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Prova AMEOSC - 2018 - Prefeitura de Guaraciaba - SC - Nutricionista


ID
5241307
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
História
Assuntos

Com o fim da Primeira Guerra Mundial em 1918, a atmosfera de destruição tomava conta da Europa. Havia ainda fortes tensões, apesar de potências como Rússia, Alemanha e Áustria-Hungria terem ficado fora de combate e as demais potências, como Inglaterra e França, terem saído também arruinadas da longa guerra. O fato é que algumas tentativas de acordo de paz foram propostas a partir de 1918. Aquela que, de fato, passou a vigorar ficou conhecida como:

Alternativas
Comentários
  • GAB-B

    Tratado de Versalhes.

    Tratado de Versalhes foi um documento assinado pelos governantes das nações neoimperialistas no dia 28 de junho de 1919. ... Isso porque a Alemanha, que foi duramente vencida na guerra, foi considerada culpada pelos danos causados na guerra.

    O Tratado de Versalhes (1919) foi um tratado de paz assinado pelas potências europeias que encerrou oficialmente a Primeira Guerra Mundial, sendo que a Alemanha o classificou como diktat.

    ESTUDE, ENQUANTO OUTROS PERDEM A VIDA EM JOGOS DE AZAR!!!


ID
5241508
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

É correto afirmar que a seguinte expressão destacada introduz uma oração subordinada substantiva subjetiva:

Alternativas
Comentários
  • •Não convém que ele retorne amanhã

        ╚►Não convém ISSO <=> Isso não convém

    O que não convém ? Isso ( sujeito )


ID
5241826
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A determinação do requerimento energético diário atende a qual Lei da Alimentação?

Alternativas
Comentários
  • A Lei da Quantidade aponta que os alimentos devem ser suficientes para satisfazer as necessidades energéticas e nutricionais do organismo e mantê-lo em equilíbrio.


ID
5241829
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São exemplos de corte de vegetais em palito:

Alternativas

ID
5241832
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A temperatura ideal de reaquecimento, a ser alcançada no centro geométrico do alimento é:

Alternativas
Comentários
  • A questão exige do candidato conhecimento sobre temperatura de reaquecimento.

    O reaquecimento é a etapa na qual os alimentos que já sofreram cocção prévia devem atingir novamente 74oC no centro geométrico.

    Portanto, a resposta correta é a LETRA A.

    Gabarito do Professor: Letra A.



ID
5241835
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Observe o seguinte cardápio:

Almoço:

- Arroz

- Caldo de Feijão

- Frango Assado

- Purê de Batatas

- Mamão

A qual dieta hospitalar este cardápio se refere?

Alternativas
Comentários
  • A dúvida da questão foi o frango assado, pois geralmente é mais durinho.

  • Carnes: cozidas, assadas e grelhadas.

  • o mamão é cru não entendi

  • Questão mal elaborada, pois na dieta brande ocorre redução de resíduos, celulose e os alimentos devem ser cozidos.


ID
5241838
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São exemplos de microminerais:

Alternativas
Comentários
  • Macrominerais: Aqueles cujas necessidades diárias superam os 100 mg. Nesse grupo encontram-se o cálcio, fósforo, sódio, potássio, cloro, magnésio e enxofre.

    Microminerais: Aqueles que a necessidade diária é inferior a 100 mg. Nesse grupo, podemos destacar o ferro, cobre, zinco, manganês, iodo, selênio e flúor.


ID
5241841
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

É o principal objetivo da Educação Alimentar e Nutricional:

Alternativas

ID
5241844
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Segundo o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN), a classificação do estado nutricional, em adultos, deve ser baseada em quais índices antropométricos?

Alternativas

ID
5241847
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Qual é o ponto de partida para compra por meio do pregão presencial ou eletrônico, adotado para aquisição de gêneros em uma Unidade de Alimentação e Nutrição, em instituições públicas?

Alternativas

ID
5241850
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Quanto às condutas e práticas profissionais, descritas no Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, considere as afirmações a seguir:

I - O nutricionista pode ter acesso a informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional, ou não, que sejam essenciais para subsidiar a conduta técnica;

II - O nutricionista deve adequar condutas e práticas profissionais às necessidades dos indivíduos, coletividades e serviços, visando a promoção de saúde e atendendo a publicidade midiática, tendo em vista as oportunidades de benefícios à saúde;

III - O nutricionista não deve cobrar ou receber honorários e benefícios de indivíduos e de coletividades assistidos em instituições que se destinam à prestação de serviços públicos, em qualquer área de atuação;

IV - O nutricionista pode realizar avaliação de forma presencial e o diagnóstico nutricional de forma não presencial.

