barra de endereços para digitação do caminho de uma pasta
    • Shift + F10 – Executa a mesma função que clicar com o botão direito do mouse
    • F1 – Abre a aba de ajuda do navegador
    • F3 – Abre a janela de busca por palavra na página
    • F5 – Atualiza a página
    • F11 – Ativa o modo tela cheia no Google Chrome
    • F1 – Abre a aba de ajuda
    • F2 – Move a palavra selecionada (selecione uma palavra, aperte a tecla F2, mova o ponteiro do mouse até a parte desejada do texto e clique Enter)
    • Shift + F3 – Muda o texto selecionado para letras maiúsculas ou minúsculas.
    • F4 – Repete o último comando executado
    • F7 – Verifica a ortografia
    • Shift + F7 – Abre o dicionário de sinônimos
    • F8 – Quando pressionado 2 vezes, seleciona a última palavra. Quando pressionado 3, seleciona a frase. Quando pressionado 4, seleciona o parágrafo e quando pressionado 5, seleciona o texto todo
    • F9 – Atualiza um documento do Word; no Outlook, funciona como um Enviar/Receber para checar se há novos e-mails
    • F12 – Abre a opção “Salvar como”

ID
5211277
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

Qual a utilidade da funcionalidade do MS Word do Office 365 em português denominada Diminuir Recuo?

Alternativas
Comentários

  • ✅Letra D.

    Essa opção encontra-se na GUIA PÁGINA INICIAL do GRUPO PARÁGRAFO.

    Diminuir Recuo = Mover o parágrafo para mais PERTO da margem.

    Aumentar Recuo = Mover o recuo para mais LONGE da margem.

    Erros? Só avisar!! Bons estudos!!!✍❤️

  • A questão aborda conhecimentos acerca da funcionalidade dos comandos no Word 365, mais especificamente quanto à função do comando “Diminuir recuo”.

     

    A)      Incorreta – O comando utilizado para aumentar ou diminuir o nível de espaçamento entre linhas é o “Espaçamento de linha e parágrafo”.

    B)      Incorreta – O comando utilizado para aumentar ou diminuir o nível de espaçamento entre parágrafos é o “Espaçamento de linha e parágrafo”.

    C)      Incorreta – O comando utilizado para aumentar o recuo, ou seja, mover um parágrafo para mais longe da margem é o “Aumentar recuo”.

    D)      Correta – O comando “Diminuir recuo” tem como função diminuir o recuo do parágrafo, ou seja, trazê-lo para mais próximo da margem esquerda.

    E)      Incorreta – O comando utilizado para alterar a contagem em uma lista numerada é o “Numeração”.

     

    Gabarito – Alternativa D.

ID
5211280
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

Suponha um documento do MS Word de 5 páginas no qual se deseja inserir uma marca d’água somente na terceira página.

Assinale a alternativa que contém um layout válido de modo que se possa realizar essa ação.

Alternativas
Comentários

  • GABARITO B

    A quebra de seção visa a aplicação de uma nova formatação em um documento a partir de um ponto. É utilizada para a modificação de layout em uma mesma página do documento ou em uma próxima página.

    A quebra de página tem o objetivo de criar uma nova página, mantendo a mesma formatação da anterior, pois continuarão em uma mesma seção. Ou seja, uma nova página será criada possuindo as mesmas formatações, fonte, margens, parágrafos da página anterior.

    Fonte: Prof.ª Larissa Moura

  • https://www.youtube.com/watch?v=M-S9CSAQvps&ab_channel=MeEnsinaMeEnsina

    ----------

    Esse vídeo explica perfeitamente isso.

  • quebra de pagina " cria uma nova pagina"

    quebra de seção "permite formatação"

ID
5211283
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

Alguns gráficos do MS Excel do Office 365 em português permitem ao usuário trabalhar com linhas de tendência.

Constituem tipos de linhas de tendência válidos no MS Excel:

1. Linear
2. Logarítmica
3. Média móvel

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • Assertiva C

    São corretas apenas as afirmativas 1 e 3.

    1. Linear

    3. Média móvel

  • GABARITO - C

    Por partes: As linhas de tendência são técnicas de representação gráfica, usualmente utilizadas em análises técnicas no mercado de ações, pois permitem identificar as tendências nesse mercado, auxiliando as tomadas de decisão.

    https://www.portal-gestao.com/artigos/7898-como-usar-linhas-de-tend%C3%AAncia-para-previs%C3%A3o-de-dados.html

    --------------------------------------------------------------------

    Clique em qualquer lugar no gráfico.

    Na guia Formatar, no grupo Seleção Atual, selecione a opção de linha de tendência na lista suspenso.

    Clique em Formatar Seleção.

    No painel Formatar Linha de Tendência, selecione uma

    Visualize na prática:

    https://support.microsoft.com/pt-br/office/adicionar-uma-tend%C3%AAncia-ou-linha-m%C3%A9dia-a-um-gr%C3%A1fico-fa59f86c-5852-4b68-a6d4-901a745842ad

    Bons estudos!

  • Gente,

    os tipos de linha de tendência não são esses no excel ?

    • Exponencial.
    • Linear.
    • Logarítmica.
    • Polinômio.
    • Energia.
    • Média móvel.

  • Esse gabarito ta maluco.

