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Prova UFES - 2017 - UFES - Nutricionista

ID
2546326
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Júlia, Maria e Regina disputaram um torneio com várias partidas de xadrez em que não houve empates. Cada partida foi disputada por duas delas e a terceira disputava com quem venceu a partida anterior. Ao final do torneio, Júlia disputou de 13 partidas e Maria disputou de 27. O número de partidas que Regina disputou é igual a

Alternativas
Comentários

  • A diferença entre o número de disputas entre um determinado jogador e cada um dos outros dois sempre será 0 ou 1. Regina disputou 14 partidas

    Gab retificado: C

  • entendi nada

  • Questão estranha, só a Maria que vencia o tempo todo?

  • Maria disputou 27 partidas, obrigatoria e respectivamente, uma com Júlia e outra com Regina, pois não houve empates e quem perdia era substituída pela que ficou de fora. Logo, 27/2=13 e sobra 1. A questão já fala a quantidade de partidas que Júlia participou, que foram 13. Sendo assim, Júlia apenas jogou com Maria, que sempre ganhou. E Regina, por sua vez, participou de 14 rodadas.  Gabarito: C

     

     

     

  • Não entendi a lógica da questão. 

  • Eu acertei, mas achei a questão mto mal elaborada. 

    Tive que chegar na conclusão olhando as alternativas e percebendo que a Maria só ganhou

  • Não entendi porra nehuma, mas fiz assim como Lenadro:

    Maria disputou 27 e Júlia 13, subtraindo os jogos de Maria com Júlia 27-13= 14 teremos os jogos com Regina.

  • Pessoal, fiquei com uma dúvida nesta questão. Se fizermos as contas, a alternativa E) também seria válida, ou seja, Júlia poderia ter disputado 1 partida com Regina e 12 com Maria. Esta, por sua vez, poderia ter disputado 12 com Júlia e 15 com Regina. Alguém poderia explicar?

  • Maria disputou 27 e Julia 13, subtraindo os jogos de Maria com Julia temos os de Regina 27-13= 14

  • vamos pedir comentários em vídeo das questões de Raciocínio Lógico.

  • O enunciado é escrito de uma forma a pensar que pode ser algum tipo de combinação, mas é só subtração simples devido a condição kkkkkk

ID
2546329
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Em um determinado grupo de pessoas,

• 20% do total de pessoas são capixabas,

• 10% do total de homens são capixabas,

• 40% do total de mulheres não são capixabas.

A porcentagem do total de homens, em relação ao total de pessoas do grupo, é igual a

Alternativas
Comentários

  • Não consegui chegar no resultado..

  • O gabarito foi alterado, a resposta correta é D.

  • Peguei em um fórum a resolução, mas ainda sem entender como ele já encaixou os 80 %, eu acertei pq fiz de cabeça e deu certo, porém não sei explicar essa, tenso :/

     

    Temos 1000 pessoas

    80% de homens = 800

    100%-80%=20% de mulheres = 200

    10% dos homens são capixadas = 80

    100%-40%=60% das mulheres são capixabas = 120

    total de capixabas: 80 + 120 = 200 = 20% do total de pessoas

     

    https://www.tutorbrasil.com.br/forum/viewtopic.php?t=59416

  • homens capixabas:  0,1        mulheres capixabas:  0,6        grupo:  h + m = 100% = 1

     

    0,1h + 0,6m = 0,2 . ( h + m ) ⇒ m = 1/4 h        100% : ( 1 + 4 ) = 20% (parâmetro)

     

    Logo,  mulheres:  1 . 20% = 20%  e  homens:  4 . 20% = 80% (opção D)

  • 0,1 h + 0,6 m = 0,2 (20%)  => h + 6m = 2  => 6m =2 -h => m = (2-h)/6

    0,9 h + 0,4m  = 0,8 (80%) => 9h + 4m = 8

    9h + 4 * (2 - h) = 8  => 9h + 2 * (2 - h) = 8 =>  4 - 2h = 3 * (8 - 9h) => 4 - 2h = 24 - 27h => 27h - 2h = 24 - 4 

                     6                                    3

    => 25h = 20 => h = 20/25 => h=4/5            4 ........... X

                                                                        5 .......... 100%     => x= 400/5 => x= 80%

     

     

     

     

  • A minha resposta deu 70% dos Homens em relação ao Total de Pessoas do Grupo (Inteiro), que é o pedido pela questão. Só há o valor de 85% caso seja o valor pedido em relação das pessoas Não Capixabas. Segue a Tabela que fiz, e me expliquem, por favor, o meu erro.

    Valor de Pessoas do Grupo: 100 Pessoas

                          Capixaba       Não Capixaba       Total

    Homens              2                      68                      70

    Mulheres          18                      12                       30  

    Total                 20                      80                     

    Total da População das Pessoas do Grupo       100

     

    Total de Pessoas Capixabas do Total de Pessoas do Grupo = 20% ( 20)

    Homens Capixabas = 10% das Pessoas Capixabas (não pode ser do Total de Pessoas do Grupo, pois há Não Capixabas)

    Mulheres NÃO Capixabas = 40% (Assim, é necessário que o Valor seja Inferior a das Mulheres Capixabas, conta de matemática simples) para que 18 seja 60% são necessárias 12 mulheres que representem os 40% = 12/30.

    Não vejo como ter outra resposta a não ser a B

  • Total = X

    20% de x = capixabas, logo 80% de x = NÂO capixabas

    10% do total de homens são capixabas, logo 90% não são.

    40% do total de mulheres não são capixabas, logo 60% são.

     

    60%(mulheres capixabas) de 20%(total de capixabas) é igual a 12%, dessa forma o restante será homens, 8%

    90% (homens Não capixabas) de 80% (total NÂO capixabas) é igual a 72%.
     

    72% + 8% = 80%

  • 0,1Homem(10%) + 0,6Mulher(60%) = 0,2 (total de pessoas 20%)

    Homem + Mulher = 100% (1)

    Homem = 1-Mulher

    Multiplico a primeira equação por 10, pra ficar mais facil as contas:

    1 Homem + 6 mulheres = 2

    Substituindo: 1- Mulher + 6 mulheres= 2

    5 mulheres= 1,   mulher=0,2

    H+M=1,   H=0,8

  • T = Total ; H = Homens ; M = Mulheres

    0,1H + 0,6M = 0,2 T **10% dos homens + 60% das mulheres correspondem a 20% do total (eq1)

    H + M = T **(total de homens + total de mulheres = Total de pessoas)

    M = T - H (eq 2)

    (subst 2 em 1)

    0,5H = 0,4T -> H = 0,8T (Homens = 80% do Total)

     

     

  • O total de pessoas (p) é igual ao total de homens (h) + total de mulheres (m):

    p=h+m => m=p-h

    Dados do problema - são capixabas:

    20% das pessoas: 0,2×p

    10% dos homens: 0,1×h

    60% das mulheres: 0,6×m (pois 40% não são)

    Como o número total de pessoas é a soma do número de homens com o número de mulheres:

    0,2p = 0,1h+0,6m

    0,2p = 0,1h+0,6(p-h)

    0,2p = 0,1h+0,6p-0,6h

    0,4p = 0,5h => h/p=4/5=0,8

    A porcentagem do total de homens em relação ao total de pessoas do grupo é :

    d) 80%

  • Vamos pedir mais comentários em vídeo das questões de Raciocínio Lógico!

  • Fiz assim:

    Considerando que o grupo total é de 100 pessoas.

    Se 20% do total de pessoas são capixabas.

    Então 80% não são capixabas.

    Se 10% do total de homens são capixabas.

    Então 90% do total de homens não são capixabas.

    Se 40% do total de mulheres não são capixabas.

    Então 60% do total de mulheres capixabas.

    Logo, o total de homens:90%-10%= 80%

    Já o total de mulheres:60%-40%=20%

  • Total de pessoas = 100%

    • 20% do total de pessoas são capixabas = 80% não capixabas

    • 10% do total de homens são capixabas= 10% de H é capixaba e 90% de H não é capixaba

    • 40% do total de mulheres não são capixabas= 60% de M é capixaba e 40% de M não é capixaba

    Mulheres capixabas:

    20*(60/100)=12%

    Se 12% são mulheres capixabas, então 8% são homens capixabas, pois 20%-12%=8%.

    Agora que sei quantos homens capixabas existem, preciso descobrir dos não capixabas (80%) quais são homens.

    80*(90/100)= 72%

    Agora basta somar o total de homens:

    8% + 72%= 80%

ID
2546332
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática Financeira
Assuntos

No regime de juros compostos, os juros em cada período de tempo são calculados sobre o montante do início do período. Um capital inicial C0 foi aplicado a juros compostos de 20% ao mês. Se Cn é o montante quando decorridos n meses, o menor valor inteiro para n, tal que Cn seja maior que o dobro de C0, é

Alternativas
Comentários

  • (1,2) à 3a.  =  1,728       -------      é pouco.             ------     (172,8%)

     

    (1,2) à 4a.  =  2,0736     -------      é suficiente!       --------   (207,36%)

     

    portanto,  n=4

     

    (c) 

  • Em linguagem complicada, a questão quer saber: com juros de 20% ao período, quantos períodos precisa para um valor duplicar?

    n=1 => 10 +20% = 12

    n=2 => 12 +20% = 14,4

    n=3 => 14,4 +20% = 17,3

    n=4 => 17,7 +20%= 20,7 (aqui o valor inicial de 10 duplicou)

  • Jogando na fórmula:

    Cn = C0.(1+i)^n

    2C0 = C0.(1+0,2)^n

    2 = 1,2^n (1,2 elevado a quanto, resulta em 2?)

    Dentre as alternativas, verifica-se que 1,2^4 é o mais próximo de 2 (2,0736).

  • M= 100.(1+0,20)^4

    M= 100.1,2^4

    M= 100. 2,0736

    M= 207,36

ID
2546335
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Uma loja tinha 20 funcionários e a média aritmética das idades desses funcionários era igual a 35 anos. Prevendo um aumento das vendas, o dono da loja contratou mais 5 funcionários, cada um deles com a idade de 60 anos. Após a contratação dos 5 funcionários, a média aritmética das idades dos funcionários da loja, em anos, passou a ser igual a

Alternativas
Comentários

  • Primeiramente podemos usar um raciocinio lógico, independente da idade dos 20 funcionarios ativos sabemos que a média e = 35

    então podemos criar uma tabela simples:

    N        M   M*N

    20      35   700

    5       60    300

    Temos no final um total de 1000 para uma amostra de 25 individuos, cuja média final será de 40 anos. alternativa b!

  • Muito bom designer tg. Muito obrigado pelo comentário.

  • Temos a média dos 20 funcionários:

    M=  X1 + X2 + X3 + ... + X20 = 35

                        20 

     

    Fazendo o somatório das variáveis que representam a idade dos funcionários, teremos o valor total dessas idades:

     

    E (X1+X2+X3+X4+X5+...+X20)

     

    E= 35*20 (o total de funcionários passa multiplicando)

    E= 700

     

    Para obter a nova média:

    M2= E    +   5*60    (os novos funcionários)  

                  25    (o total de funcionários)

     

    M2= 700    +   5*60      =    700   +   300  

                    25                              25

    M2= 40

    GABARITO LETRA B

  • GABARITO:   B

     

     

     

    Estrutura

     

    Idade dos 20 funcionários : 35

    Idade dos novos 5 func...  : 60

     

    Descobrindo a média ponderada --> Multiplique o peso pela quantidade de ''coisas : pessoas, objetos...''

     

    35a x 20f = 700

    60a x 5f   = 300

     

    Resolução

    Divida a ponderada (peso) pela quantia de ''coisas: pessoas, objetos...''