Assinale a alternativa correta:

Alternativas
Comentários
  • Questão estranha

    pra mim a I e a II estão incorretas tambem.ALguem sabe?

  • A I, II e IV estão incorretas, logo, resposta é a letra B, APENAS a III está correta.

  • A I está errada porque não tem existe o "ou não"

    "É direito do nutricionista:

    Art.32 - Ter acesso a informações referentes a indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional que sejam essenciais para subsidiar sua conduta técnica."

  • Art. 38 É dever do nutricionista adequar condutas e práticas profissionais às necessidades dos indivíduos, coletividades e serviços visando à promoção da saúde, não cedendo a apelos de modismos, a pressões mercadológicas ou midiáticas e a interesses financeiros para si ou terceiros. 

    599/2018

    ALTERNATIVA 2 ESTÁ INCORRETA TAMBÉM


ID
5241853
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São componentes primários no sistema neuroendócrino envolvidos com a obesidade, exceto:

Alternativas
Comentários
  • Há três componentes primários no sistema neuroendócrino envolvidos com a obesidade:

    O sistema aferente (são os neurônios receptores ou sensitivos) (ou seja "recebe estimulo"), que envolve a leptina e outros sinais de saciedade e de apetite de curto prazo;

    A unidade de processamento do sistema nervoso central;

    E o sistema eferente (neurônios motores ou efetuadores) ("resposta ao estímulo"), um complexo de apetite, saciedade, efetores autonômicos e termogênicos, que leva ao estoque energético. 

    Fonte: ABESO (2016, p. 33)


ID
5241856
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

“A introdução da alimentação complementar é uma fase de transição e de elevado risco para a criança, tanto pela administração de alimentos inadequados, quanto pelo risco de contaminação dos alimentos”. Considere as afirmações a seguir:

I - A oferta de frutas raspadas ou amassadas deve ser iniciada aos seis meses de idade;
II - Banana não deve ser oferecida pela alta susceptibilidade alergênica;
III - Aos 12 meses de idade a criança já pode consumir a alimentação da família (com observação da adequação);
IV - Quando a criança rejeitar algum alimento, não se deve oferecer novamente, para que não se desenvolva intolerância alimentar crônica.

Assinale a alternativa correta:

Alternativas

ID
5241859
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São ácidos graxos que pertencem a família ômega 6:

Alternativas
Comentários
  • Linolênico: ômega 3 Linoleico: ômega 6

ID
5241862
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Conduta nutricional para o tratamento da hipertensão arterial, com nível de evidência A, ou seja, evidenciada por meio de dados obtidos a partir de múltiplos estudos randomizados de bom porte, concordantes e/ou de metanálise robusta de estudos clínicos randomizados:

Alternativas
Comentários
  • A dieta DASH é uma dieta que contém boas quantidades de potássio, cálcio, magnésio, fibras e é pobre em gordura saturada, o que favorece o controle da PA.

  • A questão exige do aluno conhecimentos acerca da conduta nutricional para o tratamento da hipertensão arterial com nível de evidência A.

    Para verificar quais são as condutas recomendadas e o nível de evidência de cada uma delas é importante consultar as Diretrizes Brasileiras de Hipertensão Arterial, publicadas pela Sociedade Brasileira de Cardiologia. Tanto a 7ª edição da diretriz, publicada em 2016, quanto a versão mais recente, recém publicada em 2021, trazem as mesmas recomendações em relação a conduta nutricional com nível de evidência A.

    No 6º capítulo da diretriz publicada em 2016 e no 8º capítulo da versão publicada em 2021, “Tratamento não medicamentoso", há uma seção dedicada ao “Padrão Alimentar". Nessa seção, a única recomendação de conduta nutricional para o tratamento de hipertensão com nível de evidência A é o padrão alimentar DASH(Dietary Approacher to Stop Hypertension). A dieta DASH enfatiza o maior consumo de frutas, hortaliças, laticínios com baixo teor de gordura e cereais integrais, além do consumo moderado de oleaginosas e redução no consumo de gorduras, doces e bebidas açucaradas e carne vermelha. 

    Portanto, a opção correspondente a resposta certa é a LETRA A.

    Gabarito do Professor: Letra A.



ID
5241865
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Contribuir para o crescimento, a aprendizagem e a formação de boas práticas alimentares dos alunos é um dos objetivos de qual programa federal?

Alternativas

ID
5241868
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Condição de baixo risco de crescimento bacteriano em alimentos:

Alternativas
Comentários
  • D- Desenvolvem-se melhor em ambientes pouco ácidos (pH 4,5 - 8,5)

  • bactéria prefere ph próximo a neutralidade. logo 3,5 dificulta crescimento!