    • linhas de tendência lineares,
    • linhas de tendência logarítmicas,
    • linhas de tendência polinomiais,
    • linhas de tendência de potência,
    • linhas de tendência exponenciais ou.
    • linhas de tendência de média móvel.

    Fonte: https://support.microsoft.com/pt-br/office/adicionar-uma-tend%C3%AAncia-ou-linha-m%C3%A9dia-a-um-gr%C3%A1fico-fa59f86c-5852-4b68-a6d4-901a745842ad

  • Pq logarítmica não está entre as respostas corretas?

ID
5211286
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

Que função do MS Excel permite ao usuário realizar a junção de um intervalo de cadeias de texto ou de uma lista de textos em uma mesma célula?

Alternativas
Comentários

  • ✅Letra A.

    Função Concatenar = Junta o conteúdo de duas células.

    BONS ESTUDOS!!!✍

  • GABARITO - A

    A função CONCAT combina o texto de vários intervalos e/ou cadeias de caracteres.

    CONCAT substitui a função CONCATENAR. No entanto, a função CONCATENAR permanecerá disponível para compatibilidade com versões anteriores do Excel. 

    A Microsoft, a partir de 2016, Incluiu a Concat, mas deixou a Concatenar.

    Fonte:

    https://support.microsoft.com/pt-br/office/concat-fun%C3%A7%C3%

    A3o-concat-9b1a9a3f-94ff-41af-9736-694cbd6b4ca2#:~:text=A%20fun%C3%

    A7%C3%A3o%20CONCAT%20

    combina%20o,com%20vers%C3%B5es

    %20anteriores%20do%20Excel.

  • A questão aborda conhecimentos acerca das funções do Excel, mais especificamente quanto à função responsável por juntar o conteúdo de duas ou mais células em uma única célula.

     

    A)     Correta – A função “CONCAT” realiza a concatenação do conteúdo de duas ou mais células em uma única célula. Além dessa função, é possível juntar ou mais células através do símbolo “&” entre as células, como, por exemplo, “=A1&A4&A5”, que juntará as células A1, A4 e A5.

    B)     Incorreta – A função “CARACT” retorna um caractere de acordo com o código colocado pelo usuário.

    C)     Incorreta – Função inexistente.

    D)    Incorreta – A função “CÓDIGO” retorna o código do primeiro caractere de um texto.

    E)     Incorreta – Função inexistente.

     

    Gabarito – Alternativa A.

  • uma fácil da fepese, milagreeee

ID
5211289
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Uma pessoa tem em seu armário 4 calças, sendo uma verde, uma vermelha, uma preta e uma branca. Também tem 4 camisas, sendo uma verde, uma vermelha, uma preta e uma branca.

Escolhendo aleatoriamente uma camisa e uma calça, a probabilidade de elas serem da mesma cor é

Alternativas
Comentários

  • Fiz assim:

    n° situações favoráveis = 2 (sendo 1 calça verde e 1 camiseta verde)

    n° total de situações = 8 (4 calças e 4 camisetas)

    Respota :

    2/8= que passando pra porcentagem = 25%

    Não sei se está certo o raciocínio mas cheguei ao gabarito.

  • Probabilidade condicional.

    Qual a probabilidade de A ocorrer sabendo que B ocorreu?

    Evento A: camisa de cor igual a calça ( P(A) = 1/16)

    Evento B: probabilidade de escolher uma calça qualquer. (P(B) = 1/4)

    P(A/B) = P(A)/P(B) = 1/4= 0,25 = 25%

  • informação:

    1° 4 calcas + 4 cores (na questão)

    2° 4 camisas + 4 cores (na questão)

    primeira parte da questão:

    Calças>> 4x4=16

    camisas >>> 4x4=16

    total>>>> 32 escolhas, já que a questão pedi dessa forma: "Escolhendo aleatoriamente uma camisa e uma calça", usei o princípio multiplicativo

    ja na segunda parte da questão: (pedi probabilidade)

    lembrando que a conta é

    o que eu quero>>> cores >> 8 x 100(porcentagem)

    -------------------------------------------------------------------------------------------

    o que eu tenho>>>> possiblidades>>> 32

    25%

  • GAB: D

    FIZ FATORIAL 4!

    4x3x2x1=24%

    O prof Renato aqui do QC, disse que em probabilidade primeiro tentar:

    1º Fatorial

    2º Combinação

    3º Probabilidade que é o que Eu= QUERO

    TOTAL

    #ta dando certo em todas as questões, incrível kkk

  • Probabilidade de mesma cor = 1- Probabilidade de cores diferentes (entre calça e blusa)

    Possibilidade de cores diferentes:

    Blusa verde com 3 cores: 4 cores de calça menos a calça verde

    Blusa Vermelha com 3 cores: 4 cores de calça menos a calça vermelha

    ...

    Total de possibilidades com cores diferentes = 4x3 = 12 possibilidades

    Total de possibilidades com todas as cores, sem restrição= 4x4 = 16 possibilidades

    Obs: Calça vermelha com Blusa verde, por exemplo = Blusa verde com calça vermelha ;)

    Probabilidade requerida = 1- 12/16 = 4/16 = 0,25 = 25%

    Se estiver errado, por favor, corrija!!

