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Prova COPEVE-UFAL - 2017 - Prefeitura de Maceió - AL - Auxiliar/Merendeira (o)


ID
5101582
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Novidades contra o câncer

Há um consenso entre os especialistas em câncer de que, quanto mais personalizado o tratamento, maiores as chances de cura. Isso significa levar em conta o perfil do paciente – inclusive suas respostas às medicações – e também do tumor. Está cada vez mais claro que um mesmo tipo de tumor pode ter apresentações e evoluções distintas – sabe-se, por exemplo, que o câncer de mama pode ser dividido em dez categorias diferentes.

PEREIRA, Cilene. ISTOÉ. Ed. 2461/fev. 2017.

O objetivo principal da notícia é

Alternativas

ID
5101588
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Assinale a alternativa em que a separação silábica das palavras irreverente e ignorante está correta.

Alternativas
Comentários
  • Separam-se: os hiatos, os dígrafos e os encontros consonantais que não iniciam imediatamente as palavras

    Ex: op-ção; ab-di-car; IG-NO-RAN-TE.

    Alternativa B

  • A questão é sobre divisão silábica e quer que marquemos a alternativa em que a separação silábica das palavras irreverente ignorante está correta. Vejamos:

     .

    Irreverente: soletramos "ir – re – ve – ren – te" (separa-se o dígrafo "rr")

    Ignorante: soletramos "ig – no – ran – te" (o "g" não pode ficar sozinho, pois não existe sílaba sem vogal)

     .

    Divisão silábica

     

    A divisão silábica faz-se pela silabação (soletração), isto é, pronunciando as palavras por sílabas. Na escrita, separam-se as sílabas por meio do hífen: te-sou-ro, di-nhei-ro, con-te-ú-do, ad-mi-tir, guai-ta-cá, sub-le-var.

    Regra geral:

    • Na escrita, não se separam letras representativas da mesma sílaba.

    Regras práticas:

    Não se separam letras que representam:

    • a)   ditongos: cau-le, trei-no, ân-sia, ré-guas, so-cie-da-de, gai-o-la, ba-lei-a, des-mai-a-do, im-bui-a, etc.
    • b)   tritongos: Pa-ra-guai, quais-quer, sa-guão, sa-guões, a-ve-ri-guou, de-lin-quiu, ra-diou-vin-te, U-ru-guai-a-na, etc.
    • c)    os dígrafos ch, lh, nh, gu e qu: fa-cha-da, co-lhei-ta, fro-nha, pe-guei, quei-jo, etc.
    • d)   encontros consonantais inseparáveis: re-cla-mar, re-ple-to, pa-trão, gno-mo, mne-mô-ni-co, a-mné-sia, pneu-mo-ni-a, pseu-dô-ni-mo, psi-có-lo-go, bí-ceps, etc.

    Separam-se as letras que representam os hiatos: sa-ú-de, Sa-a-ra, sa-í-da, ca-o-lho, fe-é-ri-co, pre-en-cher, te-a-tro, co-e-lho, zo-o-ló-gi-co, du-e-lo, ví-a-mos, etc.

    Contrariamente à regra geral, separam-se, por tradição, na escrita, as letras dos dígrafos rr, ss, sc, sç e xc: guer-ra, sos-se-go, pis-ci-na, des-çam, cres-ço, ex-ce-ção, etc.

    Separam-se, obviamente, os encontros consonantais separáveis, obedecendo-se ao princípio da silabação: ab-do-me, ad-je-ti-vo, de-cep-ção, Is-ra-el, sub-ma-ri-no, ad-mi-rar, ap-ti-dão, felds-pa-to, sub-lin-gual, af-ta, e-clip-se, trans-tor-no...

    Na divisão silábica, não se levam em conta os elementos mórficos das palavras (prefixos, radicais, sufixos): de-sa-ten-to, di-sen-te-ri-a, tran-sa-tlân-ti-co, su-ben-ten-di-do, su-bes-ti-mar, in-te-rur-ba-no, su-bur-ba-no, bi-sa-vó, hi-dre-lé-tri-ca, etc.

     . 

    Referência: CEGALLA, Domingos Pascoal. Novíssima Gramática da Língua Portuguesa, 48.ª edição, São Paulo: Companhia Editora Nacional, 2008.