ID
5241871
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Quanto ao preparo artesanal de fórmulas enterais, assinale a alternativa que indique uma desvantagem do seu uso:

Alternativas

ID
5241874
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Um dos fatores de risco, mais frequentemente encontrados, de deficiência de ferro no lactente e na criança:

Alternativas
Comentários
  • Esse gabarito ta ceerto?

  • A questão exige do candidato conhecimento acerca de fatores de risco para deficiência de ferro no lactente e na criança.

    Segundo a Sociedade Brasileira de Pediatria, no Consenso sobre Anemia Ferropriva publicado em 2018, o campleamento (ou ligadura) inadequado do cordão umbilical após o parto é um dos fatores de risco para deficiência de ferro no lactente e na criança.

    Nesse sentido, a Organização Mundial da Saúde recomenda o clampeamento tardio do cordão umbilical, realizado de 1 a 3 minutos após o nascimento. Essa recomendação é baseada na compreensão de que o atraso do clampeamento do cordão umbilical permite a passagem continuada do sangue da placenta para o recém-nascido. Esse breve atraso aumenta as reservas de ferro do bebê em até 50% aos 6 meses de idade naqueles nascidos a termo.

    Portanto, a resposta correta é a LETRA A.

    Gabarito do Professor: Letra  A.


  • Nunca nem ví

  • Não sei pq, mas item A

  • Essa questão tem o gabarito comentado

ID
5241877
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Historicamente, quem tinha direito à saúde no Brasil eram apenas os trabalhadores segurados do INPS e, depois, do INAMPS. Por meio de qual princípio, a implantação do Sistema Único de Saúde mudou este cenário?

Alternativas
Comentários
  • O princípio da UNIVERSALIDADE considera a saúde como um “direito de todos e dever do Estado” se colocando como um direito fundamental de todo e qualquer cidadão.

    Lei 8080 de 1990 - Lei orgânica da saúde

  • Resposta: universalidade.

    Saúde para todos os contribuintes do SUS, ou seja, todo cidadão brasileiro, sem distinções.


ID
5241880
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Os estudos epidemiológicos nutricionais podem utilizar dados primários ou secundários. Assinale a alternativa correta:

Alternativas

ID
5241883
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Melhor indicador de quantidade de ferro armazenada no organismo:

Alternativas
Comentários
  • RESERVA DE FERRO = FERRITINA


ID
5241892
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Analise as afirmativas abaixo acerca da pontuação. Entre as orações a vírgula é utilizada para separar:

I - Orações coordenadas assindéticas.

II - As orações coordenadas sindéticas, exceto as introduzidas pelo conectivo aditivo “e”.

III - Orações subordinadas adjetivas explicativas.

Dos itens acima:

Alternativas
Comentários
  • E como fica essa frase?

    João canta, e maria dança.

    É aceito vírgula diante da conjunção E, conquanto que as orações tenham sujeitos distintos.

    GAB.D


ID
5241895
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

De acordo com o verbo “observar”, assinale a alternativa em que há erro de regência verbal:

Alternativas

ID
5241901
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

“Estendidas pela rua afora, deixaram as faixas que seriam usadas na campanha eleitoral.”. Assinale a alternativa que representa corretamente o predicativo do objeto do verbo transitivo direto destacado na oração:

Alternativas
Comentários
  • Predicativo do objeto: é a característica momentânea do objeto

  • Gabarito: A

  • Ordem indireta.

    • Estendidas pela rua afora, deixaram as faixas que seriam usadas na campanha eleitoral.

    Ordem direta.

    • Deixaram as faixas que seriam usadas na campanha eleitoral estendidas pela rua afora.

    ou

    • Deixaram as faixas estendidas pela rua afora.

    Verbo deixar pode ser Intransitivo ou Transitivo Direto, como VTD, aplicado acima, teremos seguinte análise;

    Quem deixa, deixa alguma coisa, deixa o quê? As faixas estendidas pela rua.

    Perceba que as faixas exerce a função de OBJETO DIRETO e que estar estendida é uma característica da faixa. logo estendida é um predicativo do objeto.

    Análise sintática do período:

    • Sujeito: Indeterminado, verbo conjugado na 3º pessoa do plural.
    • Transitividade Verbal: Deixar (VTD)
    • Objeto Direto: As faixas.
    • Predicativo do Objeto: Estendidas.
    • Adjunto adverbial de lugar: pela rua.

ID
5241904
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Para uma correta conversão da voz ativa para a voz passiva é necessário que:

(__) - O sujeito seja o agente da passiva;
(__) - O verbo transitivo direto seja uma locução verbal (verbo auxiliar + particípio);
(__) - O objeto direto seja o sujeito passivo ou paciente.