  • Probabilidade de ser camisa vermelha e calça vermelha

    1/4 X 1/4 = 1/16

    Porém, pode ser outras cores também. Então é 1/16 X 4 cores = 4/16 = 1/4 = 25%

  • Utilizei o Princípio fundamental da contagem (PFC) + fórmula de probabilidade.

    • 4 Calças => 4 cores diferentes (Vd, Ver, P, B)
    • 4 Camisas => 4 cores diferentes (Vd, Ver, P, B)

    1º Possibilidade de escolher calça e camisa da mesma cor => 4 x 1 = 4 possibilidades

    2º Possibilidade TOTAL de escolher calças e camisas=> 4 x 4 = 16 possibilidades

    • Probabilidade= nº evento favorável / nº total = 4/16 = 1/4 = 25% (Gabarito D)

    Espero ter ajudado.

  • Primeira escolha: 4/4

    Segunda escolha 1/4

    4/4 x 1/4 = 4/16 = 25%

  • Vamos escolher uma camisa e uma calça:

    O que eu NÃO quero (que NÃO sejam da mesma cor):

    (8/8) x (6/8) = 0,75 "6, pois são 8 disponíveis menos 2 (uma que eu escolhi e outra dessa mesma cor)"

    1 - 0,75 = 0,25 (sejam da mesma cor)

ID
5211292
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Uma empresa divide seus vinte funcionários em quatro grupos com o mesmo número de funcionários em cada grupo.

Ao escolher aleatóriamente duas pessoas entre os 20 funcionários da empresa, a probabilidade de as duas pessoas pertencerem ao mesmo grupo é:

Alternativas
Comentários

  • 1) Primeiro é preciso saber o número de combinações possíveis para os 20 funcionários. C20,2 = 190

    2) O número de combinações para cada grupo. C5,2 = 10

    3) Como cada grupo pode formar até 10 combinações e elas são mutuamente exclusivas (escolhendo uma pessoa de um grupo, você n pode escolher a segunda do outro), logo o número total de combinações possíveis é: 10*4 = 40

    4) Probabilidade = 40/190 = 0,2105 = 21,05%

  • Acredito que você poderia ter resolvido de uma forma mais simples se pensamente somente na probabilidade sem a necessidades de utilizar o cálculo das Combinações.

    Veja a primeira pessoa escolhida não importa para a nossa probabilidade uma vez, que queremos somente que ambas estejam no mesmo grupo. Desta forma a probabilidade procurada fica toda com a escolha da segunda pessoa.

    Para escolhermos a segunda pessoa temos um universo de 19 pessoas para escolher, das quais somente 4 fazem parte do mesmo grupo da primeira pessoa escolhida.

    Desta forma temos 4/19 = 0,2105=21,05%

  • Grupo A = 5 pessoas

    Grupo B = 5 pessoas

    Grupo C = 5 pessoas

    Grupo D = 5 pessoas

    Vamos supor que escolhemos 2 pessoas do grupo A, então a probabiliade é :

    5/20 para escolhermos a primeira pessoa X 4 /19 para escolhermos a segunda pessoa ( 5/20 X4/19 = 1/19)

    Porém, podemos escolher 2 pessoas do grupo B, C ou D também, então é 1/9 X 4 = 4/19 = 21,05%

  • 20/20 x 4/19 = 80/380 = 21,05%

ID
5211295
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Uma pessoa vai a uma loja para comprar 2 máscaras grandes e 2 máscaras pequenas. A loja disponibiliza máscaras grandes nas cores branca, amarela e verde e máscaras pequenas nas cores vermelha, azul, marrom, laranja e roxa.

De quantas maneiras diferentes esta pessoa pode escolher as máscaras, de maneira que todas as máscaras tenham cores distintas?

Alternativas
Comentários

  • 5! / 2!(5-2!) = 10 Máscaras pequenas

    3! / 2!(3-2!) = 3 Máscaras grandes

    3x10 = 30

    questão = C

  • G=C 3,2= 3

    P=C 5,2=10

    3.10 = 30

  • C3,2 x C5,2 = 30

  • G 3,2 = 3.2/2.1 --> 6/2 = 3

    P 5,2 = 5.4/2.1 --> 20/2=10

    G3,2 X P 5,2= 3.10=30

    Letra C - Mais de 28 e menos de 32

  • Usando analise combinatória de combinação.

    As máscaras grandes tem 3 possibilidades (cores branca, amarela e verde), então 3!

    Irá escolher 2 máscaras dentre essas 3 cores, então 2!

    3! – 3*2 = 6

    2! – 2*1 = 2

    6/2 = 3

    As máscaras pequenas tem 5 possibilidades (vermelha, azul, marrom, laranja e roxa), então 5!

    Irá escolher 2 máscaras dentre essas 5 cores, então 2!

    5! – 5*4 = 20

    2! – 2*1 = 2

    20/2 = 10

    Agora é multiplicar o resuldado das máscaras grandes e pequenas:

    3*10 = 30

    RESULTADO: 30

    GABARITO: C

ID
5211298
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Quantos números de três algarismos é possível formar de maneira que o algarismo das centenas seja estritamente maior que 4, o algarismo das dezenas seja um múltiplo de 4, diferente de zero, e o algarismo das unidades seja um múltiplo de 5?

Alternativas
Comentários

  • Pelo que entendi foi:

    5 algarismos na primeira restrição.

    Os algarismos 4 e 8 na segunda.