     .

    Gabarito: Letra B

  • Por que em Gnomo o GNO fica junto e Ignorante não ?


ID
5101591
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Rápido e Rasteiro

Chacal

Vai ter uma festa

que eu vou dançar

até o sapato pedir pra parar.

aí eu paro

tiro o sapato

e danço o resto da vida.


MORICONI, I (Org.). Os cem melhores poemas brasileiros do século. Rio Janeiro: Objetiva, 2001, p. 271

Assinale a alternativa que apresenta um verso do poema no sentido conotativo.

Alternativas
Comentários
  • Denotação -> Significação objetiva da palavra. É o significado apresentado no dicionário.

    Conotação -> Significado subjetiva da palavra. É o significado conferido com base nas associações provocadas pelo texto.

  • Conotação - sentido figurado - Conto de fadas

    Denotação - Sentido literal - Dicionário

  • letra ''E'' para não assinantes


ID
5101597
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Dois irmãos

O desfile com farda de gala fora a despedida de Yaqub: um pequeno espetáculo para a família e a cidade. No colégio dos padres prestaram-lhe uma homenagem. Ganhou duas medalhas e dez minutos de elogios, e ainda foi louvado por latinistas e matemáticos. Os religiosos sabiam que o ex-aluno tinha futuro; naquela época, Yaqub e o Brasil inteiro pareciam ter um futuro promissor. Quem não brilhou foi o outro, o Caçula, este, sim, um ser opaco para padres e leigos, um lunático, alheio, inebriado com a atmosfera libertina do Galinheiro dos Vândalos e da cidade.

HATOUM, M. Dois irmãos. SP: Cia das Letras, 2000, p. 41. (adaptado)

Em cada uma das quatro expressões em destaque há um termo classificado como adjetivo. Assinale a alternativa que apresenta, respectivamente, os adjetivos das expressões destacadas no texto.

Alternativas
Comentários
  • Gabarito: B

    A - [Errado] - futuro e atmosfera são substantivos.

    B - [Correto] - Todos são adjetivos.

    C - [Errado] - espetáculo é substantivo.

    D - [Errado] - espetáculo, futuro e atmosfera são substantivos e ser é verbo.

    E - [Errado] - espetáculo e futuro são substantivos e ser é verbo.

  • Para descobrir se é um adjetivo, coloque a palavra ''TÃO'' a frente.

    Gab B

  • Famoso Adjetivo anteposto. - "Pequeno" qualifica o espetáculo.

    GAB. B


ID
5101600
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Ao portão

No portão do Passeio, um mendigo estendeu-nos a mão. José Dias passou adiante, mas eu pensei em Capitu e no seminário, tirei dois vinténs do bolso e dei-os ao mendigo. Este beijou a moeda; eu pedi-lhe que rogasse a Deus por mim, a fim de que eu pudesse satisfazer todos os meus desejos.

– Sim, meu devoto!

– Chamo-me Bento, acrescentei para esclarecê-lo.

Machado de Assis. Dom Casmurro. SP:M. Claret, 2001. Cap. 27.

Assinale a alternativa que apresenta a regra correta de divisão silábica das palavras destacadas no texto.

Alternativas
Comentários
  • Gabarito: C

    Dígrafos "ss".

  • No portão do Passeio, um mendigo estendeu-nos a mão. José Dias passou adiante, mas eu pensei em Capitu e no seminário, tirei dois vinténs do bolso e dei-os ao mendigo. Este beijou a moeda; eu pedi-lhe que rogasse a Deus por mim, a fim de que eu pudesse satisfazer todos os meus desejos.

    GABARITO: C) Sempre se separam os dígrafos com letras idênticas.

    Pas-se-io / Pas-sou / Ro-gas-se / Pu-des-se


ID
5101603
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Um drible na zika

Em pouco mais de um ano – o primeiro caso foi anunciado em maio de 2015 –, a zika atingiu em torno de 200 mil pessoas no país. O vírus foi responsável pelo desenvolvimento anormal do cérebro (microcefalia) em mais de 2 mil bebês. Desde que a infecção foi associada à má-formação de fetos, pesquisadores de diferentes áreas se lançaram em uma corrida feroz para tentar frear o avanço dessa terrível epidemia. O próprio Ministério da Saúde criou, em maio deste ano, a Rede Nacional de Especialistas em Zika e Doenças Correlatas (Renezika), que fez sua primeira reunião em 25 de outubro último. Vários trabalhos – para diagnóstico, prevenção e tratamento da doença – já têm apresentado resultados promissores.