    1000 / 25 = 40

     

     

     

     

     

  • 20 funcionários média= 35 anos 

    + 5 funcion. com 60 anos

    20x35=700         eram 20 entraram 5   20+5=25

    5x60=300               

    700+300= 1000/25=40

ID
2546338
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Uma urna contém n bolas numeradas de 1 até n. Ao serem extraídas da urna 2 bolas, sucessivamente e sem reposição, a quantidade de sequências de 2 números, que podem ser obtidas, é igual a 182. É CORRETO afirmar que n é divisível por

Alternativas
Comentários

  • Alguém explica...pls

  • utilizando a regra de contagem:

    podemos pensar assim sabemos que o total de bolas dentro da urna é n, e queremos formar um  numero com dois algorismos.

    para o primeiro numero pode ser qualquer um dentro da caixa, ou seja existe n numeros possiveis de sair.

    para o segundo numero não havera mais n numeros disponiveis pois um ja foi retirado, então resta n-1 disponiveis.

    logo a quantidade de sequencias sera o primeiro numero multiplicado pelo segundo, como ja sabemo o valor da quantidade de sequencias temos:

    n*(n-1)=182     se resolver a distributiva temos n²-n=182      ou ainda   n²  -n  -182=0 que pode ser resolvido por Baskara.

    Δ = b2 - 4.a.c 
    Δ = -12 - 4 . 1 . -182 
    Δ = 1 - 4. 1 . -182 
    Δ = 729

    Há 2 raízes reais.

    2) Aplicando Bhaskara:

    x = (-b +- √Δ)/2a

     

    x' = (--1 + √729)/2.1   x'' = (--1 - √729)/2.1

    x' = 28 / 2   x'' = -26 / 2

    x' = 14   x'' = -13

    a raiz negativa não e possivel utilizar, então 14 so e divisivel por 7. alternativa d!

  • tbm nao entendi... alguem poderia nos ajudar? tk's

     

  • Fiz fatoração de 182 a fim de encontrar o MMC então aparecem o 7 eo 13, mas como é o mínimo então conclui ser o 7.

    Viajei legal mas como o Designer fez acredito ser a forma correta.

     

  • a sequência de 2 números é igual a 182, portanto:

    n=2 x 182 

    n= 364 bolas 

    a divisibilidade de 7 é o seguinte: pegue o 4 de 364 e multiplique por 2 menos o que sobra 36

    4x2=8     36-8=28 

    28 é divisivel por 7, portanto n=364 é divisivel por 7

    acho que é simples assim

  • No meu caso eu apenas fatorei o numero 182 e fui tentando achar o que seria divisível por ele, o menor numero da sequencia das alternativas foi o 7.

  • trata-se de arranjo simples

    A (n,p) = n!/(n-p)!, arranjo n tomados 2 a 2,

    n!/(n-2)! = 182

    n(n-1)(n-2)!/(n-2)! = 182

    n(n-1) = 182, como n e n-1 são números consecutivos basta procurar dois números consecutivos que se multiplicar dê 182.

    que são 13 e 14, como 14 é múltiplo 7 então é alternativa d

     

     

  • Questões assim eu procuro o jeito mais fácil de resolver, pra essa, por exemplo, eu procurei a multiplicação de 2 números que dessem 182. Pois, se não houver reposições de bolas na urna, quer dizer que será um arranjo simples... 14x13=182. Portanto, são 14 bolas. 14 é divisivel apenas por 7. LETRA D

  • Simplesmente divida 182/7= 26. Esse é o resultado. Não cheguei de primeira mas o teste da certo.

  • Olá, queridos!   Quero denunciar abuso de ambiguidade nessa questão. Vejam!

     O enunciado está afirmando que a "quantidade" de sequência de 2 números que pode ser obtida é igual a 182. Sendo assim, se em cada extração tirando um par de bolas tivermos182 sequências então n/2=182, o que acarreta n=364 bolas. Daí haveriam 3 alternativas corretas: a), d) e e).  

    E mais: "a quantidade de sequência de ' 2 números,' que pode ser obtida...",- esse " 2 números" quer dizer 2 algarismos ou duas bolas? Porque se for 2 algarismo então só podemos considerar as sequências formadas pelas bolas de 1 a 9 que são 72( Aranjo de 9 tomados 2 a 2), porque são retiradas duas bolas por vêz, por exemplo: 1 e 9. 

    Na real, o problema aqui é a má construção do enunciado; o que tentaram dizer foi que - o maior produto da sequência, que pode ser obtido, é 182.

    Agora sim, dá pra gente entender. 

    Quero dar os méritos aos amigos, que mesmo às cegas, conseguiram gabaritar, em especial ao algebreta Designer TG. kkk!

    Abraços, fiquem com Jesus no coração.

     

     

     

    V

  • Concordo com a Levi Carvalho quanto à ambiguidade do enunciado, porém para quem não entendeu como resolve essa questão, uma possível resolução é essa:

     

    N*(N-1) = 182    =>  N = 14.

ID
2546341
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Um dado cúbico de seis faces, em que cada uma dessas tem um número distinto, de 1 a 6, é considerado honesto quando, após ser lançado, cada uma de suas faces tem a mesma probabilidade de estar voltada para cima. Três dados honestos, desse tipo, são lançados simultaneamente. A probabilidade de que a soma dos números mostrados, nas faces voltadas para cima, NÃO seja 5 é igual a

Alternativas
Comentários

  • Método Dificíl (ver as possibilidades)

    D1: 1|1|2|2|3|1

    D2: 1|2|1|2|1|3

    D3: 3|2|2|1|1|1   (Leia em colunas)

    Ou seja, existe 6 chances em 216 possíveis ( 6 * 6  * 6) de dar 5

    Observação: a questão pede a chance de NÃO dar 5, logo é 1 - chance de dar 5

    1 - 6/216 = 35/36

     

    Método Fácil

    Temos 3 "casas", onde os números 3,2,1 devem "habitar". E por qual motivo o número 4 não entra (simples, se 1 dos dados der 4, o outros dois obrigatoriamente irão dar no mínimo o númeral 1, somando 6)

    3! = 3 x 2 x 1 = 6, logo, 1 - 6/216 (6 * 6 * 6).

     

    Resposta: Letra C

  • Perfeita a resolução do colega Daniel Oliveira, contudo, na minha opinião, inverteu as coisas. O primeiro método é o mais simples. Letra C, conforme muito bem já explicou o colega.

  • Primeiro passo: total de possibilidades do dado: são 3 dados de 6 lados. 6*6*6= 216

    Segundo passo passo, saber as possibilidades de dar 5.

    ---- ---- ---- isso é, o numero máximo de um dos dados é igual a 3, pq o mínimo dos outros é 1.

    --3-- --2-- --1-- permutação. 3*2*1= 6 possibilidades de dar 5. (lembrando que queremos a possibilidade de não dar 5).

    Ora, se subtrairmos o total de possibilidades menos as possibilidades de dar 5, teremos o número de possibilidades de não dar 5.

    (216/216) - (6/216) = 35/36

ID
2546344
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Quando um recipiente está totalmente cheio de água, nele cabem m gramas de água. Ao se pesar o recipiente totalmente cheio com água, aferiu-se 510 gramas. Ao se pesar o recipiente cheio com m/3 gramas de água, aferiu-se 235 gramas. O valor de m é igual a 

Alternativas
Comentários

  • Sisteminha. Esta questão leva em consideração o "peso" do recipiente, vou chamá-lo de y.

    Na primeira parte da questão quando se fala cheio, é cheio realmente. Logo vamos ter m(massa de água até a "boca"). A equação será m+y(recipiente)=510.

    Na segunda parte da questão quando se fala recipiente cheio é até onde colocou água que foi m/3, e não de totalmente cheio. A equação será m/3+y(recipiente)=235. Logo, temos um sistema linear com duas variáveis.

    m+y(recipiente)=510

    m/3+y(recipiente)=235(x-1) multiplica por menos um. Eliminando o y e obtendo m=412,5g

    Espero ter ajudado.

    Fé!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • dados: m ( massa total de água no recipiente), r ( massa do recipiente)

    m + r = 510 gramas ( foi o peso marcado com o recipiente totalmente cheio de água)

    m/3 + r = 235 gramas ( quando estava com um terço de água no recipiente)

    com esse dados podemos resolver esse sistema de equações:

    1) m + r = 510

    2) m/3 + r = 235

    isolando r na primeira equação: r = 510 - m e substituindo na segunda equação,

    m/3 + (510 - m) = 235

    m/3 + 510 - m = 235

    m - 3m = 3x(235 - 510)

    -2m = -3x275

    m = 825/2

    m = 412,5 gramas, alternativa a

     

     

     

ID
2546347
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Carlos encontrou um livro que estava danificado. A primeira página do livro estava numerada com o número 281 e a última página estava numerada com um número com os mesmos algarismos do número da primeira página, mas em uma ordem diferente. As páginas do livro estavam numeradas consecutivamente, ou seja, a primeira página da primeira folha estava numerada com o número 281, a segunda página da primeira folha estava numerada com o número 282, a primeira página da segunda folha estava numerada com o número 283, a segunda página da segunda folha estava numerada com o número 284, e assim por diante. O número de folhas que ainda constavam no livro era igual a

Alternativas
Comentários

  • 1º) A numeração das páginas está em ordem crescente.

    2º) A última página termina em número par, então só pode ser 812.

    3º) Então temos que subtrair dessa quantidade as primeiras páginas que estão faltando: 812 - 280= 532 páginas

    4º) Como cada folha tem 2 páginas (frente e verso), então: 532/2 = 266 folhas

    Gab: B

     

  • Eu n sei pq vc colocou par Renata, mas acredito q seria 

    2º) A última página deve ser maior q 281 (por esta em ordem crescente), e com os algarimos de 218, mas em uma ordem diferente, logo o só o 8 pode vir primeiro(pq com o 1 seria menor de 281), o 1 logo depois por ser necessario a troca do lugar, e o 2 depois, formando assim o 812

  • Complementando os raciocínios dos colegas, o problema diz que a primeira página do livro estava numerada com o número 281. Logo, a segunda página estava numerada com 282.

    Pelas razões já explicadas, a última página é 812.

    Fazendo a subtração 812-282=530

    530/2 = 265

    Acrescentando a folha citada (281_282):

    265+1=266

    Resposta: b)

  • Se a ultima página estava enumerada com os mesmos algarismos (281) logo só poderia ser 812 ou 821.

    Neste caso, como são 2 páginas por folha, se subtrairmos o 821 por 280, o resultado não seria divisível por 2 (duas páginas por folha). Então teríamos que utilizar a numeração 812 da seguinte forma:

    812 - 280 = 532

    532 / 2 = 266

    Letra B.

    Obs.: Tivemos que subtrair por 280 pois se subtrairmos por 281, esta página estaria sendo excluída e o resultado (531) não seria divisível por 2.

ID
2546350
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Raciocínio Lógico
Assuntos

Em um grupo de 500 pessoas,

• 100 pessoas não gostam do artista A, nem do artista B e nem do artista C,

• 120 pessoas gostam do artista A,

• 150 pessoas gostam do artista B,

• 70 pessoas gostam do artista A e do artista B.

No grupo, o total de pessoas que gostam do artista C, mas não gostam do artista A e nem do artista B, é igual a

Alternativas
Comentários

  • Gabarito alterado para letra E. QC peço o favor de verificar . Obrigada.

  • Questão estranha....

    O único jeito de dar certo é considerando que é zero o número de pessoas que gostam dos 3 ao mesmo tempo.

     

    E eu não tenho bola de cristal para saber isso se a banca não me falar. Alias... Segunda questão de matemática dessa prova que vi ser trocado o gabarito... Já dá pra ir vendo o naipe do examinador né.

     

  • 50 gostam somente de A.

    70 gostam dos dois A e B.

    80 gostam somente de B.