    Os algarismos 0 e 5 na terceira.

    Formando assim 20 combinações:

    5 com 4 e 0.

    5 com 8 e 0.

    5 com 4 e 5.

    5 com 8 e 5.

  • Só para galera não cometer o mesmo erro que eu. Tem um detalhe importante na questão que faz errar se não prestar atenção...

    Quantos números de três algarismos é possível formar de maneira que o algarismo das centenas seja estritamente maior que 4, o algarismo das dezenas seja um múltiplo de 4, diferente de zero, e o algarismo das unidades seja um múltiplo de 5?

    Os algarismos são {0,1,2,3,4,5,6,7,8,9}

    • Centenas estritamente maiores que 4 = {5,6,7,8,9} = 5 algarismos
    • Dezenas dos múltiplos de 4 = {0,4,8} = 3 algarismos. Porém, tem que estar atento ao enunciado, pois o diferente de 0 = {4,8} = 2 algarismos.
    • Algarismos das unidades seja múltiplo de 5 = {0,5}; = 2 algarismos.

    O resultado é um Arranjo de 5 x 2 x 2 = 20.

  • Errei por não considerar o ZERO como um múltiplo de 5.

    #Lasquei-me.

  • ______ . _______ . ______ = para o algarismo das centenas (número maior que 4: 5, 6, 7, 8, 9) 5 possibilidades;

    Para o algarismos das dezenas (múltiplo de 4: 4 e 8) 2 possibilidades;

    Para o algarismo das unidades (múltiplo de 5: números terminados em 0 ou em 5) 2 possibilidades.

    Logo, temos: 5 x 2 x 2 = 20.

  • por que o 0 entra???????????????????????????
ID
5211301
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

A alternativa que representa uma afirmação logicamente equivalente à sentença “Se a internet não funcionou, então não vou trabalhar e vou ao cinema.” é:

Alternativas
Comentários

  • Assertiva A

    Se vou trabalhar ou não vou ao cinema, então a internet funcionou.

    Se A -> B

    Se ~b -> ~A

  • Nega as duas e inverte a ordem (Contrapositiva)

    P --> Q = ~Q --> ~P

    lembrando que na negação os valores lógicos são alterados bem como os seus respectivos conectivos.

    Se a internet não funcionou, então não vou trabalhar e vou ao cinema. P --> Q

    Se vou trabalhar ou não vou ao cinema, então a internet funcionou. ~Q --> ~P

  • Letra A pra resolver é só negar tudo e inverter

  • nega, nega nega

  • Para as provas as principais equivalências relacionam o conectivo "se... então", são duas:

    "SE JOÃO É VASCAÍNO, ENTÃO MARCÃO É FLAMENGUISTA"

    1. Nega tudo e inverte: SE MARCÃO NÃO É FLAMENGUISTA, ENTÃO JOÃO NÃO É VASCAÍNO.
    2. Nega a primeira e mantém: JOÃO NÃO É VASCAÍNO OU MARCÃO É FLAMENGUISTA

    PARA RESPONDER ESSA QUESTÃO BASTA NEGAR TUDO E INVERTER :)

    BONS ESTUDOS!!!!!!

  • Se a regra é inverter e negar, então não entendi porque a D também não daria certo.

  • Tiago Braz, a letra D está incorreta por causa do "não" em "Se não vou trabalhar". 

  • Só negar tudo e inverter.

    ~A então ~B e C

    B ou ~C então A

  • "Se a internet não funcionou, então não vou trabalhar e vou ao cinema."

    Equivalência: P -> Q pode ser:

    • ~P ou Q
    • ~Q -> ~P

    Como as alternativas "abcde" apresentam equivalências com conectivo se..então, vamos utilizar a segunda opção.

    Considere:

    P = internet não funcionou

    Q = não vou trabalhar e vou ao cinema

    ~Q -> ~P

    ~ (não vou trabalhar e vou ao cinema) -> ~ (internet não funcionou)

    ~ (não vou trabalhar) ou ~ (vou ao cinema) -> internet funcionou

    se vou trabalhar ou não vou ao cinema então a internet funcionou.

    Gabarito: A

    *Para relembrar: negação de (P e Q)

    ~(P e Q) = ~P ou ~Q (negar tudo e trocar conectivo e por ou)

  • a equivalência logica de SE...ENTÃO é ~q --->~p

    ou seja, inverte e nega tudo.

    obs: a negação do conectivo e é o OU.

ID
5211304
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Analise o texto abaixo:

Em relação à avaliação antropométrica de crianças, uma criança de anos, classificada na curva de peso-para- em Escore-z está com para idade.

Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas do texto.

Alternativas
Comentários

  • e qual o erro da D tb kk

  • > Escore-z +1 e ≤ Escore-z +2: Peso-para-idade (5anos) = peso adequado para idade

  • CRIANÇAS DE 5 ANOS A 10 ANOS, Peso-para-idade = > Escore-z +2 e ≤ Escore-z +3 = Peso elevado para idade:

  • 0 - 5 anos incompletos:

    P/I: <p0,1 e < Escore Z -3 = muito baixo peso para idade.

    >igual p0,1 e <p3 e >igual Escore Z -3 e < escore z -2 = baixo peso para idade.

    >igual p3 <p15 e >igual escore z -2 <escore z -1 = peso adequado para idade.