CIÊNCIA HOJE. Ed. 342, dez 2016. 

Dadas as afirmativas quanto ao texto,


I. A expressão em maio deste ano, refere-se ao ano de 2016.

II. O acento agudo na palavra Saúde foi empregado corretamente.

III. As palavras vírus, infecção, epidemia e doença foram empregadas como sinônimos do termo zika, apresentado no início do texto. 


verifica-se que está(ão) correta(s)

Alternativas
Comentários
  • @Erick Duarte, Você está equivocado. Se refere a 2016. Leia novamente o texto.

  • ''Em pouco mais de um ano – o primeiro caso foi anunciado em maio de 2015 "

    ''que fez sua primeira reunião em 25 de outubro último( 2015)''

    esse são alguns trechos que deixa claro que (A expressão em maio deste ano, refere-se ao ano de 2016)

  • CIÊNCIA HOJE. Ed. 342, dez 2016.


ID
5101606
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

No período: “E descobriram que eles produzem sons diferentes em três ocasiões: luta por comida, sexo e espaço”, a vírgula foi usada para

Alternativas
Comentários
  • A virgula ( , ) empregada nessa questão serve para separar elementos enumerados de mesmo valor sintático.

    gabarito D


ID
5101609
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Belo belo

Manuel Bandeira

Belo belo minha bela

Tenho tudo que não quero

Não tenho nada que quero

Não quero óculos nem tosse

Nem obrigação de voto

Quero quero

Quero a solidão dos píncaros

A água da fonte escondida[...]


MORICONI, I. (Org.). Os cem melhores poemas brasileiros do século. Rio de Janeiro: Objetiva, 2001, p. 93.


No poema, há palavras antônimas nos versos

Alternativas
Comentários
  • TUDO (linha 2)

    NADA (linha 3)


ID
5101612
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Pipoqueiras

Um jeito mais rápido, mais prático e mais saudável de fazer pipoca, com milho comum e 90% menos óleo (ou óleo nenhum). É a promessa das pipoqueiras elétricas – e das pipoqueiras para micro-ondas. Elas funcionam mesmo? Qual a melhor? [...]

SUPERINTERESSANTE. Ed. 371/fev. 2017. p. 24.

O fragmento de texto foi construído por

Alternativas
Comentários
  • GABARITO:A

    Um jeito mais rápido, mais prático e mais saudável de fazer pipoca, com milho comum e 90% menos óleo (ou óleo nenhum). = DECLARATIVA

    É a promessa das pipoqueiras elétricas – e das pipoqueiras para micro-ondas. = DECLARATIVA

     Elas funcionam mesmo? = INTERROGATIVA

    Qual a melhor? = INTERROGATIVA


ID
5101618
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Assinale a alternativa em que há um substantivo com um adjetivo anteposto e outro posposto.

Alternativas
Comentários
  • Gabarito: C

    [...] um GRANDE cômodo REDONDO.

  • GABARITO - C

    Pode ajudar na resolução:

    1) Para identificar adjetivos , na maioria dos casos, usamos o " tão" antes do termo.

    tão grande cômodo

    tão redondo.

  • grande cômodo redondo

    Legenda:

    Adjetivo

    Substantivo

  • Por que questões com trechos de Senhor dos Anéis não caem na minha prova?


ID
5101627
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Uma escola, que possuía no seu refeitório 13 mesas com 8 cadeiras cada, recebeu em janeiro do corrente ano mais 8 mesas com 6 cadeiras cada. Se no mês seguinte (fevereiro) a Secretaria de Educação retirou da escola 4 mesas com 8 cadeiras cada e 2 mesas com 6 cadeiras cada, quantas cadeiras restaram no refeitório dessa escola?

Alternativas

ID
5101633
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

A população de uma cidade é constituída de seis dezenas de japoneses, oito iraquianos, duas dezenas de milhar de brasileiros e quatro centenas de italianos. O total de moradores dessa cidade é

Alternativas
Comentários
  • 60 japas + 8 iraquianos + 20000BRs + 400 italianos = 20468


ID
5101639
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Tire suas dúvidas sobre torneiras e acerte na escolha

[...]