    Somando 50+70+80=200 mais 100 que não gostam de nenhum = 300 - 500 (o total de pessoas) = 200 gostam apenas de C

     

    obs: a questão não deu mais informações, então subentende-se que não há intersecção de A e C nem B e C.

  • Complementando...

     

    Gabarito E, considerando que:

    - ZERO pessoas gostam (intersecção) de A, B e C ;

    - ZERO pessoas gostam (intersecção) B e C ;

    - ZERO pessoas gostam (intersecção) C e A ;

     

    Mal formulada na minha opinião...

  • As pessoas que gostam de C, mas não gosta de A ou de B equivele a: n(AUBUC) - n(AUB).

    O total é 500 pessoas. Como 100 não gostam de nenhum dos três: n'(AUBUC) = 100 ou n(AUBUC)= 400.

    N(AUB) = n(A) + n(B) - n(A intersseção B). 

    Logo, n(AUBUC) - N(AUB) = 400 - (120+150-70) = 200

    Gabarito letra E.

  • Fiz pelo Diagrama de Venn e deu certinho. Façam os conjuntos A, B e C. 

     

    A int B int C = x

    A int B = 70 - x

    A int C = y 

    A = 120 - 70 - y

    B int C = z

    B = 150 - 70 - z

    C = r ( o que a questão pede)

    Fora do diagrama = 100

     

    500 = 120 - 70 - y + 70 - x + x + y + 150 - 70 - z + z + r + 100

    500 = 300 + r

    r = 200.

     

     

    fim.

  • Galera, olhem a Resolução de FELIPE FEITOZA, é o melhor jeito e o mais fácil.

  • Questão absurda 

  • Pensei de forma bem simples e deu certo:

    Se temos 70 que gostam de A e B (interseção), eu tirei o total dos dois que é 150-A e 120-B ou seja, 270.

    270 menos a inersecção(70) é 200. Somando 200 mais os que não gostam de nenhum(100) , dá 300.

    Tira-se 300 de 500 e vai dar os que gostam de C, certo? ou seja 200.

  • gab e 

    pensei simples tbm

     

    500 - 100 = 400 (incluso A,B,C) só sei disso de certeza

    120+150 = 270 - 70 = 200 (inclui A,B não sei sobre C)

    400 - 200 = 200 só pode ser C

     

    Raciocínio: trablhei só com dois cj não sei sobre o outro

     

  • verifiquei as anotações dos amigos, vi que o pessoal partiu para uma espécie de aproximação do valor de resposta com as altarnativas apresentadas.

    gente, bati cabeça pra caramba nessa questão, quase questão de honra. vi que muitos também se esforçaram para chegar em um resultado, mas esse de que o resultado vale 200, não dá.

    se, C = 200, preciso considerar suas interseções: AC e BC. logo não concordo que 200 representam aqueles que só gostam do artista C.

    deveria ser C-(ac)-(bc)= resultado

    na minha humilde opinião, TMJ, BONS ESTUDOS! 

  • Não concordo que a resposta seja 200. Eu cheguei a respost ade 200 enão marquei por causa do final da questoa que deixa claro que quer o numero de pessoas que gostam apenas de C, logo o valor de 200 ta incluido quem gosta de A, B e ABC.

  • Também concordo com os questionamentos dos colegas. Usando o diagrama de Venn e fazendo as contas, cheguei ao resultado de 200 para o conjunto C, mas este total deveria incluir as intersecções CxA e CxB, porém, a questão não diz nada sobre as pessoas que gostam do artista C e do artista A, nem do artista C e do artista B. Quando diz que 70 pessoas gostam do artista A e do artista B, deveriam ter acrescentado "...mas não gostam do artista C". Então acho que o enunciado ficou falho.

  • • Maneira mais longa: http://sketchtoy.com/69236710

    • Maneira maceteada: http://sketchtoy.com/69236720

    Pra mais resoluções como essa, basta procurar Professor em Casa no YouTube =D

  • Vamos pedir mais comentários em video das questões de Raciocínio Lógico!

  • Fui pela fórmula

    500 = 100 (não gostam de nada) + 120 (A) + 150 (B) + X (C) - 70 (AB)

    500 = 370 - 70 + X

    500 - 300 = X

    Então 200 gostam apenas do artista C

ID
2546353
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Matemática
Assuntos

Considere as seguintes afirmações:

• Todos os médicos são inteligentes.

• Alguns jornalistas são desonestos.

• Alguns advogados são médicos.

• Todas as pessoas desonestas não são inteligentes.

A partir dessas afirmações, é CORRETO afirmar, que

Alternativas
Comentários

  • Resposta Letra A


    a) "ALGUNS advogados SÃO honestos" Logo, o enunciado diz: "Todas as pessoas desonestas NÃO SÃO inteligentes"  Todos os advogados SÃO honestos, porque SÃO inteligentes e também SÃO médicos.


    b) "ALGUNS médicos SÃO desonestos" Logo, o enunciado diz: "Todas as pessoas desonestas NÃO são inteligentes", isso NÃO se aplica aos médicos, porque TODOS os médicos são inteligentes, portanto, NÃO SÃO desonestos. Letra B errada.


    ​c) "ALGUNS jornalistas NÃO SÃO advogados" Logo, TODAS as pessoas desonestas, Porque alguns jornalistas NÃO são honestos, por que TODOS os honestos SÃO inteligentes. Letra C errada.


    d) "TODOS os advogados SÃO inteligentes" Logo, alguns advogados são honestos, outros, NÃO. Portanto, TODAS as pessoas honestas SÃO inteligentes, e NÃO algumas. Letra D errada.


    e) "TODAS as pessoas NÃO inteligentes SÃO desonestas" Logo, o próprio enunciado diz: "TODAS as pessoas desonestas NÃO SÃO inteligentes.", entramos em uma contradição tautólogica. Já que TODAS as pessoas desonestas NÃO SÃO inteligentes, TODAS as pessoas honestas SÃO inteligentes. Letra E errada.

  • Resolvi esta questão assim:

    Fiz 2 círculos maiores sendo o da esquerda intitulado "pessoas inteligentes" e o da direita "pessoas desonestas"

    No círculo maior da esquerda desenhei um círculo menor intitulado "médicos". Dentro do círculo "médicos" coloquei "alguns advogados". Dentro do círculo grande da direita (pessoas desonestas) coloquei "alguns jornalistas".

    Pronto. Agora é partir para as alternativas e encontrar a resposta

    a) Alguns advogados são honestos

ID
2546356
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Arquitetura de Computadores
Assuntos

Segundo Capron & Johnson (2004), em “Introdução à Informática”, os componentes básicos de hardware de um computador são:

Alternativas
Comentários

  • GABARITO D

    Segundo Capron e Johnson (2004) “O computador é uma máquina que pode ser programada para aceitar dados (entrada) transformá-los em informação (saída) útil e armazená-los (em um dispositivo de armazenamento secundário) para proteção ou reutilização” (CAPRON, 2004 p.12).
    Para realizar estas funções o computador necessita de dois componentes o hardware e o software. Os elementos físicos ou hardware são as peças que compõem o computador e tem funções específicas de entrada, processamento e saída de informações. Os sistemas ou programas – em Inglês software são os gerenciadores das ações dos dispositivos físicos.

     

    http://teoriadainformacao.blogspot.com.br/2008/09/computadores-pessoais-componentes.html

  • Isto está errado....

    " tem funções específicas de entrada, processamento e saída de informações"
    Ter funções específicas, é diferente de "componentes básicos".

  • Concordo com o ''algum concurseiro', marquei essa questão esperando novos comentários

     

    Segundo Capron e Johnson (2004) Hardware são Componentes físicos de um sistema de computação, i.e. todos os equipamentos utilizados pelo usuário nas ações de entrada, processamento, armazenamento e saída de dados.

     

    A resposta que o gabarito deu como correta foi mais ou menos como uma definição do que é o hardware, não falou componentes básicos.

     

    Componente é a parte física em si: Placa de vídeo, HD, Placa mãe, etc. Agora, dispositivos de entrada, de saída e de armazenamento (como a questão citou), é algo MUITO genérico, pois vai existir uma infinidade de equipamentos de hardware, em minha singela opinião, eu não consideraria uma infinidade de equipamentos como sendo ''básicos'', pois básico é aquilo que é primordial e usual.

     

    FONTE:http://www.deinf.ufma.br/~maria/arqintqu/2013-2/aula-hard.pdf

     

  •  Galera nosso corpo nessecita do cérebro,sem ele somos nada.. a mesma coisa os microcomputadores do processador que é parte principal.víu processador lembra de ser uma das parte de hadware indispensável para seu funcionamento.......

  • Amigos,

    sendo bem direta... questão confusa demais, no entanto, 33% da galera do QC erraram... Não foi atoa...

    Conceitos bem simples de Hardware e Software abaixo;

    " - O que é o hardware?

    O hardware é a parte que você pode ver do computador, ou seja, todos os componentes da sua estrutura física. 

    A tela, o teclado, o gabinete e o mouse fazem parte do hadware do seu computador.

     - O que é software?

    São os programas que permitem realizar atividades específicas em um computador.

    Por exemplo, os programas como Word, Excel, Power Point, os navegadores, os jogos, os sistemas operacionais, entre outros.

     

    Está tudo misturado ai... se fossse CESPE ..EU PULAVA!...

    #boasortetb #alémdeestudarmuito

  • Pegando apenas um detalhe de cada item para matar a questão

     

    A) Gabinete não é componente básico.

    B) Rede não é componente básico, você não precisa de uma rede em seu computador.

    C) Disco rígido é memória secundária, algo secundário não pode ser componente básico.

    D) Processador,  dispositivos de entrada, de saída e armazenamento (Unidade de memória armazena dados e instruções).

    E) Aplicativos não são hardware.

     

    A letra "D" é arquitetura de von Neumann, base para vários livros.

ID
2546359
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Banco de Dados
Assuntos

Um componente de software bastante utilizado em computadores é o banco de dados, que consiste em uma coleção de dados relacionados entre si. Um Sistema Gerenciador de Banco de Dados (SGBD) fornece um ambiente adequado para a manipulação, a visualização, a recuperação e o armazenamento de dados. NÃO é um SGBD:

Alternativas
Comentários
  • Covardia da banca, não somos analistas de computadores

  • Letra B...

  • Gabarito: Letra B

    Existe uma diferença entre SQuirreL SQL Client e Squirrel (como informada na questão)

    Squirrel: é uma linguagem de programação de alto nível, imperativa e orientada a objetos, desenvolvida para ser uma linguagem de script leve para ser usada em jogos.

    SQuirreL SQL Client é uma ferramenta de gerenciamento de banco de dados baseado em Java para bancos de dados compatíveis com JDBC. Ele permite que você veja a estrutura do banco de dados e emitir comandos SQL. Ele suporta bancos de dados como Firebird, IBM DB2, InterBase, Microsoft Access, Microsoft SQL Server, MySQL, Oracle, PostgreSQL e Sybase. 

    ___
    https://pt.wikipedia.org/wiki/Squirrel

    http://baixar.descargarretricaapp.com/os-10-ferramentas-de-bancos-de-dados-gratuitos-para-os-administradores-de-sistema/

    (Se aguma informação estiver equivocada por favor me informem)

ID
2546365
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

O Ubuntu Linux 16.04.2 LTS possui um navegador de arquivos chamado Nautilus. Considere que esse navegador de arquivos esteja exibindo o conteúdo da pasta pessoal do usuário e que, nessa pasta, exista um arquivo chamado Documento. Uma forma de fazer com que esse se torne um arquivo oculto é

Alternativas
Comentários

  • Deve renomear o arquivo, inserindo um ponto antes do nome: .Documento.