Julgue os itens acima em verdadeiro (V) ou falso (F) e, em seguida, assinale a alternativa contendo a ordem correta das respostas, de cima para baixo:

Alternativas

ID
5241907
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

“Um parceiro que abandona por muito tempo o cônjuge, o lar e os filhos não tem direito _________________ partilha de bens do casal.(Adaptado de Jusbrasil, 16/08/2018). Assinale a alternativa correta com base na lacuna presente no trecho:

Alternativas
Comentários
  • letra b)

    Não tem direito a algo + a partilha

    "... não tem direito à partilha de bens do casal".


ID
5241910
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

Dançar, nadar, brincar, nada lhe interessava.”. Com base no termo destacado, assinale a alternativa correta:

Alternativas
Comentários
  • GABARITO - A

    Trata- se de aposto resumidor/ recaptulativo:

    Resume os termos anteriores do enunciado:

    Saúde, educação e acesso à cultura, tudo isso são prioridades para a melhoria de um país.

    Paz e sossego, esses são os meus desejos para as férias.

  • Gab a! Aposto resumidor. (Importante: Não necessariamente será pronome indefinido.)

    RESUMO: TIPOS DE APOSTO

    Explicativo: isolado do referente. (aparece entre vírgula, travessão, parênteses)

    O estudo, por exemplo, pode ajudar em tudo.

    Resumitivo: Resumir uma sequência.

    Ele perdeu o livro, a caneta, o pincel, tudo.

    Especificativo \ restritivo: (não há vírgula)

    Esse aposto existe para diferenciar os substantivos do sujeito. (Em um sujeito somente pode haver um substantivo, portanto o outro será o seu aposto.). É comum em nome próprio.

    ''O professor Julio é muito legal'' (Júlio é aposto)

    Oracional: A oração inteira é o aposto.

    ''eu tenho uma ideia : que você volte''


ID
5241913
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Português
Assuntos

A oração sublinhada no trecho abaixo é classificada sintaticamente como:

“Ele sempre teve a impressão de que vozes do outro mundo o chamam.”

Alternativas
Comentários
  • Gabarito: C

  • não sei se é o certo a se fazer, mas sempre que eu vejo um "de que" já vou direto para nominal kkkkk

    COMPLETIVA NOMINAL: complementa um substantivo (ABSTRATO), sempre iniciado por preposição

    Ele sempre teve a impressão "de que" vozes do outro mundo o chamam.”

    GABARITO (C)


ID
5241916
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

Assinale a alternativa incorreta, de acordo com a Lei Orgânica do Município de Guaraciaba/SC, a soberania popular se manifesta quando a todos são asseguradas condições dignas de existência e será exercida:

Alternativas

ID
5241919
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
Conhecimentos Gerais
Assuntos

A Guerra do Paraguai foi um conflito que aconteceu de 1864 a 1870 e colocou o Brasil com os seguintes países contra o Paraguai:


Alternativas
Comentários
  • O texto é argumentativo e não expositivo

  • O texto é argumentativo e não expositivo

  • Dissertativo argumentativo


ID
5241925
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
História
Assuntos

Analise o trecho a seguir e assinale a alternativa que completa corretamente a lacuna:

Dá-se o nome de “________________________” ao período da história do Brasil entre 1889 e 1930. Ela teve início com o golpe de 15 de novembro, liderado pelo marechal Deodoro da Fonseca, e terminou com a Revolução de 1930 golpe contra a estrutura oligárquica da República, liderado por Getúlio Dornelles Vargas.

Alternativas
Comentários
  • GAB-C

    A República Velha, também conhecida como Primeira República, é a primeira fase da república brasileira e estendeu-se de 1889 a 1930

    CONCURSEIRO RAIZ, A CADA SIMULADO FICA MAIS PODEROSO!!!


ID
5241928
Banca
AMEOSC
Órgão
Prefeitura de Guaraciaba - SC
Ano
2018
Provas
Disciplina
História e Geografia de Estados e Municípios
Assuntos

Em relação ao Município de Guaraciaba/SC, analise:

I - A sede do município está localizada na capital do Estado, Florianópolis.

II - O município limita-se ao Norte com: São José do Cedro, ao Sul com São Miguel do Oeste e Paraíso, ao Leste com Anchieta e Barra Bonita e a Oeste com a República Argentina.

III - O município de Guaraciaba pertence ao 2o fuso horário brasileiro, bem como todo o Estado de Santa Catarina, correspondendo a uma diferença de três horas a menos que a hora oficial de Greenwich.

Dos itens acima:

Alternativas