Tecnologias do momento

– No quesito usabilidade, os metais também evoluíram. Você se lembra da anilha? Esse reparo – mais conhecido como courinho ou borrachinha, conforme a matéria-prima – já foi muito frequente na vedação das torneiras. Porém, como se deteriorava facilmente e exigia trocas constantes, os fabricantes começaram a substituí-lo pelo cartucho de vedação, cujo desgaste é mínimo e, portanto, dá adeus ao pinga-pinga. “Os modelos com o mecanismo antigo precisam de várias voltas para abrir e fechar. Os dotados de cartucho cerâmico, por sua vez, são acionados com apenas 1/2 volta ou 1/4 de volta”, detalha o engenheiro hidráulico Fernando Marques, de Bauru, SP. Como o sistema permite iniciar e interromper a corrente de água sem ter de girar totalmente o manípulo, acaba se revelando mais confortável e ajuda a poupar água.

Disponível em:<http://casa.abril.com.br/materiais-construcao/tire-suas-duvidas-sobre-torneiras-e-acerte-na-escolha/> . Acesso em: 12 mar. 2017.


Para uma torneira de 1/4 de volta que está fechada ser aberta completamente, o seu manípulo deve ser girado de um ângulo de

Alternativas
Comentários
  • Questão de lógica e interpretação de texto. 1/2 de volta e 1/4 de volta é o que o texto diz.

    O comando da questão nos pede quanto devemos girar o manípulo para que seja aberta, se for uma torneira de 1/4. Se uma volta completa é 360, 360/4 = 90º.

    Alternativa C.

    Erros me avisem.

    Espero ter sido simples e claro


ID
5101645
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Diana, auxiliar de merendeira de uma escola de tempo integral, gostava de falar com os alunos utilizando uma linguagem não convencional. Com os alunos do quinto ano, por exemplo, ela se referia a intervalos de tempo usando frações ordinárias. Quando Diana avisou aos referidos alunos que eles teriam um quinto da hora para comerem a macarronada e mais um doze avos para a sobremesa, o tempo total que os alunos tiveram para comer a refeição (macarronada mais sobremesa) foi de

Alternativas

ID
5101648
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Alimentos              Tempo de cozimento (min)

  Feijão                               36 

  Arroz                                28

Macarrão                           14

Carne moída                     15 


Fonte: Experiência da Dona Augusta

Considerando que em um determinado dia somente uma boca do fogão da escola está funcionando e desprezando os tempos gastos com as trocas de panelas, em quanto tempo todos os alimentos presentes na tabela estarão cozinhados?  

Alternativas
Comentários
  • 36 + 28 + 14 + 15 = 93 mins = 1hr e 33 mins

  • Basta somar tudo:

    • 36 + 28 = 1h04m
    • 14 + 15 = 29m
    • T = 1h04m + 29m = 1h33mim

    Alternativa C)


ID
5101654
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

As unidades produtoras de alimentos são consideradas importantes produtoras de resíduos (lixos). A preservação da qualidade do meio ambiente exige procedimentos de controle efetivo desses resíduos, podendo-se, para isso, implantar um programa de reciclagem de resíduos. Dados os materiais,


I. Caixa de papelão.

II. Embalagens metalizadas.

III. Guardanapos.

IV. Tampas de embalagens PET.


verifica-se que, se forem usados, são recicláveis

Alternativas

ID
5101657
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A cozinha constitui um ambiente vulnerável à ocorrência de diversos acidentes. Para prevenir ferimentos ao realizar corte ou desossa de carnes, a(o) auxiliar de merendeira(o) deve usar qual Equipamento de Proteção Individual?