  • O jeito mais comum de se ocultar um arquivo ou pasta no Linux é bem simples, basta adicionar um "."(ponto) antes do nome do arquivo, por exemplo:

                                              . Documento

  • Resposta E

    ----------------------------------------

    a) Windows

    e)  Linux

     

    #TJAL

  • Eu acho engraçado qdo alguém diz "é só decorar". Como assim é só??????????????? "Linux tem muita coisa, mas é só decorar", pooora, concurseiro vive de decorar! A CF é enorme, a lei 8.112 é chibatosa, todas as porcarias de Direito, portugues tb tem suas decorebas, regencias, acentuação... "só decorar" já é muuuita coisa!

  • Cynthia, realmente kk

  • Cynthia com o tempo vc pega a prática faz exercícios só de Ubuntu durante 4 semanas eu duvido que vc não fica fera e decora

  • calma cynthia...kkkkkkk

    não é questão de decorar, é questão de interpretar, saber fazer questão, maioria das questões tem apenas uma palavras errada, ou enrrola tanto que fica óbia...tem que entender a banca, saber o que estão querendo...não adianta nada decorar tudo e não saber fazer prova.

  • letra e

    inserindo o ''.'' o arquivo ficará oculto

  • Uma das características do Linux é não ser intuitivo como o Windows !!!

  • Muita questão, muita questão. Para aprender fazer prova, muita questão. Fazendo e aprendendo.

  • cara, estou levando uma coça kkk Estou estudando por resolução de questões, aí aproveitei meu note, que tem o windows, cliquei com o direito em um documento, propriedade e apareceu a opção ocultar. pensei que iria acertar a questão. pensei que fosse tudo a mesma coisa... orra...

  • Essa opcão também oculta pastas ?

  • Entendo o desabafo da Cynthia Mendes, não é fácil mesmo, mas vamos persistir que dará certo.

  • hoje eu to só a cynthia kkkkkkkkkkkkkkk :|

  • hoje eu to só a cynthia kkkkkkkkkkkkkkk :|

  • Cynthia pistolou, calma, Cynthia. Alguns dias são assim mesmo. kkkk

  • Cynthia full pistola kkkkkk cada K é uma lágrima

  • Rapaz... é muita coisa sim. Eu só vejo uma saída: REPETIÇÃO, EXERCÍCIOS

  • Uma forma de tonar um arquivo oculto no Linux é renomeá-lo, inserindo um ponto antes de seu nome: ex: .Documento.

    GAB: E

  • mentira. Informática é quase q 100% de decoreba mesmo, sejamos sinceros.

    Ainda mais linux.

    Interpretar todo concurseiro - e todas as outras pessoas tbm - devem saber mesmo

  • Mas eu penso assim: se eu q to estudando pra poxa não to acertando esse tipo de questão - q é totalmente decoreba -, então é bem provável q meu concorrente escorregue nesse tipo de questão tbm, a menos q ele seja um analista de sistemas, de TI ou seja lá como essa galera q manja de informática é chamada.

  • Fiquei na dúvida.....ok, foi inserido o ponto e ocultou o arquivo que entendo estar em uma pasta onde o acesso é feito por vários usuários.....só o usuário que ocultou consegue visualizá-lo?

  • Memória visual e intuição é tudo para resolver questões de informática!!!!! quem tem isso aguçado tá feito na prova

  • vc só aprende usando!

  • GAB E

    Arquivo.txt - Visível

    .Arquivo.txt – Oculto

  • No Windows, os arquivos e pastas com o atributo ocultos são definidos pelas Propriedades (interface gráfica) ou por comando attrib no Prompt de Comandos.

    No Linux, os itens que possuem um ponto antes do nome, são considerados itens ocultos.

    A letra A está errada, por citar o procedimento na interface gráfica do Windows.

    As letras B, C e D não existem.


    Gabarito do Professor: Letra E.
ID
2546368
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Noções de Informática
Assuntos

No Microsoft Word 2013, os elementos copiados ficam na Área de Transferência. Considere as afirmativas a seguir sobre a Área de Transferência: 


I. Ao se selecionar parte de um documento do Microsoft Word 2013 e se utilizar a função “Copiar” (Ctrl+C), a informação copiada fica guardada na Área de Transferência. 

II. A Área de Transferência pode guardar várias informações copiadas, e não apenas a última delas, há, porém, um limite máximo de informações que podem ser guardadas. 

III. A Área de Transferência armazena apenas informações copiadas de documentos do Microsoft Word 2013. Utilizar a função “Copiar” (Ctrl+C) em outros aplicativos não armazena nessa área nenhuma informação. 

IV. A fim de exibir a Área de Transferência e ver os conjuntos de informações nela armazenados, utiliza-se o botão iniciador de caixa de diálogo, localizado no canto inferior direito do grupo “Área de Transferência” na guia “PÁGINA INICIAL”. 

V. A fim de se transferir informações armazenadas na Área de Transferência para um arquivo de texto, deve-se, apenas, clicar a informação a ser transferida, no painel de tarefas “Área de Transferência”.  


É CORRETO o que se afirma em: 

Alternativas
Comentários

  • Letra C !

    item III-  amazena sim as informaçoes copiadas  na area de transferencia.

     

     

     

     

  • Presente da banca, quem soubesse o Item III acerteria a questão.

  • Gabarito não confere para mim. Testei aqui a acertiva C e a situação difere do enunciado.

  • ERRADA.   III. A Área de Transferência armazena apenas informações copiadas de documentos do Microsoft Word 2013. Utilizar a função “Copiar” (Ctrl+C) em outros aplicativos NÃO armazena nessa área nenhuma informação. 

     

  • "III. A Área de Transferência armazena apenas informações copiadas de documentos do Microsoft Word 2013. Utilizar a função “Copiar” (Ctrl+C) em outros aplicativos não armazena nessa área nenhuma informação."

    Apenas ela está errada, porque a área de transferência armazena também informações copiadas de outros programas como Excel, Power Point, Google Chrome...

  • sobre o limite de informações da área de transferênecia é: 24 OBJETOS 

  • Como dito, o limite são 24 informações, e à medida que novas informações são copiadas, as mais antigas que excedem o limite apagam-se.

  • c)  I, II, IV e V, apenas

  • Vária informações úteis nesta questão...

     

  • TatiBraga * ja é a decima questão que eu vo nos comentários e vc comenta o (Ctrl + C) / (Ctrl + V) da alternativa certa, vc tem algum tipo de problema ? entrei no seu perfil, tem mais de 2 mil comentarios seus fazendo isso. O que isso vai agregar para nós ? PQP Qconcursos tinha que deixarmos denunciar alguns comentários ! pra esse tipo de comentários fossem para o "SPAM" kkkkkkkkkkk

  • Área de transferência: Windows 1 elemento, MSoffice 24 elementos e BRoffice 1 elemento 

  • Como faz pra acessar os outros itens que ficam armazenados na área de transferência, que não o último?

  • Em resposta a colega Daniela Abrahão, os outros itens que ficam armazenados na área de transferência, podem ser acessados pelo seguinte caminho:

    Guia Página inicial --> Grupo área de transferência --> clicar no ícone iniciador de caixa de diálogo do grupo. Abrirá um painel com todos os itens copiados e armazenados na área de transferência.

    *Lembrando que a área de transferência comporta até 24 objetos copiados.

    Espero ter ajudado.

    Vamos que vamo....

ID
2546371
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Regimento Interno

De acordo com o Estatuto da UFES, essa universidade

Alternativas
Comentários
  • Resposta letra B Art. 2° , X, Estatuto da UFES - receber subvenções, doações, heranças, legados e cooperação financeira resultantes de convênios com entidades públicas e privadas.

  • Discordo da resposta. A resposta certa no meu entender é a letra D e baseada no art. 2º X, tendo em vista que a citada regulamentação termina fixando que tais benefícios para Universidade resultará de convênios com entidades públicas e privadas. Sendo assim a letra é a que melhor abarca a demanda do enunciado.

  • Marcos Diasi, creio que o erro seja no "somente poderá receber valores... ". No art 223 do regimento diz que: "Os Diretórios serão mantidos pelas contribuições dos Estudantes, conforme o que consta, dos respectivos Regimentos, podendo receber auxílios da Universidade e dos poderes públicos, bem como donativos de particulares mediante prévia autorização do Conselho Universitário." Então, por esta última condição, creio que a assertiva do gabarito confere.

ID
2546374
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Regimento Interno

Sobre as unidades que compõem a estrutura da UFES, é CORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • Gabarito C

  • Art. 7º As unidades referidas no artigo anterior dividir-se-ão em subunidades

    denominadas Departamentos, cujos chefes serão membros natos do Conselho

    Departamental do Centro respectivo

  • A Todos os órgãos, à exceção da Reitoria, dos Centros de Ensino e dos Departamentos de Ensino, estão vinculados a pelo menos uma Pró-Reitoria.

    B O Centro Universitário Norte do Espírito Santo (CEUNES) compõe a UFES formalmente, mas tem independência administrativa e não se subordina à Administração Central da Universidade.

    Art. 19. Os Centros universitários são subordinados ao Reitor e vinculados a cada um dos Sub-Reitores nas suas atividades homólogas. 

    C Os Centros de Ensino dividem-se em subunidades denominadas Departamentos, cujos chefes serão, automaticamente, membros do Conselho Departamental desse Centro.

    D A Prefeitura Universitária é um órgão suplementar da UFES, subordinado à Pró-Reitoria de Administração.

    Art. 44. As atividades das unidades universitárias serão complementadas pelos seguintes órgãos suplementares: a) Imprensa Universitária; b) Rádio Universitária; c) Televisão Educativa; d) Biblioteca Central; e) Museu; f) Núcleo de Processamento de Dados; g) Recursos Audiovisuais; h) Instituto de Odontologia; i) Instituto Tecnológico; j) Hospital Universitário. 

    E

    A Biblioteca Central é o único órgão suplementar da UFES subordinado a duas Pró-Reitorias simultaneamente: a de Graduação (PROGRAD) e a de Pesquisa e Pós-Graduação (PRPPG).

    Art. 47. A administração de cada órgão suplementar será exercida por um Diretor, designado pelo Reitor, com atribuições, competências e responsabilidades, estabelecidas nos Regimentos Próprios. 

ID
2546377
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Legislação Estadual
Assuntos

De acordo com o “Regime Disciplinar do Corpo Discente”, previsto no Regimento Geral da UFES,

Alternativas
Comentários

  • REGIMENTO GERAL

    A CORRETA : ART 258 II. a repreensão será publicada nos quadros de avisos dos Departamentos que ministrem disciplinas que o aluno estiver cursando e a ele comunicada por escrito.

    B ERRADA : ART 258 III. a suspensão implicará o afastamento do aluno de todas as atividades universitárias por um período não inferior a 3 (três) dias, nem superior a 90 (noventa) dias;

    C ERRADA I. a advertência verbal será oralmente e em particular, não se aplicando em caso de reincidência;

    D ERRADA: ART.258 V. o registro da sanção aplicada a discente não constará do seu histórico escolar;

    E ERRADA: Art. 260. Ao estudante especial e ao estudante estrangeiro aplicar-se-á somente a sanção de advertência verbal, procedendo-se ao seu desligamento na reincidência ou na ocorrência de uma segunda falta.

  • Boa Camila, Sangue nos olhos.

ID
2546380
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Legislação Federal

Sobre as informações que dizem respeito à intimidade, vida privada, honra e imagem do servidor público, de acordo com a Lei nº. 12.527/2011, é CORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • GABARITO A

     

    Lei 12.527/2011

     

    Art. 31. O tratamento das informações pessoais deve ser feito de forma transparente e com respeito à intimidade, vida privada, honra e imagem das pessoas, bem como às liberdades e garantias individuais.