    >igual p 15 <igual p 85 e >igual escore z -1 <igual escore z +1= peso adequado para idade.

    >p85 <igual - 97 e >escore z +1 <igual escore z +2 = peso adequado para idade.

    >p97 <igual p 99,9 e > escore z +2 <igual escore z +3 = peso elevado para idade.

    >p99,9 e > escore z +3 = peso elevado para idade.

    FONTE: OMS.

  • Isso é o demonhoooo...

ID
5211307
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Assinale a alternativa correta em relação à avaliação antropométrica de adolescentes.

Alternativas
Comentários

  • Confissão simples: Um único crime;

    Confissão Complexa: Vários crimes;

    Confissão Qualificada: Alega excludente.

    Fonte: Prof. Pedro Canezin.

  • E/I ADOLESCENTES (EUTROFIA): PERCENTIL 15-85. ESCORE -1/+1

    B- OBESIDADE

  • Acredito que o erro da alternativa B esteja somente na palavra 'altura' e não estatura.

    O p>igual a 99,9 e >igual a z escore +3 = estatura adequada para idade.

  • B) Um adolescente classificado com estatura-para-idade acima do percentil 99,9 (Escore-z +3) está com altura adequada para idade

    --> O correto seria: Percentil ≥ 3 (Escore-z ≥ -2).

ID
5211310
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

De acordo com a Resolução n° 465 do Conselho Federal de Nutricionistas de 2010, assinale a alternativa correta em relação às competências do Nutricionista vinculado à Entidade Executora, no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).

Alternativas
Comentários

  • IV. Propor e realizar ações de educação alimentar e nutricional para a comunidade escolar, inclusive promovendo a consciência ecológica e ambiental, articulando-se com a direção e com a coordenação pedagógica da escola para o planejamento de atividades com o conteúdo de alimentação e nutrição;

    Gabarito: E

  • COMPETE AO NUTRICIONISTA, RESPONSAVEL TECNICO ( RT),

    1 - REALIZAR O DIAGNOSTICO E ACOMPANHAMENTO DO ESTADO NUTRICIONAL DOS ESTUDANTES,

    2 - PLANEJAR, ELABORAR, ACOMPANHAR E AVALIAR O CARDAPIO DA ALIMENTACAO ESCOLAR, DE ACORDO COM A CULTURA ALIMENTAR, O PERFIL EPIDEMIOLOGICO DA POPULACAO ATENDIDA E A VOCACAO AGRICOLA DA REGIAO, ACOMPANHANDO DESDE A AQUISICAO DOS GENEROS ALIMENTICIOS, O PREPARO, A DISTRIBUICAO ATE O CONSUMO PELOS ESTUDANTES.

    3 - COORDENAR E REALIZAR, EM CONJUNTO COM A DIRECAO E COM A COORDENACAO PEDAGOGICA DA ESCOLA, ETC...

ID
5211313
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São diretrizes da alimentação escolar, previstas pela Lei n° 11.947, de 2009:

1. A universalidade do atendimento aos alunos matriculados exclusivamente na rede pública de educação infantil.
2. A participação da comunidade no controle social, no acompanhamento das ações realizadas pelos Estados, pelo Distrito Federal e pelos Municípios para garantir a oferta da alimentação escolar saudável e adequada.
3. O apoio ao desenvolvimento sustentável, com incentivos para a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local e preferencialmente pela agricultura familiar e pelos empreendedores familiares rurais, priorizando as comunidades tradicionais indígenas e de remanescentes de quilombos.
4. O direito à alimentação escolar, visando a garantir segurança alimentar e nutricional dos alunos, sem que haja distinção em razão de diferenças biológicas de idade, de gênero e de condições de saúde dos alunos.
5. A inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, que perpassa pelo currículo escolar, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida, na perspectiva da segurança alimentar e nutricional.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • 1 - MATRICULADOS NA REDE PUBLICA DE EDUCACAO BASICA...

    4 - COM ACESSO DE FORMA IGUALITARIA, RESPEITANDO AS DIFERENCAS BIOLOGICAS ENTRE IDADES E CONDICOES DE SAUDE DOS ALUNOS...

  • Erros da letra a - públicas e conveniadas

ID
5211316
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Analise as afirmativas abaixo em relação à Lei n°  11.947, de 2009, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da educação básica.


1. A alimentação escolar é direito dos alunos da educação básica pública e dever do Estado.

2. O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE tem por objetivo contribuir com a cessação da fome dos alunos da educação básica pública, por meio oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo.

3. O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo.

4. Qualquer pessoa física ou jurídica poderá denunciar ao FNDE, ao Tribunal de Contas da União, aos órgãos de controle interno do Poder Executivo da União, ao Ministério Público e ao CAE as irregularidades eventualmente identificadas na aplicação dos recursos destinados à execução do PNAE.

5. A responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos Estados, no Distrito Federal, nos Municípios e nas escolas federais caberá aos secretários de saúde, que deverão respeitar as diretrizes previstas nesta Lei e na legislação pertinente, no que couber, dentro das suas atribuições específicas.


Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • RT NUTRICIONISTA

  • LETRA B

    1. A alimentação escolar é direito dos alunos da educação básica pública e dever do Estado. (V - art. 3º)

    2. O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE tem por objetivo contribuir com a cessação da fome dos alunos da educação básica pública, por meio oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo. (não há artigo na lei que fale isso)

    3. O Programa Nacional de Alimentação Escolar - PNAE tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos, por meio de ações de educação alimentar e nutricional e da oferta de refeições que cubram as suas necessidades nutricionais durante o período letivo. (V - art. 4º)

    4. Qualquer pessoa física ou jurídica poderá denunciar ao FNDE, ao Tribunal de Contas da União, aos órgãos de controle interno do Poder Executivo da União, ao Ministério Público e ao CAE as irregularidades eventualmente identificadas na aplicação dos recursos destinados à execução do PNAE. (V - art.10)

    5. A responsabilidade técnica pela alimentação escolar nos Estados, no Distrito Federal, nos Municípios e nas escolas federais caberá aos secretários de saúde, que deverão respeitar as diretrizes previstas nesta Lei e na legislação pertinente, no que couber, dentro das suas atribuições específicas. (caberá ao nutricionista responsável - art. 11)

ID
5211319
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Assinale a alternativa correta, considerando a Resolução/CD/FNDE n° 26, de 2013, que dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar aos alunos da educação básica no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar.

Alternativas
Comentários

  • 5º Os cardápios deverão atender aos alunos com necessidades nutricionais específicas, tais como doença celíaca, diabetes, hipertensão, anemias, alergias e intolerâncias alimentares, dentre outras.

    Gabarito: A

  • Os cardápios deverão ser planejados para atender no mínimo 30% das necessidades nutricionais diárias quando ofertada duas refeições, para as creches em período parcial.

    Os cardápios deverão oferecer, no mínimo, três porções de frutas e hortaliças por semana (200g/ aluno/semana) nas refeições ofertadas, sendo que as bebidas à base de frutas NÃO substituem a obrigatoriedade da oferta de frutas in natura.

    Os recursos financeiros repassados pelo FNDE no âmbito do PNAE serão utilizados exclusivamente na aquisição de gêneros alimentícios, bem como de equipamentos necessários para o processamento dos alimentos e preparo das refeições. (Apenas para aquisição de gêneros alimentícios)

    A Unidade Executora aplicará teste de aceitabilidade aos alunos, independente de faixa etária, sempre que introduzir no cardápio alimento novo ou quaisquer outras alterações inovadoras, no que diz respeito ao preparo, ou para avaliar a aceitação dos cardápios praticados frequentemente. (este teste é proibido para crianças de 0 a 3 anos ''creches'')

    GABARITO A

ID
5211322
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São recomendações da Resolução/CD/FNDE n° 26, de 2013 em relação à composição das preparações diárias da alimentação escolar:

1. Máximo de 5% da energia total proveniente de açúcar simples adicionado.
2. Entre 15 a 30% da energia total proveniente de gorduras totais.
3. Máximo de 2.000 mg de sódio per capita, em período integral, quando ofertadas três ou mais refeições.
4. Máximo de 10% da energia total proveniente de gordura saturada.
5. Máximo de 15% de energia total proveniente de proteínas de origem animal.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas. 

Alternativas
Comentários

  • questao desatualizada

  • MAXIMO DE 7 POR CENTRO DE GORDURA SATURADA

ID
5211325
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Assinale a alternativa correta em relação às carências nutricionais.

Alternativas
Comentários

  • Crianças: 6 – 11 meses 100.000 UI Uma dose

    Crianças: 12 – 59 meses 200.000 UI Uma vez a cada 6 meses

    Questão confusa

  • A questão D aparenta estar correta, porém a E está mais completa.

  • A partir do 6º até o 59º mês de idade, todas as crianças que residam em municípios contemplados pelo programa devem receber doses de vitamina A. Para tanto, é preciso verificar na Caderneta de Saúde da Criança a data da última administração do suplemento de vitamina A.

    O coordenador local (estadual ou municipal) irá definir a estratégia de distribuição de vitamina A que mais se adequa à sua realidade, podendo ser na rotina dos serviços de Saúde (demanda espontânea ou programada, visita domiciliar e busca ativa) ou na Campanha Nacional de Imunização.

    • Crianças: 6 – 11 meses - 100.000 UI - Uma dose
    • Crianças: 12 – 59 meses - 200.000 UI - Uma vez a cada 6 meses

    GABARITO LETRA E.

  • Todas as alternativos apresentam-se incorretas. A suplementação deve ser iniciada a partir do 6 mês
ID
5211328
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Em relação à aquisição de gêneros alimentícios, assinale a alternativa que está em conformidade com o disposto na Resolução/CD/FNDE n° 26, de 2013.

Alternativas
Comentários

  • A- Art. 20 A aquisição de gêneros alimentícios para o PNAE deverá ser realizada por meio de licitação pública, nos termos da Lei nº 8.666/1993 ou da Lei nº 10.520, de 17 de julho de 2002, ou, ainda, por dispensa do procedimento licitatório, nos termos do art. 14 da Lei nº 11.947/2009.

    b- §2º Considera-se chamada pública o procedimento administrativo voltado à seleção de proposta específica para aquisição de gêneros alimentícios provenientes da Agricultura Familiar e/ou Empreendedores Familiares Rurais ou suas organizações.

    c- Art. 23 É restrita a aquisição de alimentos enlatados, embutidos, doces, alimentos compostos (dois ou mais alimentos embalados separadamente para consumo conjunto), preparações semiprontas ou prontas para o consumo, ou alimentos concentrados (em pó ou desidratados para reconstituição).

    d- gabarito

    e- 30%

ID
5211331
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Considerando a Resolução-RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, analise as afirmativas e assinale a alternativa correta.