Alternativas

ID
5101660
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A energia de que precisamos para o desenvolvimento das atividades diárias é obtida a partir dos nutrientes

Alternativas
Comentários
  • Principais fontes de energia para o corpo, CHO e LIP ( fonte secundária)


ID
5101663
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A alimentação saudável deve incluir variedade de alimentos, visando fornecer os nutrientes indispensáveis ao funcionamento adequado do nosso corpo. Em geral, as fibras insolúveis presentes nos alimentos vegetais têm como função

Alternativas

ID
5101666
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Os alimentos que já foram submetidos ao cozimento e liberados para a distribuição necessitam de cuidados para que não ocorra multiplicação microbiana. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), através da Resolução RDC nº 216, de 15 de setembro de 2004, estabelece que, para conservação a quente, os alimentos devem ser submetidos a uma temperatura superior a

Alternativas

ID
5101669
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

As(os) auxiliares de merendeiras(os) de uma escola foram orientadas(os) a clorar a água a ser fornecida aos alunos. Para desinfetar a água contida em um botijão de 10 litros, deve-se adicionar

Alternativas

ID
5101672
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE):


I. incentiva a aquisição de alimentos produzidos na agricultura familiar;

II. atende apenas aos alunos da rede pública que não levam merenda escolar;

III. tem por objetivo contribuir para o crescimento e o desenvolvimento biopsicossocial, a aprendizagem, o rendimento escolar e a formação de hábitos alimentares saudáveis dos alunos.


Das afirmativas, verifica-se que está(ão) correta(s)

Alternativas

ID
5101675
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Durante a fase de crescimento, o organismo necessita de nutrientes diversos, com funções variadas. Para garantir a adequação de nutrientes com função plástica ou construtora, o cardápio de uma escola deve incluir

Alternativas

ID
5101678
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

No processo de produção de refeições, os alimentos devem ser armazenados adequadamente para que se mantenham em condições próprias para o consumo. Havendo necessidade de armazenar alimentos em um mesmo refrigerador, essas condições serão mantidas se os alimentos forem armazenados da seguinte maneira:

Alternativas

ID
5101681
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Dadas as afirmativas sobre os perigos eventualmente encontrados nos alimentos,


I. Os perigos variam de acordo com o tipo de alimento a ser preparado.

II. Resíduos de agrotóxicos correspondem a perigos de origem química.

III. Bactérias e vírus nocivos são considerados perigos de origem biológica.


verifica-se que está(ão) correta(s)

Alternativas

ID
5101684
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O controle da qualidade dos gêneros alimentícios recebidos por uma unidade produtora de refeições é um procedimento fundamental para a elaboração de refeições dentro de padrões adequados de controle higiênico-sanitário. Assinale a alternativa que apresenta os cuidados essenciais para receber alimentos de boa qualidade.

Alternativas

ID
5101687
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Os alimentos que são consumidos crus (frutas e saladas) e os alimentos que passam por processo brando de cozimento necessitam, obrigatoriamente, passar por um processo de desinfecção. Assinale a alternativa que contém a sequência que o manipulador de alimentos deve realizar para adequada higienização desses alimentos.

Alternativas

ID
5101690
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) estabelece o fornecimento de alimentação saudável e adequada aos alunos. Para que esse objetivo seja alcançado, devem ser considerados os seguintes aspectos específicos:

Alternativas
Comentários
  • OS ASPECTOS ALIMENTARES ESPECIFICOS DE CADA LOCALIDADE, E A FAIXA ETARIA A SER SERVIDA SAO PARAMETROS PARA QUE SE ALCANCE OS OBJETIVOS DO PNAE


ID
5101693
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O manejo (manuseio) de resíduos exige controle efetivo, uma vez que o lixo, além de apresentar um potencial de risco de contaminação cruzada, é também um atrativo para vetores e pragas urbanas. Dadas as afirmativas sobre o manejo dos resíduos,


I. O lixo somente deve ser recolhido das áreas de preparação e armazenamento de alimentos no final da produção para evitar contato com os alimentos.

II. O estabelecimento deve dispor de recipientes identificados e íntegros, de fácil higienização e transporte, em número e capacidade suficientes para conter os resíduos.

III. Os coletores utilizados para a retirada dos resíduos das áreas de preparação e armazenamento de alimentos devem ser dotados de tampa acionadas sem contato manual.


verifica-se que está(ão) correta(s)

Alternativas

ID
5101696
Banca
COPEVE-UFAL
Órgão
Prefeitura de Maceió - AL
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Devido a problemas no fornecimento, alguns alimentos precisam ser substituídos para garantir a alimentação nutricionalmente adequada aos alunos. A batata doce em falta, por exemplo, pode ser substituída por outro alimento que tenha função semelhante tal qual

Alternativas