    §1o As informações pessoais, a que se refere este artigo, relativas à intimidade, vida privada, honra e imagem:

    I - terão seu acesso restrito, independentemente de classificação de sigilo e pelo prazo máximo de 100 (cem) anos (D) a contar da sua data de produção, a agentes públicos legalmente autorizados e à pessoa a que elas se referirem; e

    II - poderão ter autorizada sua divulgação ou acesso por terceiros diante de previsão legal ou consentimento expresso da pessoa a que elas se referirem. (A)

    §2o Aquele que obtiver acesso às informações de que trata este artigo será responsabilizado por seu uso indevido.

    §3o O consentimento referido do inciso II do §1o não será exigido (B) (E) quando as informações forem necessárias:

    I - à prevenção e diagnóstico médico, quando a pessoa estiver física ou legalmente incapaz, e para utilização única e exclusivamente para o tratamento médico;

    II - à realização de estatísticas e pesquisas científicas de evidente interesse público ou geral, previstos em lei, sendo vedada a identificação da pessoa a que as informações se referirem;

    III - ao cumprimento de ordem judicial;

    IV - à defesa de direitos humanos; ou

    V - à proteção do interesse público e geral preponderante.

    §4o A restrição de acesso à informação relativa à vida privada, honra e imagem de pessoa não poderá ser invocada com o intuito de prejudicar processo de apuração de irregularidades (C) em que o titular das informações estiver envolvido, bem como em ações voltadas para a recuperação de fatos históricos de maior relevância.

    §5o Regulamento disporá sobre os procedimentos para tratamento de informação pessoal.

ID
2546383
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Ética na Administração Pública
Assuntos

Sobre o Código de Ética Profissional do Servidor Público Civil do Poder Executivo Federal, aprovado pelo Decreto nº. 1.171/1994, analise as afirmativas abaixo:

I. O servidor público não terá que decidir somente entre o legal e o ilegal, o justo e o injusto, o conveniente e o inconveniente, o oportuno e o inoportuno, mas principalmente entre o honesto e o desonesto.  

II. O trabalho desenvolvido pelo servidor público perante a comunidade deve ser entendido como acréscimo ao seu próprio bem-estar, já que, como cidadão, integrante da sociedade, o êxito desse trabalho pode ser considerado como seu maior patrimônio.  

III. A cortesia, a boa vontade, o cuidado e o tempo dedicados ao serviço público caracterizam o esforço pela disciplina. Tratar mal uma pessoa que paga seus tributos direta ou indiretamente significa causar-lhe dano moral. Da mesma forma, causar dano a qualquer bem pertencente ao patrimônio público, deteriorando-o, por descuido ou má vontade, não constitui apenas uma ofensa ao equipamento e às instalações ou ao Estado, mas a todos os homens de boa vontade que dedicaram sua inteligência, seu tempo, suas esperanças e seus esforços para construí-los.  

É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
Comentários

  • Correto -  O servidor público não poderá jamais desprezar o elemento ético de sua conduta. Assim, não terá que decidir somente entre o legal e o ilegal, o justo e o injusto, o conveniente e o inconveniente, o oportuno e o inoportuno, mas principalmente entre o honesto e o desonesto, consoante as regras contidas no art. 37, caput, e § 4°, da Constituição Federal.

    Correto - O trabalho desenvolvido pelo servidor público perante a comunidade deve ser entendido como acréscimo ao seu próprio bem-estar, já que, como cidadão, integrante da sociedade, o êxito desse trabalho pode ser considerado como seu maior patrimônio.

    Correto - A cortesia, a boa vontade, o cuidado e o tempo dedicados ao serviço público caracterizam o esforço pela disciplina. Tratar mal uma pessoa que paga seus tributos direta ou indiretamente significa causar-lhe dano moral. Da mesma forma, causar dano a qualquer bem pertencente ao patrimônio público, deteriorando-o, por descuido ou má vontade, não constitui apenas uma ofensa ao equipamento e às instalações ou ao Estado, mas a todos os homens de boa vontade que dedicaram sua inteligência, seu tempo, suas esperanças e seus esforços para construí-los.

     

     

  • Letra do código. 

    ALTERNATIVA E 

  • GABARITO E

     

    A alternativa III é querer forçar muito a barra, mas não deixa de estar certa. 

  • De acordo com o Decreto 1.171/94, o gabarito é "E".


    (Item I) CORRETO, com base "Das Regras Deontológicas"
    II - O servidor público não poderá jamais desprezar o elemento ético de sua conduta. Assim, não terá que decidir somente entre o legal e o ilegal, o justo e o injusto, o conveniente e o inconveniente, o oportuno e o inoportuno, mas principalmente entre o honesto e o desonesto, consoante as regras contidas no art. 37, caput, e § 4°, da Constituição Federal.

     

    (Item II) CORRETO, com base "Das Regras Deontológicas"

    V - O trabalho desenvolvido pelo servidor público perante a comunidade deve ser entendido como acréscimo ao seu próprio bem-estar, já que, como cidadão, integrante da sociedade, o êxito desse trabalho pode ser considerado como seu maior patrimônio.

     

    (Item III) CORRETO, com base "Das Regras Deontológicas"

    IX - A cortesia, a boa vontade, o cuidado e o tempo dedicados ao serviço público caracterizam o esforço pela disciplina. Tratar mal uma pessoa que paga seus tributos direta ou indiretamente significa causar-lhe dano moral. Da mesma forma, causar dano a qualquer bem pertencente ao patrimônio público, deteriorando-o, por descuido ou má vontade, não constitui apenas uma ofensa ao equipamento e às instalações ou ao Estado, mas a todos os homens de boa vontade que dedicaram sua inteligência, seu tempo, suas esperanças e seus esforços para construí-los.

  • decoreba

  • Questão com açúcar, sem casas de banana!

ID
2573815
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista em vigência, NÃO é um direito do profissional nutricionista:

Alternativas
Comentários

  • c) assistir os indivíduos e a coletividade em entidades públicas ou privadas, respeitadas as normas técnico-administrativas da instituição, somente quando fizer parte do seu quadro técnico. 

  • c) assistir os indivíduos e a coletividade em entidades públicas ou privadas, respeitadas as normas técnico-administrativas da instituição, somente quando fizer parte do seu quadro técnico. 

    ------

    Assistir aos indivíduos e à coletividade sob sua responsabilidade profissional, em entidades públicas ou privadas, respeitadas as normas técnico-administrativas da instituição, ainda que não faça parte do seu quadro técnico. (RESOLUÇÃO CFN Nº 334, DE 10 DE MAIO DE 2004, artigo 4º, X)

  • "Art. 33. É DIREITO do nutricionista assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável." (RESOLUÇÃO CFN Nº 599, DE 25 DE FEVEREIRO DE 2018)

     

    Alternativa C

  • Sempre desconfie de palavras como: apenas e somente, porque raramente aparecem em textos de leis.

    Questões mais elaboradas usam o exceto, que deixa mais difícil a alternativa, e nesse caso é preciso conhecer exatamente a lei.

  • Art. 33 É direito do nutricionista assistir indivíduos e coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro funcional, desde que respeite as normas técnico-administrativas da instituição e informe ao profissional responsável.

    RESOLUÇÃO CFN Nº 599, DE 25 DE FEVEREIRO DE 2018

ID
2573818
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Anunciar ou vender serviços de orientação ou acompanhamento nutricional em sítios eletrônicos de compra coletiva é uma prática

Alternativas
Comentários

  • d) proibida ao profissional nutricionista e constitui infração ético-disciplinar que pode ensejar advertência, repreensão, multa ou suspensão do exercício profissional e, em último caso, cancelamento da inscrição no Conselho competente e proibição do exercício profissional. 

  • Segundo o artigo 7º da RESOLUÇÃO CFN Nº 334, DE 10 DE MAIO DE 2004, no contexto das responsabilidades profissionais do nutricionista são-lhe vedadas: Anunciar ou vender serviços de orientação ou acompanhamento nutricional em sítios eletrônicos de compra coletiva é uma prática.

    Proibida ao profissional nutricionista e constitui infração ético-disciplinar que pode ensejar advertência, repreensão, multa ou suspensão do exercício profissional e, em último caso, cancelamento da inscrição no Conselho competente e proibição do exercício profissional. 

ID
2573821
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

De acordo com a Lei Orgânica da Segurança Alimentar e Nutricional, Lei nº 11.346/2016, o termo “segurança alimentar e nutricional” abrange:


I. a conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos.

II. a garantia da qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento.

III. a implementação de políticas públicas e de estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas características culturais do país.

IV. a ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da produção, em especial da agricultura tradicional e familiar, do processamento, da industrialização, da comercialização, do abastecimento e da distribuição dos alimentos e da água.

V. o estímulo a práticas alimentares e estilos de vida saudáveis que respeitem a diversidade étnica, racial e cultural da população.


É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
Comentários

  • e) I, II, III, IV e V. 

  • Artigo 4º, LEI Nº 11.346, DE 15 DE SETEMBRO DE 2006:

    A banca desmembrou os incisos para fazer várias alternativas.

  • LEI Nº 11.346

    Art. 4º A segurança alimentar e nutricional abrange:

    I. a ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da produção, em especial da agricultura tradicional e familiar, do processamento, da industrialização, da comercialização, incluindo-se os acordos internacionais, do abastecimento e da distribuição dos alimentos, incluindo-se a água, bem como da geração de emprego e da redistribuição da renda;

    II. a conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos;

    III. a promoção da saúde, da nutrição e da alimentação da população, incluindo-se grupos populacionais específicos e populações em situação de vulnerabilidade social;

    IV. a garantia da qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento, estimulando práticas alimentares e estilos de vida saudáveis que respeitem a diversidade étnica e racial e cultural da população;

    V. a produção de conhecimento e o acesso à informação; e

    VI. a implementação de políticas públicas e estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas características culturais do País. 

  • todas estão corretas e estão dentro da lei do sisan

  • L11346

    Art. 4 A segurança alimentar e nutricional abrange:

    I – a ampliação das condições de acesso aos alimentos por meio da produção, em especial da agricultura tradicional e familiar, do processamento, da industrialização, da comercialização, incluindo-se os acordos internacionais, do abastecimento e da distribuição dos alimentos, incluindo-se a água, bem como da geração de emprego e da redistribuição da renda;

    II – a conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos;

    III – a promoção da saúde, da nutrição e da alimentação da população, incluindo-se grupos populacionais específicos e populações em situação de vulnerabilidade social;

    IV – a garantia da qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento, estimulando práticas alimentares e estilos de vida saudáveis que respeitem a diversidade étnica e racial e cultural da população;

    V – a produção de conhecimento e o acesso à informação; e

    VI – a implementação de políticas públicas e estratégias sustentáveis e participativas de produção, comercialização e consumo de alimentos, respeitando-se as múltiplas características culturais do País.

    Pra facilitar: Ampliação, Conservação, Promoção, Garantia, Produção e Implementação.

ID
2573824
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), é INCORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • a) A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional e o Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) estão entre os órgãos e entidades que integram o Sisan. (CORRETO, Art. 11 DA LEI Nº 11.346. Integram o SISAN: I. a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, e o II.  CONSEA)

     b)A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional é a instância responsável pela avaliação do Sisan e pela indicação, ao Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), das diretrizes e prioridades da Política Nacional de Segurança Alimentar e do Plano Nacional de Segurança Alimentar.  (CORRETO,AINDA NO ARTIGO 11:I. a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, instância responsável pela indicação ao CONSEA das diretrizes e prioridades da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar, bem como pela avaliação do SISAN.)

     c) O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) é um órgão de assessoramento direto ao Presidente da República. (CORRETO, ART. 11: II. o CONSEA, órgão de assessoramento imediato ao Presidente da República)

     d) O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) deve convocar, com periodicidade não superior a quatro anos, a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional. (CORRETO, II. o CONSEA, órgão de assessoramento imediato ao Presidente da República, responsável pelas seguintes atribuições: a) convocar a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com periodicidade não superior a 4 (quatro) anos, bem como definir seus parâmetros de composição, organização e funcionamento, por meio de regulamento próprio)

     e) A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional deve elaborar, a partir das diretrizes emanadas pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a Política Nacional de Segurança Alimentar e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (ERRADO, Art. 18. A PNSAN(Política Nacional de Segurança Alimentar) será implementada por meio do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, a ser construído intersetorialmente pela Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, com base nas prioridades estabelecidas pelo CONSEA a partir das deliberações da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

     

  • Letra E.