Alternativas
Comentários

  • LETRA A

    A) Os utensílios e equipamentos utilizados na higienização devem ser próprios para a atividade e estar conservados, limpos e disponíveis em número suficiente e guardados em local reservado para essa finalidade. Os utensílios utilizados na higienização de instalações devem ser distintos daqueles usados para higienização das partes dos equipamentos e utensílios que entrem em contato com o alimento. (certo - item 4.2.6 da RDC)

    B) As instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios devem ser mantidos em condições higiênico-sanitárias apropriadas. As operações de higienização devem ser realizadas por funcionários comprovadamente capacitados e com frequência semanal. (que garanta a manutenção. Não cita a frequência)

    4.2.1 As instalações, os equipamentos, os móveis e os utensílios devem ser mantidos em condições higiênico-sanitárias apropriadas. As operações de higienização devem ser realizadas por funcionários comprovadamente capacitados e com freqüência que garanta a manutenção dessas condições e minimize o risco de contaminação do alimento.

    C) A área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho. Substâncias odorizantes e/ou desodorantes em quaisquer das suas formas podem ser utilizadas exclusivamente na área de armazenamento dos alimentos. (não devem ser utilizadas)

    4.2.4 A área de preparação do alimento deve ser higienizada quantas vezes forem necessárias e imediatamente após o término do trabalho. Devem ser tomadas precauções para impedir a contaminação dos alimentos causada por produtos saneantes, pela suspensão de partículas e pela formação de aerossóis. Substâncias odorizantes e ou desodorantes em quaisquer das suas formas não devem ser utilizadas nas áreas de preparação e armazenamento dos alimentos.

    D) Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante. Os produtos saneantes devem ser identificados e guardados na área de armazenamento de alimentos não perecíveis. (local reservado para essa finalidade e não junto com alimentos perecíveis)

    4.2.5 Os produtos saneantes utilizados devem estar regularizados pelo Ministério da Saúde. A diluição, o tempo de contato e modo de uso/aplicação dos produtos saneantes devem obedecer às instruções recomendadas pelo fabricante. Os produtos saneantes devem ser identificados e guardados em local reservado para essa finalidade.

    E) Os funcionários responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados, tais como os utilizados pelos manipuladores de alimentos. (diferenciados)

    4.2.7 Os funcionários responsáveis pela atividade de higienização das instalações sanitárias devem utilizar uniformes apropriados e diferenciados daqueles utilizados na manipulação de alimentos.

ID
5211334
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Analise as afirmativas abaixo, considerando a Resolução-RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, que dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação.

1. Os manipuladores que apresentarem lesões e/ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos por 14 dias.
2. Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniformes compatíveis à atividade, conservados e limpos. Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, diariamente e usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento.
3. Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos com clorexidina ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário.
4. Os manipuladores devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim. Manipuladores que usam barba devem, obrigatoriamente, utilizar máscaras de proteção facial.
5. Os manipuladores não devem fumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer, manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento, durante o desempenho das atividades.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • LETRA D

    1. Os manipuladores que apresentarem lesões e/ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos por 14 dias. (enquanto persistirem essas condições de saúde)

    4.6.2 Os manipuladores que apresentarem lesões e ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico- sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde.

    2. Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniformes compatíveis à atividade, conservados e limpos. Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, diariamente e usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento. (certo)

    3. Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos com clorexidina ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário. (a RDC não cita a substância)

    " 4.6.4 Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário. Devem ser afixados cartazes de orientação aos manipuladores sobre a correta lavagem e anti-sepsia das mãos e demais hábitos de higiene, em locais de fácil visualização, inclusive nas instalações sanitárias e lavatórios."

    4. Os manipuladores devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim. Manipuladores que usam barba devem, obrigatoriamente, utilizar máscaras de proteção facial. (não sendo permitido, o uso de barba)

    "4.6.6 Os manipuladores devem usar cabelos presos e protegidos por redes, toucas ou outro acessório apropriado para esse fim, não sendo permitido o uso de barba. As unhas devem estar curtas e sem esmalte ou base. Durante a manipulação, devem ser retirados todos os objetos de adorno pessoal e a maquiagem."

    5. Os manipuladores não devem fumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer, manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento, durante o desempenho das atividades. (certo)

ID
5211337
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Em relação à preparação dos alimentos, assinale a alternativa que está de acordo com o disposto na Resolução-RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004.

Alternativas
Comentários

  • a) As matérias-primas e os ingredientes caracterizados como produtos perecíveis devem ser expostos à temperatura ambiente somente pelo tempo mínimo necessário para a preparação do alimento

    b) correta

    c) Quando aplicável, antes de iniciar a preparação dos alimentos, deve-se proceder à adequada limpeza das embalagens primárias das matérias-primas e dos ingredientes, minimizando o risco de contaminação (acho q o erro está nos agentes de limpeza)

    d) O tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, 70ºC (setenta graus Celsius).

    e) A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60ºC (sessenta graus Celsius) a 10ºC (dez graus Celsius) em até duas horas.