    É o contrário.

    O Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea) deve elaborar, a partir das diretrizes emanadas pela Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, a Política Nacional de Segurança Alimentar e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

  • QUESTÃO DESATUALIZADA . (Revogada pela Medida Provisória nº 870, de 2019)

  • LEI 11346/2006

    Art. 11. Integram o SISAN:

    I – a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, instância responsável pela indicação ao CONSEA das diretrizes e prioridades da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar, bem como pela avaliação do SISAN;

    II – a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, integrada por Ministros de Estado e Secretários Especiais responsáveis pelas pastas afetas à consecução da segurança alimentar e nutricional, com as seguintes atribuições, dentre outras:

    a) elaborar, a partir das diretrizes emanadas do CONSEA, a Política e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, indicando diretrizes, metas, fontes de recursos e instrumentos de acompanhamento, monitoramento e avaliação de sua implementação;

    b) coordenar a execução da Política e do Plano;

    c) articular as políticas e planos de suas congêneres estaduais e do Distrito Federal;

    II – o CONSEA não integra mais o SISAN foi revogado pela medida provisória n° 840 de 2019.

    IV – os órgãos e entidades de segurança alimentar e nutricional da União, dos Estados, do Distrito Federal e dos Municípios; e

    V – as instituições privadas, com ou sem fins lucrativos, que manifestem interesse na adesão e que respeitem os critérios, princípios e diretrizes do SISAN.

  • CUIDADO NESSE CONCURSOS DE AGENTE COMUNITÁRIO:

    Art. 11. Integram o SISAN:

    I – a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, instância responsável pela indicação ao CONSEA das diretrizes e prioridades da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar, bem como pela avaliação do SISAN;

    II – o CONSEA, órgão de assessoramento imediato ao Presidente da República, responsável pelas seguintes atribuições:  

    a) convocar a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, com periodicidade não superior a 4 (quatro) anos, bem como definir seus parâmetros de composição, organização e funcionamento, por meio de regulamento próprio;   

    b) propor ao Poder Executivo Federal, considerando as deliberações da Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, as diretrizes e prioridades da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, incluindo-se requisitos orçamentários para sua consecução;   

    c) articular, acompanhar e monitorar, em regime de colaboração com os demais integrantes do Sistema, a implementação e a convergência de ações inerentes à Política e ao Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional;   

    d) definir, em regime de colaboração com a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, os critérios e procedimentos de adesão ao SISAN;   

    e) instituir mecanismos permanentes de articulação com órgãos e entidades congêneres de segurança alimentar e nutricional nos Estados, no Distrito Federal e nos Municípios, com a finalidade de promover o diálogo e a convergência das ações que integram o SISAN;   

    f) mobilizar e apoiar entidades da sociedade civil na discussão e na implementação de ações públicas de segurança alimentar e nutricional;   

    TODOS FORAM REVOGADAS.

  • Olá pessoal!!! Atenção: Quem ELABORA, a partir das diretrizes emanadas do CONSEA, a POLÍTICA e o PLANO NACIONAL DE SAN, indicando diretrizes, metas, fontes de recursos e instrumentos de acompanhamento, monitoramento e avaliação de sua implementação é a ----->>>> CAISAN <<<<----- CÂMARA INTERMINISTERIAL DE SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL

  • Estou errado ou caberia recurso? Questões A e E estão corretas, uma vez que o Consea não integra mais o Sisan.

  • Sobre o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan), é INCORRETO afirmar:

    Letra E

    A Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional deve elaborar, a partir das diretrizes emanadas pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), a Política Nacional de Segurança Alimentar e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional

    A Conferência não elabora a Política e o Plano. Ela Indica ao CONSEA as diretrizes e prioridades. O CONSEA por sua vez vai propó-las ao Poder Executivo. E o Poder Executivo, aqui representado pelo CAISAN, elabora a Política e o Plano.

    ----------

    Art. 11. Integram o SISAN:

    I – a Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, instância responsável pela indicação ao CONSEA das diretrizes e prioridades da Política e do Plano Nacional de Segurança Alimentar, bem como pela avaliação do SISAN;

    III – a Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional, integrada por Ministros de Estado e Secretários Especiais responsáveis pelas pastas afetas à consecução da segurança alimentar e nutricional, com as seguintes atribuições, dentre outras:

    a) elaborar, a partir das diretrizes emanadas do CONSEA, a Política e o Plano Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, indicando diretrizes, metas, fontes de recursos e instrumentos de acompanhamento, monitoramento e avaliação de sua implementação;

  • EM 9/5/ 2009, o Congresso Nacional por meio de sua comissão mista recria o CONSEA, ou seja invalida a MP 870 DE 1/01/2019.Questão não mais desatualizada...

ID
2573827
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre os princípios que nortearam a formulação do Guia Alimentar para a População Brasileira, analise as seguintes afirmativas:


I. A alimentação significa mais que a ingestão de nutrientes.

II. As recomendações sobre alimentação devem estar em sintonia com o tempo em que se inserem.

III. Uma alimentação adequada e saudável deriva de sistema alimentar social e ambientalmente sustentável.

IV. Diferentes saberes geram o conhecimento necessário para a formulação de guias alimentares.

V. Os guias alimentares têm a função de determinar qualitativa e quantitativamente um padrão de consumo alimentar adequado à população de um dado país.


É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
Comentários

  • A afirmativa V está incorreta, pois o Guia Alimentar para População Brasileira não determina quantidades de alimentos, grupos alimentares ou nutrientes a serem consumidos. Ele aborda somente a qualidade dos alimentos.

  • a) I, II, III e IV, apenas. 

  • O GUIA ALIMENTAR PARA A POPULAÇÃO ABORDA APENAS A QUALIDADE DOS ALIMENTOS.

ID
2573830
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

NÃO é um fator que interfere no custo de uma refeição executada por uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN):

Alternativas
Comentários

  • d) o perfil do cliente. 

  • Os custos e despesas poderão ser fixos ou variáveis, diretos e indiretos conforme abaixo. Custos relacionam-se a gastos com produção e despesas com gastos nas áreas de apoio como administração, finanças e comercial. 2.5.1 Fixos São parcelas que se mantêm constantes, e independem do volume de refeições servidas. Pode ser considerado despesa ou custo fixo aluguel do prédio, segurança, impostos, seguros, provedor de internet. 2.5.2 Variáveis Parcelas que variam proporcionalmente de acordo com o volume de refeições servidas. Pode ser considerado custo variável a matéria-prima, água, energia para produção das refeições. A LETRA e) ESTÁ ERRADA.

ID
2573833
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Leia o texto a seguir e responda à questão.


“[...] quando consumimos alimentos ultraprocessados, tendemos, sem perceber, a ingerir mais calorias do que necessitamos; e calorias ingeridas e não gastas inevitavelmente acabam estocadas em nosso corpo na forma de gordura. O resultado é a obesidade.”

(BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Guia alimentar para a população brasileira. 2 ed. Brasília: Ministério da Saúde, 2014. p. 43.)


NÃO é um atributo dos alimentos ultraprocessados associado à obesidade:

Alternativas
Comentários

  • d) a fortificação excessiva com micronutrientes. 

  • São atributos dos alimentos ultraprocessados:


    i. hipersabor

    ii. a indução do comer sem atenção

    iii. o tamanho gigante das porções

    iv. caloria líquida

  • Nada a ver, fortificação excessiva com micronutrientes, porque isso é quando são adicionados micronutrientes de laboratório em produdos ultraprocessados, não tem resposta.

    Os micronutrientes naturais não são excessivos aff, questão de elaborador que não é da área de saúde, só pode.

  • Segundo o Guia Alimentar para população brasileira de 2014:

    Outros atributos comuns a muitos alimentos ultraprocessados podem comprometer os mecanismos que sinalizam a saciedade e controlam o apetite, favorecendo, assim, o consumo involuntário de calorias e aumentando o risco de obesidade. Entre esses atributos, destacam-se:

  • Se não tiver atenta, perde a questão pq a verdade é que nesses produtos têm sim fortificação de vários micron (vit e minerais) POREM, os micronutriente não tem relação com obesidade. Creio que é isso.

ID
2573836
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre a educação alimentar e nutricional, é INCORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • d) As pesquisas de campo não são consideradas estratégias para a veiculação dos conteúdos em educação alimentar e nutricional, enquanto as dramatizações são usualmente utilizadas para essa veiculação.

ID
2573839
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre o planejamento físico-funcional de uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), é INCORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  • Marcha-avante: leva em consideração o circuito dos produtos de modo que o circuito próprio não cruze com o impróprio.  Ex recepção com a preparação. 

  • Fluxo de alimentos- Os setores devem ser ligados por fluxos os mais curtos possiveis.

    Marcha Avante- A circulação dos produtos é estudada de modo que o circuito próprio não cruze com um circuito impróprio.  Recepção- estocagem- preparação- distribuição é um exemplo certo.

    Fluxo de circuito de clientes- O cliente deve ter um trajeto que evite as interferências de circulação, deve ter uma sequência lógica desde o acesso à distribuição até a devolução do prato e saída para a área do café.

  • Marcha Avante- A circulação dos produtos é estudada de modo que o circuito próprio não cruze com um circuito impróprio. Recepção- estocagem- preparação- distribuição é um exemplo certo.

    Letra C.

ID
2573842
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A densidade de um corpo é definida como a relação entre a massa e o volume desse corpo, assim, d = m/V. A densidade de uma preparação é uma medida que permite dimensionar e quantificar os equipamentos que serão utilizados para armazenar os alimentos após o preparo, visando evitar as reposições excessivas ou falta desses equipamentos. Entre as preparações listadas abaixo, a que apresenta a menor densidade, em kg/m³, é

Alternativas
Comentários

  • b) a batata-inglesa frita.

  • Usualmente os alimentos apresentam densidades reais da ordem de 1400 a 1600 kg/m3, exceto aqueles com alto teor de gordura (densidades menores). 

ID
2573845
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre os carboidratos, analise as seguintes afirmativas:


I. Os polissacarídeos são carboidratos com mais de dez unidades de monossacarídeos.

II. Os vegetais produzem dois tipos de amido: a amilose e a amilopectina, que se diferenciam quanto ao tamanho e às ramificações.

III. A ordem, de maior para menor, do valor de doçura é: açúcar invertido, sacarose, frutose e glicose.

IV. Os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio em uma proporção de C2:O:H.

V. Os carboidratos, para sejam absorvidos pelo organismo, devem ser completamente digeridos, até se tornarem α-D-glicose, β-D-frutose e α-D-galactose.


É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
Comentários

  • Valor de doçura dos açúcares: Frutose 173%, Açúcar invertido 130%, Sacarose 100%, Glicose 100%. *valor de doçura (% Equivale à Sacarose). FONTE: KRAUSE

     

    Os carboidratos são compostos de carbono, hidrogênio e oxigênio em uma proporção C:O:H2.  Fonte: KRAUSE 

  • I. Os polissacarídeos são carboidratos com mais de dez unidades de monossacarídeos.

    II. Os vegetais produzem dois tipos de amido: a amilose e a amilopectina, que se diferenciam quanto ao tamanho e às ramificações.

    V. Os carboidratos, para sejam absorvidos pelo organismo, devem ser completamente digeridos, até se tornarem α-D-glicose, β-D-frutose e α-D-galactose.

    Gabarito letra A

  • Valor de doçura dos açúcares: Frutose 173%, Açúcar invertido 130%, Sacarose 100%, Glicose 74%, Xilose 40%, Maltose 32%, Galactose  32% e Lactose 16% 

  • Os carboidratos são compostos por carbono, hidrogênio e oxigênio em uma proporção CH2O

ID
2573848
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As hortaliças podem ser cortadas em diferentes formatos, a fim de atender às exigências estéticas de certas receitas. Na Cozinha Clássica, cada corte tem uma designação especial. O corte de vegetais à paisana ou à camponesa caracteriza-se pelo

Alternativas
Comentários

  • e)corte em forma de ¼ de medalhão. 

  •  a)corte em pedaços de 3 a 4 cm, após o modelamento em forma de cilindro. (ERRADO, Liard: modelam-se os vegetais compactos em forma de cilindro e então se cortam em pedaços de 3 a 4 cm.)

     b)corte em tiras de 4 a 5 cm de comprimento por 2 a 3 mm de largura. (ERRADO, Julienne (Juliana): tirinhas de 4 a 5 cm de comprimento por 2 a 3 mm de largura. Usada para sopas do mesmo nome com cebola, cenoura, nabo, repolho, aipo e batata.)

     c)corte torneado, em formato de amêndoa. (ERRADO, Chateau (castelo): é um corte torneado que se faz com uma faquinha de ponta, dando aos vegetais uma forma de amêndoa. Também usado para guarnição em prato de carne.)

     d)corte em cubos de 1 cm. (ERRADO, Jardineira: corte em cubo de 1 cm, usado para guarnições simples e mistas de vegetais compactos.)

     e)corte em forma de ¼ de medalhão. (CORRETO)

  • Encontra-se duas definições para o termo Paysanne ou camponesa:  corte em formatos irregulares, losangos, cubos, redondos e ovais todos juntos. Ou ainda: corte em forma de ¼ de medalhão, que se obtem com vegetais compactos, seccionando-os em sentido perpendicular, depois horizontal, e em seguida tirando fatias de 2 a 3 mm de largura. Os folhosos se cortam em pedaços quadrados com 2 cm de lado. Usado para sopas e ensopados.

ID
2573851
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Sobre a vitamina A, é INCORRETO afirmar:

Alternativas
Comentários

  •  Vitama A pré formada (forma ativa) : origem animal

    Precursores da vitamina A : origem vegetal

     

  • b)As formas ativas de vitamina A podem ser encontradas em produtos de origem animal e vegetal.

  • a questão pede a incorreta a letra b e correta

  • Existe a pré-formada (produtos animais): Retinol, retial e ácido retinóico, e as pró-vitaminas A (origem vegetal) carotenóides, B-caroteno, criptoxantina 

  • GABARITO: letra B (é a incorreta) as outras estão corretas.

    Vitamina A na forma ativa só é encontrada em fontes animais.

     

     

  • art. 42

    § 3º Aplica-se aos militares dos Estados, do Distrito Federal e dos Territórios o disposto no art. 37, inciso XVI, com prevalência da atividade militar. (Incluído pela Emenda Constitucional nº 101, de 2019)

    Ou seja, com a EC 101/2019, Policiais e Bombeiros militares agora podem fazer o acúmulo da forma como propugna o art. 37, inciso XVI da CF.

  • art. 42

    § 3º Aplica-se aos militares dos Estados, do Distrito Federal e dos Territórios o disposto no art. 37, inciso XVI, com prevalência da atividade militar. (Incluído pela Emenda Constitucional nº 101, de 2019)

    Ou seja, com a EC 101/2019, Policiais e Bombeiros militares agora podem fazer o acúmulo da forma como propugna o art. 37, inciso XVI da CF.

ID
2573854
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

Elementos-traços ou microminerais são aqueles que estão presentes em quantidades mínimas nos tecidos corporais, mas que desempenham papel essencial para o crescimento, a saúde e o desenvolvimento dos indivíduos. NÃO é um elemento-traço o

Alternativas
Comentários

  • c)fósforo. 

  • Segundo Krause,  microminerais ou elementos-traço são aqules com necessidade de < 15 mg/dia.

     a) ferro. (DRI = em média 8 mg, só na gestante que é de 27 mg/dia)

     b) manganês. (DRI = média de 2,3 para homens e 1,8 mg/dia para mulheres adultas)

     c) fósforo. (DRI =média de 1250 mg/dia para indivíduos de até 18 anos)(alternativa correta)

     d) zinco. (DRI = em média 11 mg/dia para homens e 12 para mulheres) 

     e) iodo.(DRI = em média de 150 mcg/dia)

  • Macrominerais: são aqueles cuja necessidade diária é maior que 100 mg.  Ex: cálcio, fósforo, magnésio, cloreto, sódio e potássio.

    Microminerais ou elementos traço: são aqueles que possuem necessidade inferior a 100 mg por dia, como é o caso do ferro, zinco, selênio, cobre, iodo e manganês. 

ID
2573857
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

NÃO são aminoácidos essenciais:

Alternativas
ID
2573860
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

Para fins de controle do desenvolvimento microbiano nos alimentos, podem ser aplicados diferentes métodos de conservação, alguns dos quais são capazes de provocar inibição parcial ou total do crescimento microbiano. Constituem métodos de conservação de alimentos:

Alternativas
ID
2573863
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As refeições transportadas são uma modalidade de serviço utilizada para a oferta de refeições quando o local de produção e o local de distribuição das refeições são distantes. Para garantir a segurança alimentar do comensal e a manutenção da qualidade higiênico-sanitária das refeições, a temperatura dos alimentos, na saída do local de produção e na chegada ao local de distribuição, deve estar

Alternativas
Comentários

  • a) acima de 65º C para alimentos quentes e abaixo de 10º C para alimentos frios. 

  • Recebimento 

    Congelados:  -18ºc

    Refrigerados: até 10ºc

    Carnes: até 7ºc

    Pescados: até 3ºc

     

ID
2573866
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As DRIs (Dietary Reference Intakes) são utilizadas para avaliar e planejar a ingestão dietética de indivíduos e populações e são divididas em quatro parâmetros, com conceitos e aplicações distintas para indivíduos e grupos. Para o planejamento de dietas para grupos populacionais, utiliza(m)-se o(s) parâmetro(s):

Alternativas
Comentários

  • b) EAR (Estimated Average Requirement) e AI (Adequate Intake). 

  • A ingestão adequada (AI) é uma recomendação de nutrientes baseada em estimativas de médias de nutrientes, determinadas experimentalmente ou por meio de observações de um grupo (ou grupos) de pessoas saudáveis quando não estão disponíveis evidências científicas suficientes para se calcular as QDR ou uma NME. A necessidade média estimada (EAR) é a necessidade média de um nutriente para indivíduos saudáveis  A EAR é a  uantidade de um nutriente com a qual aproximadamente metade dos indivíduos teria suas necessidades preenchidas e metade não teria. Ela deve ser utilizada para avaliar a adequabilidade nutricional das populações, mas não de indivíduos.LETRA B

  •  DRA - INDIVIDUOS ( NÃO AVALIA GRUPOS)

     EAR  - GRUPO/ POPULAÇÃO ESPECIFICA

     AI - GRUPO/ POPULAÇÃO ESPECIFICA

     

  • Fiquei com dúvida. No livro da culpari, está especificado claramente que para planejamento, somente EAR. Para avaliação EAR, AI e UL.

    Mas a pergunta só pede qual é preconizado para planejar, não é? Ou entendi errado...? Alguém pode me ajudar?

  • Ana Alice A AI podera ser utilizada quando não houver dados disponiveis de EAR

ID
2573869
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

As DRIs (Dietary Reference Intakes) definiram as recomendações de ingestão diária, em gramas, de Ômega 6 e de Ômega 3, para mulheres com idade entre 19 e 30 anos. Essas recomendações são:

Alternativas
Comentários

  • 12 gramas de Ômega 6 e 1,1 grama de Ômega 3. 

  • meramente impossível decorar DRIS... ainda mais com valores tão próximos....

  • Eu duvido que exista algum Nutricionista que saiba todas as recomendações de todas as faixas etárias. Questão assim nem deveria existir.

  • Masculino

    W-6

    9-18a: 12 e 16 g

    19-50a:17 g

    50-71a: 14 g

    w-3

    9-71a: 1,6 g

    FEMININO

    W-6

    9-18a: 10 e 11g

    19-50a: 12 g

    50-71a: 11 g

    W-3

    9-71a: 1,1 g

    Lactantes: 1,4

    gestantes:1,3

    %%%%

    %: W-6: 5-10%

    % W-3: 0,6-1,2

ID
2573872
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

As DRIs (Dietary Reference Intakes) são divididas em quatro parâmetros. Um desses parâmetros, a EAR (Estimated Average Requirement), tem seu uso ampliado, quando comparado aos demais. Sobre a EAR, analise as seguintes afirmativas:


I. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para indivíduos.

II. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para grupos.

III. A EAR pode ser utilizada como meta de ingestão.

IV. A EAR é utilizada para determinar a RDA (Recommended Dietary Allowance).


É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
Comentários

  • I. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para indivíduos.  - POPULAÇÃO

    II. A EAR pode ser utilizada para avaliar e planejar uma dieta para grupos. - CORRETO

    III. A*RDA* pode ser utilizada como meta de ingestão. - CONCEITO DA RDA

    IV. A EAR é utilizada para determinar a RDA (Recommended Dietary Allowance). - CORRETO

     

    CERTO: II E IV 

ID
2573875
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

O Índice de Massa Corporal (IMC) é o principal indicador de estado nutricional utilizado para diagnosticar e acompanhar o estado nutricional da gestante, além de identificar a previsão de ganho de peso nessa fase. Durante a gestação, o ganho de peso por mulheres com IMC pré-gestacional entre 25,0 kg/m² e 29,9 kg/m2 , classificadas, portanto, em sobrepeso, deve se manter entre

Alternativas
Comentários

  • IMC pré-gestacional < 18,5 kg/m² (Baixo Peso) ==> 12,5 kg a 18,0 kg.

    IMC pré-gestacional entre 18,5 kg/m² e 24,9 kg/m2 (Adequado) ==> 11,5 kg e 16,0 kg.  

    IMC pré-gestacional entre 25,0 kg/m² e 29,9 kg/m2 (Sobrepeso) ==> 7,0 kg e 11,5 kg. 

    IMC pré-gestacional > 30,0 kg/m² (Obesidade) ==> 7,0 kg.

    Fonte: IOM,2009 

  • O CORRETO, HOJE EM DIA É: A OMS, o IOM, The Society of Obstetricians and Gynaecologists of Canada (SOCG) e o Ministério da Saúde do Brasil22 recomendam ganhos de peso diferenciados de acordo com o estado nutricional pré-gestacional9,20-22. Mulheres que apresentam baixo peso devem ter um ganho ponderal de 12,5 a 18,0 kg; gestantes de peso adequado de 11,5 a 16,0 kg; mulheres com sobrepeso de 7,0 a 11,0 kg; e gestantes obesas devem apresentar ganho menor ou igual a 7,0 kg. QUE SERIA A LETRA D.

ID
2573878
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São condições que aumentam os valores de resistência, detectados no exame de bioimpedância elétrica:

Alternativas
Comentários

  • d)atrofia muscular, obesidade, desidratação e caquexia.  

  • Para resultados precisos, o paciente deve estar bem hidratado, não deve ter se exercitado nas 4 a 6 horas que
    precedem a avaliação e não deve ter consumido álcool, cafeína os diuréticos nas 24 horas anteriores. Se a pessoa estiver desidratada, será medida uma porcentagem maior de gordura corporal do que a que realmente existe. A febre, o desequilíbrio de eletrólitos e a obesidade extrema também podem afetar a confiabilidade das medidas.