  • a) As matérias-primas e os ingredientes caracterizados como produtos perecíveis devem ser expostos à temperatura ambiente somente pelo tempo mínimo necessário para a preparação do alimento

    b) correta

    c) Quando aplicável, antes de iniciar a preparação dos alimentos, deve-se proceder à adequada limpeza das embalagens primárias das matérias-primas e dos ingredientes, minimizando o risco de contaminação (acho q o erro está nos agentes de limpeza)

    d) O tratamento térmico deve garantir que todas as partes do alimento atinjam a temperatura de, no mínimo, 70ºC (setenta graus Celsius).

    e) A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60ºC (sessenta graus Celsius) a 10ºC (dez graus Celsius) em até duas horas.

  • Quanto à letra C, a RDC não fala sobre álcool 70%. Seguem os citados:

    - Hipoclorito de sódio ou água sanitária (100-250ppm)

    - Cloro orgânico (100-250ppm)

    - Quaternário de amônio (200ppm)

    - Iodóforos (25ppm)

ID
5211340
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Analise as afirmativas abaixo em relação às características de seleção, conservação e pré-preparo dos alimentos.

1. O critério para a seleção de ovos sempre deve levar considerar a integridade da casca e a não presença de manchas. Ao abrir os ovos, as gemas devem ser uniformes, sem sinais de sangue, e as claras devem apresentar pequeno espalhamento.
2. Para melhorar a conservação, a lavagem da casca dos ovos deve sempre acontecer no momento do recebimento dos ovos. A cloração dos ovos em 100 ppm de cloro por 5 minutos diminui muito a contaminação por microrganismos e deve ser seguida de lavagem para remoção de traços de cloro antes do rompimento da casca.
3. Apesar da aparência indesejada, batatas com manchas esverdeadas e sinais de brotamento não precisam ser desprezadas na etapa de seleção, pois são adequadas para o consumo.
4. A descontaminação das hortaliças deve ser realizada por imersão em solução com 65 ppm de cloro ativo por 15 minutos.
5. Devem-se selecionar pescados que apresentem as seguintes características: olhos brilhantes, escamas bem aderidas, guelras vermelhas e ventre alinhado ao desenho do animal.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • APENAS HIGIENIZAR OS OVOS AO PREPARAR PARA CONSUMO

  • LETRA C

    1. O critério para a seleção de ovos sempre deve levar considerar a integridade da casca e a não presença de manchas. Ao abrir os ovos, as gemas devem ser uniformes, sem sinais de sangue, e as claras devem apresentar pequeno espalhamento. (certo)

    2. Para melhorar a conservação, a lavagem da casca dos ovos deve sempre acontecer no momento do recebimento dos ovos. A cloração dos ovos em 100 ppm de cloro por 5 minutos diminui muito a contaminação por microrganismos e deve ser seguida de lavagem para remoção de traços de cloro antes do rompimento da casca. (higienizar apenas no momento da preparação, pois a casca é porosa e absorve substância)

    3. Apesar da aparência indesejada, batatas com manchas esverdeadas e sinais de brotamento não precisam ser desprezadas na etapa de seleção, pois são adequadas para o consumo. (descartar já na seleção!)

    4. A descontaminação das hortaliças deve ser realizada por imersão em solução com 65 ppm de cloro ativo por 15 minutos. (100-250ppm)

    5. Devem-se selecionar pescados que apresentem as seguintes características: olhos brilhantes, escamas bem aderidas, guelras vermelhas e ventre alinhado ao desenho do animal. (certo)

ID
5211343
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2019-2020, analise as afirmativas abaixo sobre as recomendações nutricionais para indivíduos com diabetes mellitus.
1. Um plano alimentar para um indivíduo com diabetes mellitus deve excluir a sacarose da dieta.
2. Recomenda-se que a adição de frutose aos alimentos seja de no máximo 5% do VET.
3. Recomenda-se que indivíduos com diabetes mellitus tenham a ingestão de carboidratos limitada a 45% do VET.
4. A recomendação de fibras para indivíduos com diabetes mellitus tipo 2 é de 20 g/1.000 kcal.
5. As recomendações de ingestão diária de vitaminas e minerais para indivíduos com diabetes mellitusseguem as recomendações da população sem diabetes.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Alternativas
Comentários

  • De acordo com as Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes 2019-2020

    1. Um plano alimentar para um indivíduo com diabetes mellitus deve excluir a sacarose da dieta. (5 a 10%)

    2. Recomenda-se que a adição de frutose aos alimentos seja de no máximo 5% do VET. não se recomenda usar frutose

    3. Recomenda-se que indivíduos com diabetes mellitus tenham a ingestão de carboidratos limitada a 45% do VET. (45 a 60%)

    4. A recomendação de fibras para indivíduos com diabetes mellitus tipo 2 é de 20 g/1.000 kcal.

    5. As recomendações de ingestão diária de vitaminas e minerais para indivíduos com diabetes mellitus seguem as recomendações da população sem diabetes.

  • A recomendação de fibras n seria 14g/1000kcal?

  • DM1 sim. DM2 20g/1000kcal.
ID
5211346
Banca
FEPESE
Órgão
Prefeitura de Coronel Freitas - SC
Ano
2020
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Assinale a alternativa correta em relação ao tratamento dietoterápico das alergias alimentares.

Alternativas