    - ARTOFIA MUSCULAR, OBESIDADE, DESIDRATAÇÃO E CAQUEXIA: AUMENTAM A RESISTÊNCIA

    - 

  • Só não entendi o porquê de o edema não interferir no resultado?

  • Acredito que o edema interfere sim no resultado mas ele pergunta o que aumenta a resistência. Então, na minha opinião o edema por aumentar falsamente a quantidade de água no paciente faça o contrário, diminuía a resistência.

  • Letra D

    • ATROFIA MUSCULAR e CAQUEXIA: quanto menor a quantidade de conteúdo muscular, menor a quantidade de água ->menor condução de corrente elétrica e maior resistência à corrente elétrica.

    • OBESIDADE: quanto maior for o teor de tecido adiposo, menor é o conteúdo de água -> menor é a condutividade elétrica e maior é a resistência à corrente elétrica.

    • DESIDRATAÇÃO: menor conteúdo de água -> menor é a condutividade elétrica e maior é a resistencia à corrente elétrica.

    • EDEMA NÃO ESTÁ CORRETO pois aumenta conteúdo de água, podendo diminuir a resistência a passagem de corrente!!!

ID
2573881
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A Mini Avaliação Nutricional (MAN) é um método subjetivo de avaliação nutricional, utilizado especificamente para identificar idosos em risco nutricional. Em relação à Mini Avaliação Nutricional, analise as afirmativas abaixo, empregando (V) para as verdadeiras e (F) para as falsas:


( ) A MAN contempla avaliação antropométrica, avaliação global, avaliação alimentar e autoavaliação do estado de saúde e nutricional do idoso.

( ) A MAN pode ser aplicada somente em idosos hospitalizados.

( ) A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso.

( ) A MAN apresenta duas etapas: triagem nutricional e avaliação global do idoso.

( ) A MAN apresenta a desvantagem de não considerar o sobrepeso e a obesidade do idoso.


A sequência CORRETA de afirmativas verdadeiras (V) e falsas (F), de cima para baixo, é:

Alternativas
Comentários

  • (V) A MAN contempla avaliação antropométrica, avaliação global, avaliação alimentar e autoavaliação do estado de saúde e nutricional do idoso.

    (F) A MAN pode ser aplicada somente em idosos hospitalizados.

    (F) A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso.

    (V) A MAN apresenta duas etapas: triagem nutricional e avaliação global do idoso.

    (V) A MAN apresenta a desvantagem de não considerar o sobrepeso e a obesidade do idoso.

  • A MAN (Mini Avaliação Nutricional - Mini Nutritional Assessment) foi desenvolvida especificamente para avaliação nutricional de idosos. É um método de triagem sensível para identificar risco nutricional e desnutrição em estágio inicial, uma vez que inclui aspectos físicos e mentais que freqüentemente afetam o estado nutricional do idoso, além de aspectos dietéticos. De fato, este instrumento é uma combinação de triagem e avaliação nutricional, pois em sua segunda parte são explorados mais detalhadamente os itens abordados na primeira parte�13�.

    O MAN é atualmente o instrumento melhor estabelecido para triagem nutricional em idosos e deve ser aplicado precocemente na admissão hospitalar. Entretanto, em idosos admitidos em estado agudo, deve-se considerar que o estado mental e físico podem estar temporariamente piorados pela agudização da doença�14�.

    A MAN provou ser um indicador prognóstico significante para morbidade, mortalidade e outros desfechos adversos em idosos. Baixos escores da MAN foram associados com maior tempo de hospitalização, maior freqüência de alta para instituições e mortalidade quase três vezes maior�15�.

    O estado nutricional avaliado pela MAN se correlaciona com parâmetros antropométricos, laboratoriais (albumina, pré-albumina, transferrina, colesterol, retinol, alfa-tocoferol, 25-OH colecalciferol e zinco) e hematológicos (hematócrito e hemoglobina), confirmando sua sensibilidade�16, 17�

    Foi encontrada também correlação entre MAN e ingestão energética e de nutrientes (carboidrato, fibra, cálcio, vitamina D, ferro, vitamina B6 e vitamina C)�17, 18�. A ingestão energética esteve abaixo das necessidades estimadas em pacientes classificados como desnutridos ou em risco de desnutrição pela MAN�19�. Baixos escores da MAN também estiveram relacionados com dificuldades de mastigação e deglutição, dentição inadequada e deficiência visual�2

  • "A MAN é uma avaliação de baixo custo, não invasiva e pode ser aplicada em qualquer idoso." O que está errado nessa alternativa?

  • NÃO PODE SER USADO EM IDOSOS COM DOENÇAS AGUDAS.

ID
2573884
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A substituição de alimentos com alto índice glicêmico por alimentos com baixo índice glicêmico tem sido associada a benefícios no controle do diabetes mellitus. São alimentos com baixo índice glicêmico:

Alternativas
Comentários

  • e) amendoim, maçã, feijão e iogurte

  • Depende do iogurte, se for integral ou composto lácteo o IG é alto.

ID
2573887
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São recomendações de consumo calórico e proteico para pacientes com câncer na fase de reabilitação do estado nutricional:

Alternativas
Comentários

  • d) de 35 a 50 kcal/kg/dia e de 1,5-2,0 g PTN/kg/dia.

  • SEGUNDO KRAUSE: Necessidades de Energia Estimadas para Pessoas com Câncer 
    .Câncer, reposição nutricional, ganho de peso 30-40 kcal/kg/dia
    .Câncer, metabólico normal 25-30 kcal/kg/dia
    .Câncer, hipermetabólico, estressado 35 kcal/kg/dia
    .Transplante de célula hematopoiética 30-35 kcal/kg/dia
    .Sepse 25-30 kcal/kg/dia
    .Obeso 21-25 kcal/kg/dia

     NEM NO ÚLTIMO CONSENSO BRASILEIRO DE NUTRIÇÃO ONCOLÓGICA EU ACHEI ESTA RECOMENDAÇÃO!

  • Esta questão deveria ter sido anulada, pois questões sobre recomendaçõs nutricionais (por existirem várias) devem citar a referência.

  • O INCA recomenda:

    ENERGIA: realimentação-20kcal/kg OBESO: 21-25 kcal/kg MANUTENÇÃO: 25-30 Kcal/kg GANHO DE PESO: 30-35kcal/kg REPLEÇÃO: 35-45 kcal/kg

    PROTEÍNA: sem complicação: 1-1,2 g/kg estresse moderado: 1,1 -1,5 g/kg Estresse grave e repleção proteica: 1,5 - 2 g/kg

  • Absurdo essas questões que não dizem o órgão.

  • Pra quem procura a referencia da questao, essa recomendação esta no Chemim

ID
2573890
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A inulina e os fruto-oligossacarídeos são fibras dietéticas capazes de influenciar a redução dos níveis plasmáticos de colesterol e de glicemia. São fontes alimentares de inulina e de fruto-oligossacarídeos:

Alternativas
Comentários

  • d) alho, cebola, chicória, yacón, alcachofra.

  • Os probióticos são microorganismos vivos que, quando ingeridos, afetam de forma benéfica a saúde intestinal. Os mesmos podem ser consumidos através de alimentos adicionados de lactobacilos e/ou bifidobactérias, como iogurtes, queijos e leites fermentados, ou ainda através de suplementos alimentares. Já os prebióticos são fibras alimentares que proporcionam o desenvolvimento da flora intestinal saudável, conhecidas como frutooligossacárideos (FOS) e inulina. São fontes de inulina a chicória, o alho, os aspargos, a alcachofra e a batata yacon, e fontes de frutooligossacarídeos a banana, farinha de banana verde, o mel, o açucar mascavo o centeio e o tomate. 

    Fonte: http://sbne.org.br/dicas-de-nutricao-estetica-sociedade-brasileira-de-nutricao-estetica-01.php

  • Frutanos, Inulina, Fos e Gos são prebióticos ( substrato para bactérias benéficas no cólon)

    Fontes alimentares:

    --> Frutanos, Inulina e FOS: Alcachofra, alho, banana, cebola, yacon, bardana.

    --> GOS: Feijão, beterraba, ervilha, grão de bico, beterraba, brócolis.

ID
2573893
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição

Sobre a dietoterapia de pacientes adultos que estão em tratamento conservador de doença renal crônica, analise as seguintes afirmativas:


I. Para pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica, a recomendação de consumo de proteína com taxa de filtração glomerular entre 30-70 mL/min/1,73m² é de 0,6 g/kg/dia, sendo 50% dessa proteína de alto valor biológico.

II. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica devem receber suplementação de vitaminas A, E e C e de folato e niacina.

III. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica devem receber uma dieta diária com 30,0 kcal/kg e com 20 g a 25 g de fibras.

IV. Pacientes adultos em tratamento conservador de doença renal crônica não devem receber suplementação de ferro e de cálcio.


É CORRETO o que se afirma em

Alternativas
ID
2573896
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São nutrientes que reduzem a biodisponibilidade do cálcio dietético:

Alternativas
Comentários

  •  b) fitato, oxalato, fosfato e sódio. 

  • As alternativas B e D estão corretas.

    Diminui a biodisponibilidade de Calcio: fitato, oxalato, fibras, sódio e fosfato.

    Além de pH alcalino intestinal, AGCL, baixa vitamina D, dietas hiperprotéicas cafeína e álcool

  • A letra D estaria incorreta porque as fibras podem auxiliar na absorção de cálcio. Nesse caso, a resposta é letra B

    O produto de fermentação de fibras, o AGCC, em especial acetato e propianato, possuem capacidade de aumentar a absorção de cálcio.

  • As fibras também podem comprometer a absorção de Ca. "Sendo assim, altas fontes dietéticas de fibras e vegetais contribuem consideravelmente para diminuir a absorção de Ca", peguei essa citação de um artigo BIODISPONIBILIDADE DE CÁLCIO DIETÉTICO.

  • Confira 8 alimentos que roubam cálcio do seu corpo:

  • ALIMENTOS QUE ROUBAM CÁLCIO: sal, café, refrigerantes, nozes, chocolate manteia, carnes e outros alimentos ricos em proteína

  • ALIMENTOS QUE ROUBAM CÁLCIO: sal, café, refrigerantes, nozes, chocolate manteia, carnes e outros alimentos ricos em proteína

  • FITATO, OXALATO, FOSFATO E SÓDIO

  • O papel da fibra na dieta sobre a absorção de Cálcio é controversa. Portanto, letra B.
ID
2573899
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

São vitaminas do Complexo B que se relacionam à saúde do sistema nervoso central:

Alternativas
Comentários

  • a) niacina, tiamina, piridoxina.

  • LETRA A:

    NIACINA: Devido ao seu papel fundamental no metabolismo, a niacina pode desempenhar um papel importante nos mecanismos de reparação de DNA e de estabilidade genética (Kirkland, 2003)

    TIAMINA:A deficiência de tiamina é caracterizada por anorexia e redução de peso corporal, assim como por sinais cardíacos e neurológicos (Tabela 3-17). Nos seres humanos, a deficiência de tiamina resulta em beribéri, com confusão mental, perda muscular, edema (beribéri úmido), neuropatia periférica,  aquicardia e cardiomegalia.

     PIRIDOXINA: é o cofator para mais de 100 reações catalisadas por enzimas no organismo, incluindo muitas das envolvidas na síntese ou do catabolismo de neurotransmissores.

  • B3, B1 e B6

ID
2573902
Banca
UFES
Órgão
UFES
Ano
2017
Provas
Disciplina
Nutrição
Assuntos

A conduta nutricional no tratamento inicial da obesidade deve objetivar a redução semanal de 0,5 kg a 1,0 kg do peso do paciente, de acordo com as suas características individuais. Nessa fase, a restrição calórica do paciente deve ser de:

Alternativas
Comentários

  • b) 500 a 1000 kcal/dia.